Вкусный салат для зимнего обеда или ужина. Такой салат неплохо будет смотреться и на праздничном столе.
- 19 декабря 2015, 0:10
- 5492
Салат "Зимний"
Ингредиенты для «Салат "Зимний"»:
- Свекла — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Лук-шалот — 1 шт
- Анчоусы — 4 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сельдь — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Хлеб (черный )
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1906.9 ккал |
белки
171.1 г |
жиры
97.9 г |
углеводы
87.2 г |
Порции | |||
ккал 476.7 ккал |
белки 42.8 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 21.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.3 ккал |
белки 12 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Салат "Зимний"»:
-
Свеклу, морковь и картофель отвариваем в кожуре до готовности.
Остывшие овощи очищаем, режем мелким кубиком. Добавляем мелко нарезанный лук-шалот и анчоусы. -
Солим, перчим, заправляем растительным маслом, смешиваем.
-
Кулинарным кольцом вырезаем из хлеба основу для салата. Сельдь нарезаем на кусочки.
-
На дно кулинарного кольца кладем хлеб, затем выкладываем столовую ложку салата.
-
Сверху выкладываем слой нарезанной сельди. Затем еще ложку салата, утрамбовываем и снимаем кулинарное кольцо.
Подаем к столу!
Конечно, салат можно подать и в одной большой тарелке, просто смешав все ингредиенты. Такой способ подачи мне показался праздничным и актуальным в преддверии нового года!
Комментарии и отзывы
24 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
24 ноября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года mazziadri #
23 ноября 2018 года laka-2014 #
23 ноября 2018 года mazziadri #
23 ноября 2018 года laka-2014 #
23 ноября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года mazziadri #
23 ноября 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года jannasimf #
23 ноября 2018 года mazziadri #
23 ноября 2018 года Просто Мэри #
23 ноября 2018 года mazziadri #
23 ноября 2018 года Глушец #
23 ноября 2018 года mazziadri #
23 ноября 2018 года virgola71 #
23 ноября 2018 года mazziadri #
23 ноября 2018 года virgola71 #
23 ноября 2018 года terry-68 #
24 ноября 2018 года mazziadri #
24 ноября 2018 года lioliy1967 #
24 ноября 2018 года mazziadri #
24 ноября 2018 года Гали-28 #
24 ноября 2018 года mazziadri #
24 ноября 2018 года Гали-28 #
24 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
24 ноября 2018 года mazziadri #
24 ноября 2018 года mtata #
24 ноября 2018 года mazziadri #
25 ноября 2018 года mtata #
23 января 2018 года ms olya1226 #
24 января 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Vicentina #
21 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года pupsik27 #
20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Святочка #
20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Демурия #
20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 декабря 2015 года Aigul4ik #
20 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года NataliM-2015 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года mariana82 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года Mary Stone #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года veronika1910 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года Юлия Бурлакова #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года suliko2002 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года belfi #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года Gerardina #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Анчоусы молодцы вообще, очень здорово обогащают вкус!
19 декабря 2015 года Елена-13 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года vlirli #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года kotmarsa #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2015 года sibir77 #
19 декабря 2015 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: