Хочу предложить вариант горячего блюда не только на каждый день, но и для праздничного стола. Плетение косичек не займет много времени, а результат привлечет внимание гостей.
Valushka2003Поваренок 5 уровня
- 15 декабря 2015, 18:38
- 2135
Косички рыбные под соусом
Ингредиенты для «Косички рыбные под соусом»:
- Филе рыбное (800 гр. Судак, треска, форель, лосось, можно эксперементировать) )
- Лимон (0,5 шт.)
- Соевый соус (4 ч.л.)
- Масло оливковое (2 ст.л.)
- Масло подсолнечное (0,5 стакана. )
- Лук репчатый (1 шт.)
- Чеснок (3 зубчика. )
- Сметана (2-3 ст.л. (По желанию можно заменить на сливки.))
- Зелень (50 гр. (Укроп и Петрушка) )
- Сыр твердый (100 гр. )
- Соль (По вкусу. )
- Перец душистый (По вкусу.)
- Вода (1 стакан.)
- Мука пшеничная / Мука (3 ст.л.)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Косички рыбные под соусом»:
-
Филе рыбы промыть, промокнуть бумажными салфетками. Разрезать на равные три части, не дорезая до конца кончика. И заплести косичку. В конце все части скрепить зубочисткой.
-
Рыбные косички переложить в тарелку, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, соевым соусом и выдавить сок лимона. Оставить постоять 20 минут.
-
Обвалять косички в муке.
-
И обжарить по 3 минуты с каждой стороны.
-
Рыбу переложить в блюдо.
-
За это время порезать лук и обжарить несколько минут. Добавить сметану, воду и помешивая тушить пять минут. Добавляем тертый сыр продолжаем мешать.
-
Зелень режем и добавляем в соус. Потомим 2-3 минуты.
-
Соусом заливаем наши рыбные косички. Можно подавать!
Приятного всем аппетита! Вкусного обильного стола!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 декабря 2015 года Aigul4ik #
16 декабря 2015 года Valushka2003 # (автор рецепта)
16 декабря 2015 года helenpim #
16 декабря 2015 года Valushka2003 # (автор рецепта)
15 декабря 2015 года NataliM-2015 #
15 декабря 2015 года Valushka2003 # (автор рецепта)
15 декабря 2015 года qwerrty121 #
15 декабря 2015 года Valushka2003 # (автор рецепта)
15 декабря 2015 года МадамНадин #
15 декабря 2015 года Valushka2003 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: