• 17 сентября 2008, 12:09
  • 50001

Королевское варенье из слив

Рецепт: Королевское варенье из слив

Требует затрат времени, но это стоит того.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Королевское варенье из слив»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4400 ккал
белки
8 г
жиры
3 г
углеводы
1093 г
100 г блюда
ккал
220 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
54.7 г

Рецепт «Королевское варенье из слив»:

Сливы очистить от косточек. Взвесить. На количество слив - количество сахара.
Если сливы кислые, то можно 1 :1, 5.
В каждую половинку сливы вложить половинку грецкого ореха.
В сахар добавмить немного воды и растопить его на медленном огне, постоянно мешая.
Остудить до 60 градусов и залить сливы.
Накрыть марлей и оставить на сутки.
Через сутки слить сироп, прокипятить, остудить до 60 град. и вновь залить сливы.
Так варить 5 -6 дней.
Потом нагреть все варенье и закрыть в банки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Королевское варенье из слив
Рецепт: Королевское варенье из слив

Требует затрат времени, но это стоит того.

Ингредиенты для «Королевское варенье из слив»:

Комментарии и отзывы

Скажите, а сливы крепкие получаются или развариваются?
Хочу попробовать, но одолевают сомнения - а не вывалятся орехи - то во время варки?
Ещё в такое варенье хорошо добавить апельсиновые корки, порезанные на мелкие квадратики. Это конечно уже другая "песня", но таже очень вкусно получается.
Очень вкусное варенье!
отличное варенье, соответствует названию)))))+++
Это действительно очень вкусно.Затрата времени оправдана полностью.
Не пробовала, но должно быть ОЧЕНЬ вкусно! +++
Моё любимое варенье с детства - мама всегда так готовила. Только при закатке добавляла ещё листик чёрной смородины в банку.
Вкуснятина. Вам +++++++
Знаю какое вкусное варенье из слив с орехами!Пробовала такое у подруги.Отличный рецепт!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки