Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

15 декабря 2015, 21:37
11562

Бутербродный торт "Для мужчин"

Бутербродный торт "Для мужчин и не только". Такой тортик оценят мужчины, мой был в восторге... это мягко говоря. Тортик вкусный, сытный и красивый, но в тоже врмя простой. С мясом, плавленным сыром, помидорками, ржаным хелбушком с солодом и картофельным пюре. Невозможно устоять, если вы не на диете конечно. Угощайтесь сами и угощайте своих мужчин.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Бутербродный торт "Для мужчин"»:

Плавленный сыр

Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1 щепот.
Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Масло сливочное — 50 г
Творог — 300 г

Мясной корж

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.

Картофельное пюре

Картофель — 4 шт
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 щепот.

Остальные ингредиенты

Помидор (крупный) — 1 шт
Шампиньоны (крупные) — 4 шт
Зелень — 1 пуч.
Хлеб (ржаной) — 6 ломт.

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2805.6 ккал	белки 96.8 г	жиры 98 г	углеводы 241.5 г
Порции
ккал 467.6 ккал	белки 16.1 г	жиры 16.3 г	углеводы 40.3 г
100 г блюда
ккал 128.7 ккал	белки 4.4 г	жиры 4.5 г	углеводы 11.1 г

Рецепт «Бутербродный торт "Для мужчин"»:

Начнем с сыра. Смешиваем творог с солью, мягким маслом, содой и яйцом. Ставим на медленный огонь и неприрывно помешиваем.
Сыр сразу немного вспенится, это из-за соды, начнет плавится и становится немного жидким.
Как только сыр загустеет, сразу снимаем с огня. Если там останутся крупинки, то не страшно, просто погружным блендером все взбить разок до однородности и все.
В мясной фарш помолоть лук, посолить и поперчить и чень хорошо отбить. Делим на две части и формируем лепешку размером тарелки, с помощью которой складывать торт, то есть вырезать хлеб и формировать.
Обжариваем на сковороде, я пользовалась блинной. На одной жарила, а на вторую переворачивала, чтобы коржи оставались целыми. Сковороду просто смазывала маслом.
С помощью тарелки, по диаметру которой мы формировали коржи из мяса, вырезаем хлеб по кругу. У меня были треугольнички и поэтому было не сложно сложить кругом все кусочки. Если у вас обычная булка, просто выложите кусочки поближе к друг-другу и вырежьте ножом с помощью тарелки.
Картофель почистить, сварить, слить воду и взбить в крем вместе с солью и маслом с помощью миксера, до однородности.
Помидоры порезать кубиком, но без семян, чтобы не было много сока.
Когда остынет сыр, можно формировать тортик. смазываем все кусочки сыром
Выкладываем в форму, в которой будете подавать торт. Остальные 6 кусочков тоже промазать сыром пусть ждут своей очереди.
Выкладываем мясной корж сверху, затем помидоры, посыпаем зеленью.
Сверху еще один мясной корж и накроем сыром во внутрь кусочками хлеба. Прижмем тарелкой сверху, чтобы выровнять и отправим в холодильник на пол часика. За это время порежем грибы пластинками и взобьем еще раз пюре.
Тортик вынимаем из холодильника, смазываем пюре, украшаем грибами и зеленью, подаем к столу. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: бутерброд закуска второе

