Тыква я думаю сейчас есть у каждого в холодильнике, вот поэтому и предлагаю приготовить такое простое в приготовлении, но очень вкусное брауни... А еще хорошо, что в этом десерте тыква совсем не чувствуется, так что подойдет даже тем кто ее не любит)))
- 27 декабря 2015, 0:35
- 3064
Брауни с тыквой
Ингредиенты для «Брауни с тыквой»:
- Какао-порошок — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 90 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Апельсин — 1/2 шт
- Коньяк — 2 ст. л.
- Водка — 2 ст. л.
- Тыква (натертая) — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1870.1 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
103.7 г |
углеводы
169.1 г |
Порции | |||
ккал 311.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 28.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.1 ккал |
белки 4 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Брауни с тыквой»:
-
Тыкву натираем на мелкой терке, нам нужно стакан натертой тыквы, это где-то 70г. Заливаем ее соком половины апельсина, коньяком и водкой и чуть присыпаем сахаром. Оставляем на час
-
Мягкое сливочное масло взбиваем до бела с оставшимся сахаром, добавляем желтки
-
Продолжая взбивать добавляем какао, муку, разрыхлитель и цедру с половины апельсина, затем добавляем тыкву со всей жидкостью.
-
Белки взбиваем в крепкую пену
-
Вводим аккуратно белки в массу
-
Форму (18 см) смазываем маслом и присыпаем мукой, выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 минут
-
Готовый брауни остудить, достать из формы и при желании присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы
10 декабря 2016 года alexia2001 #
17 февраля 2016 года гурман1410 #
17 февраля 2016 года Irushechka plus # (автор рецепта)
3 января 2016 года Ястыся #
3 января 2016 года Irushechka plus # (автор рецепта)
3 января 2016 года Aigul4ik #
3 января 2016 года Irushechka plus # (автор рецепта)
27 декабря 2015 года Таня Солод #
27 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)
27 декабря 2015 года veronika1910 #
27 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)
27 декабря 2015 года Feya60 #
27 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)
27 декабря 2015 года Демурия #
27 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: