Версия для печати Рецепты Заготовки Компот консервированный

ЛанагудПоваренок 5 уровня

16 сентября 2008, 12:45
61715

Компот

Домашняя заготовка компота, вкусно.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот»:

Ягода (красная смородина, малина, клубника, вишня, слива, абрикосы, яблоки, черная смородина)
Сахар

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Компот»:

В стерилизованную 3-х литровую банку насыпать ягод, примерно 1/3 банки.
Залить ягоды кипятком, дать постоять 15 минут.
Из банки воду слить, добавить 300 гр сахара, прокипятить сироп и снова залить ягоды.
Банки закатать, перевернуть горлышком вниз, накрыть полотенцем и оставить до полного остывания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей

Теги: заготовка компот

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/11815/]Компот[/url]
[url=/recipes/show/11815/][img]/images/recipes/small/5/539/53951.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Компот консервированный
Домашняя заготовка компота, вкусно.

Ингредиенты: Ягода, Сахар.
Тэги: заготовка, компот.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Компот
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/539/53951.jpg" alt="Рецепт: Компот" title="Рецепт: Компот"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Домашняя заготовка компота, вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/117/">
          Компот консервированный
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Компот»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/987/">компот</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/11815/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Компот

Домашняя заготовка компота, вкусно.

Категория: Заготовки › Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот»:

Ягода Сахар

Тэги: заготовка, компот

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

274

Фотографии «Компот» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 октября 2017 года Мария1406 #

Закрываю второй год по Вашему рецепту - всегда выходит очень вкусно

13 октября 2017 года Ланагуд # (автор рецепта)

На здоровье!

22 августа 2017 года natalikulishova79 #

Закрывают так все компоты из ягод годами. Только к клубнике и персикам в конце в банку добавляю лимонную кислоту. Хотя если клубнику с красной смородиной закрываю , то не добавляю. Там своей кислоты хватает.
Хороший и вкусный компот выходит.

17 июня 2017 года Mama Likysi #

Извините, у меня возникло несколько вопросов по-поводу рецепта. Вы пишете: "добавить 300 гр сахара" - добавить куда: в банку или в воду? И я немного не поняла: " прокипятить сироп" - какой сироп? Или эту воду, которой заливали ягоды , слить в кастрюлю, добавить в эту же воду сахар, опять её вскипятить и полученным сиропом залить остывшие ягоды и закатать, так?
Прошу прощения за возможно глупые вопросы, но я никогда раньше не закрывала компоты. А в этом году муж привез много клубники и черешни, боюсь, что пропадут, поэтому решилась на компот. Ваш рецепт мне показался наиболее безопасным в плане хранения. Мне кажется, так закрывала компоты моя бабушка. Она жила в частном доме и у неё был погреб. А у нас в квартире все заготовки мы храним в подвале - он тёплый и иногда огурцы вздуваются. Мама говорит, что из-за температуры в помещении. Спасибо за рецепт!

10 августа 2017 года Ланагуд # (автор рецепта)

В кастрюлю насыпаете сахар и сливает из банки настоявшуюся воду только без ягод, и кипятите. Я эту смесь назвала сироп. Сахара можно меньше положить, я сейчас кладу 200 гр, т.к. моим сладко стало.

8 декабря 2014 года alexindy #

Самый вкусный компот, если добавить лимона)

12 сентября 2014 года Мария Лапина #

Большое спасибо за рецепт, делала из смородины, вроде все получилось

16 августа 2013 года Alibinka #

[+5]

Спасибо!теперь всегда буду пользоваться этим простым рецептом!

3 августа 2011 года Lubania1 #

А из груш такой компот получится?

2 июля 2011 года Паниотова deleted #

скажите пожалуйста,а сколько для компота нужно по времени стерелизовать банки?

19 сентября 2010 года Lencorn #

Я тоже так делаю, только сахару 250 грамм добавляю (стакан). Очень вкусный компот.

8 сентября 2010 года снегур #

Я тоже такой делаю и даже еще проще-НЕ ЗАПАРИВАЮ,а просто варю в кастрюле воду добавляю туда сахар по норме и заливаю в банку с ягодами и обязательно закутываю.

8 сентября 2010 года снегур #

Удалено создателем комментария

30 июня 2010 года ирина66 #

31 августа 2009 года shalun #

Компот не вкусный или груши? Я вчера сделала из груш так пока отстаивался пах очень даже вкусно.

7 сентября 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

Компот не вкусный получается.Может конечно сорт не тот выбрала...

27 августа 2009 года shalun #

Огромное спасибо за рецепт. Очень долго искала. А тут универсальный для любых ягод и фруктов подходит. и прост в приготогвлении. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

28 августа 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

Не подходит только для персков и груш(получается очень не вкусные).
На здоровье!!!

2 августа 2009 года Оксан deleted #

Очень вкусно1 Я тоже так готовлю!

10 апреля 2009 года Bandikot #

очень нравится ... и не только детям

10 апреля 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

Это точно!!!

30 марта 2009 года Каринулька #

Очень вкусно! Я тоже такие компотики делаю!

31 марта 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

Да,очень зимой спасают,я покупные соки не очень как-то,и детям очень нравится.

194 месяца назад оля74 #

Я тагже делаю,всем нравиться....

31 марта 2009 года Ланагуд # (автор рецепта)

Хорошо зимой лето вспомнить(ягодки)...

17 сентября 2008 года Lacoste #

Вкусненько!

18 сентября 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)

Это точно!

16 сентября 2008 года Иришка #

Я. тоже так делаю. Очень вкусно! Особенно зимой откроешь баночку компота и наслаждаешься ароматом лето.

/recipes/show/8261/

16 сентября 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)

Я делаю немножко по другому,я заливаю ягоды 2 раза,первый раз просто водой,второй раз с сахаром.

16 сентября 2008 года Иришка #

Просто я после того как банки закрутила, ставлю компот под шубу и только через 12 часов открываю и оставляю до полного остывания.

16 сентября 2008 года Ланагуд # (автор рецепта)

Я накрываю 2 полотенцами и тоже остывает потихоньку.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Компот

Ингредиенты для «Компот»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Компот»:

Другие варианты рецепта

Сливовый компот

Компот из слив

Похожие рецепты

Домашний компот без стерилизации

Компот из абрикосов

Вишневый сироп

Черешневый компот "Турецкая экзотика"

Компот на зиму

Вишнёвый мохито на зиму

Компот из яблок и черной рябины

Компот из яблок с пряностями

Компот из голубики с яблоком на зиму

Фотографии «Компот» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!