Вкусы: мясной хлебный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/118025/]Бутербродный торт "Для мужчин"[/url]
[url=/recipes/show/118025/][img]/data/cache/2015dec/15/25/1379795_32664-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Мясные закусочные торты
Бутербродный торт "Для мужчин и не только". Такой тортик оценят мужчины, мой был в восторге... это мягко говоря. Тортик вкусный, сытный и красивый, но в тоже врмя простой. С мясом, плавленным сыром, помидорками, ржаным хелбушком с солодом и картофельным пюре. Невозможно устоять, если вы не на диете конечно. Угощайтесь сами и угощайте своих мужчин.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сода, Соль, Масло сливочное, Творог, Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Перец черный, Картофель, Помидор, Шампиньоны, Зелень, Хлеб.
Тэги: бутерброд, закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бутербродный торт "Для мужчин"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/15/25/1379795_32664-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бутербродный торт Для мужчин" title="Рецепт: Бутербродный торт Для мужчин"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бутербродный торт "Для мужчин и не только". Такой тортик оценят мужчины, мой был в восторге... это мягко говоря. Тортик вкусный, сытный и красивый, но в тоже врмя простой. С мясом, плавленным сыром, помидорками, ржаным хелбушком с солодом и картофельным пюре. Невозможно устоять, если вы не на диете конечно. Угощайтесь сами и угощайте своих мужчин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/272/">
          Мясные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бутербродный торт "Для мужчин"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/118025/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бутербродный торт "Для мужчин"

Категория: Закуски › Закусочные торты › Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Бутербродный торт "Для мужчин"»:

Яйцо куриное Сода Соль Масло сливочное Творог Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Перец черный Картофель Помидор Шампиньоны Зелень Хлеб

Тэги: бутерброд, закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

611

Суп с чечевицей и оливками

38
611
12216

464

Салат "Пекинка"

89
464
71932

454

Куриные бедра со сладким перцем

130
454
8395

Комментарии и отзывы

18 ноября 2016 года ermolina tv #

Вы большая молодец, что даже на плавленный сыр даете рецепт, обычно просто пишут "смазать майонезом/кесчупом/сыром". Мне нельзя продуктов животного происхождения, поэтому мне, к сожалению, рецепт не подходит, но не смогла не выразить своего восхищения ))

19 ноября 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Безумно приятно читать такие комменты! Спасибо Вам огромное за похвалу! Удачи Вам!

24 апреля 2016 года афина69 #

никак не поблагодарю вас за рецепт плавленого сыра. весь салат не готовила.а сыр делаю.и добавки разные делаю.вкусно с укропом и петрушкой.но добавлять надо при варке.спасибо за рецепт)))

24 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да,вы правы,сыр получается что надо и не надоедает,потому-что за счет добавок вкус меняется,хоть зелень добавить,хоть грибочки,ветчину или паприку. Удачи вам!

22 февраля 2016 года m elena1969 #

Все нравится, кроме остывшего пюре. Может его чем-то заменить?

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Были мысли у меня сварить густой бешамель,думаю,будет хороший вариант,по крайней мере лучше ем майонезом промазать. Или можно какием нибудь сливоным сыром.

24 февраля 2016 года m elena1969 #

Согласна по поводу соуса бешамель.Должно получится вкусно даже в холодном виде. Спасибо за подсказку.

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

7 апреля 2016 года афина69 #

↑Ответ для m elena1969

так мы же едим тертый картофель во всех салатах. думаю здесь та же история.можно еще пожарить блинчик яичный. и на секторы его распилить.будет посуше чем бешамель.но и сыр уже есть.стоит ли дублировать))) а сыр часто варю(все на бане делают а я по примеру автора) главное его потом горячим в кастрюле бить блендером. он тогда нежнейший выходит

22 февраля 2016 года афина69 #

вы молодец.даже сыр не поленились приготовить. радует!!! очень приятный рецепт!!! спасибо!!! почему нет поделиться в классниках?

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

так есть вроде бы,там написано - Класс!

22 февраля 2016 года Ивви Мамонтова #

мммммммм, судя по фото, очень вкусно!
Спасибо за интересный рецепт! Сперла

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2016 года janchic #

Совершенно замечательная закуска! Вы молодец!

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

21 февраля 2016 года Антония #

вопрос по рецепту

Рецепт утащила в копилку - мои мальчики такое любят. Спасибо.

Вопрос:
у Вас хлеб не обычной треугольной формы. А что это за хлеб?
И вопрос по его количеству - 6 ломтиков, это сколько по весу и какого размера ломтики? Ведь из них нужно, как минимум, 2 слоя выложить.

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да,вот такой у нас продают треугольняй хлеб. Но можно нарезать как вам удобно кусоки. А размер и вес,абсолютно не имеет особого значения. Если вы любите побольше хлеба в бутерброде,то кладите потолще кусоки,если вы любите маленькие кусоки хлеба,то можете их нарезать тоненько и прозрачно!

20 февраля 2016 года ViLbKA #

скажите, а вместо шампиньонов можно? другие какие-то грибы использовать, помельче... или другой вкус может все испортить

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Нет,вы можете использовать любые грибы,а можете и вовсе их убрать,тут дело вкуса!

20 февраля 2016 года hanna 70 #

вопрос по рецепту

Спасибо за рецепт

. А шампиньоны сырые или я что-то пропустила?

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Шампиньоны обжаренные на растительном масле. Спасибо!

20 февраля 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

Классно!По моему" многослойные бутерброды "и "мужчины" это слова синонимы

Даже нет сомнения что вкусно

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Это точно! Они там где мясо и где бутеры

спасибо!

20 февраля 2016 года angelochka ne #

Очень неожиданно! Все "слизала",завтра же и приготовлю-пока все дома

СПАСИБО!!!

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо вам!

24 февраля 2016 года angelochka ne #

Сделала такие бутерброды.Нашим мужикам ооочень понравились.А зять даже сказал,что это не бутерброды,а ощущение дня рождения!Столько много вкусностей и все для нассс (мужиков) !!! Спасибо за рецепт! А то уже и не знаешь чем их кормить.

)

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Это же замечательно!

очень рада,что вашим мужчинам понравился торт-бутерброд

спасибо за приятный отзыв!

20 февраля 2016 года svet_vt #

Идея, конечно, УЛЕТ

Особенно с картошкой вместо крема (я думала там будет сыыр)))

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 января 2016 года eleshanikolaevna #

Классный тортик!

4 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Благодарю!

20 декабря 2015 года ГРАЗИНИО #

Супер!

20 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

17 декабря 2015 года Анастасия АГ #

Наташенька, сытная вкуснотища!!

19 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Настенька,спасибо огромное!

17 декабря 2015 года прошутто75 #

Наташенька, молодец!

Такой чудо-торт сотворила!

19 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ириш,спасибо за похвалу

16 декабря 2015 года terry-68 #

Отличный тортик!

19 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

16 декабря 2015 года tomi_tn #

19 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо,Танюш!

16 декабря 2015 года mariana82 #

19 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

16 декабря 2015 года иркаира #

Еще ни разу не делала закусочный торт. Только любуюсь на те, что показывают поварята и все собираюсь, собираюсь...
Наташ, хороший тортик

19 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

А я много экспериментирую,столько еще приготовить хочется! Обязательно начните,особенно на праздник!

спасибо большое!

19 декабря 2015 года иркаира #

Я тоже постоянно экспериментирую. И тоже еще есть бесконечное количество рецептов, которые хочу приготовить. Идеи беру как правило здесь, а дальше творчество и полет фантазии...

Тортик обязательно сделаю! Спасибо!

19 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Буду очень рада! спасибо еще раз!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Бутербродный торт "Для мужчин"

Ингредиенты для «Бутербродный торт "Для мужчин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бутербродный торт "Для мужчин"»:

Похожие рецепты

Закусочный торт "Хорошее настроение"

Мясной пирог "Тарас Бульба"

Пирог с мясом и грибами

Закусочный торт "Смёргасторте"

Закусочный торт

Мясной торт

Печеночный торт с морковной начинкой

Торт "Печeночный"

Печеночный торт "Хит девяностых"

Попробуйте приготовить вместе

Суп с чечевицей и оливками

Салат "Пекинка"

Куриные бедра со сладким перцем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!