• 29 декабря 2015, 13:04
  • 2102

Капкейки "Розовая пантера"

Рецепт: Капкейки Розовая пантера

Ароматные бисквитные капкейки с приятным сюрпризом внутри. Отличное дополнение к чаю в новогодние праздники и не только.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Капкейки "Розовая пантера"»:

Тесто

Начинка-сюрприз

Глазурь

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2886.2 ккал
белки
52.4 г
жиры
102.5 г
углеводы
440.7 г
Порции
ккал
360.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
12.8 г
углеводы
55.1 г
100 г блюда
ккал
307 ккал
белки
5.6 г
жиры
10.9 г
углеводы
46.9 г

Рецепт «Капкейки "Розовая пантера"»:

  • Растереть с тростниковым сахаром яичные желтки.
    Если нет такого сахара, можно взять обычный.

  • Добавить в тесто небольшое количество сливочного масла, чтобы выпечка не была сухой.

  • Деревянной лопаточкой вмешиваем в тесто муку и разрыхлитель теста.

  • Перемешиваем до однородности.

  • Взбить белки и добавить их в тесто, также перемешиваем деревянной лопаточкой. Тесто готово!

  • Теперь переходим к начинке-сюрпризу. Итак, понадобится распаренный чернослив и молочный шоколад. Шоколад поломать или порезать на небольшие кубики, чтобы они помещались в чернослив.
    В каждый чернослив кладем кусочек шоколада.

  • Формочки наполнить тестом.

  • Кладем по 1 черносливу в каждую формочку с тестом.
    Выпекаются капкейки в духовке при 200 градусах 20-25 минут.
    Готовые капкейки остудить.

  • Для глазури необходимо смешать сахар, кукурузный крахмал и какао-порошок. Залить это всё теплым молоком, смешанным со сливочным маслом, и перемешать до однородности, чтобы не было комочков.

  • Поставить на огонь и проварить до загустения. Немного остудить.

  • Покрываем глазурью.

  • Порезать пастилу кубиками и посыпать капкейки.
    Можно украсить зефиром или орешками.

Поставить капкейки в холодильник для застывания глазури, а затем можно пить чай или кофе, это уже на ваше личное усмотрение







А вот и сюрприз - шоколад в черносливе



Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капкейки "Розовая пантера"
Рецепт: Капкейки Розовая пантера

Ароматные бисквитные капкейки с приятным сюрпризом внутри. Отличное дополнение к чаю в новогодние праздники и не только.

Ингредиенты для «Капкейки "Розовая пантера"»:

Комментарии и отзывы

Большое спасибо
Очень аппетитно!
Ириша, большое спасибо
Здорово
Вероника, большое спасибо
Чудесные капкейки! Очень аппетитные!
Огромное спасибо
Танюша, благодарю
Ниночка очень аппетитные капкейки
Марианочка, огромное спасибо
Просто чудо кексики!
С наступающим!
Танюша, большое спасибо С Наступающим Новым годом моя дорогая
Очаровательные кексики!!
Настенька, огромное спасибо за поддержку
Ниночка, очень вкусно, очень красиво!
Танечка, большое спасибо за поддержку
Ниночка очень аппетитные капкейки
Леночка, большое спасибо за поддержку
Симпатично
Оля, благодарю
Большое спасибо
А можно магазиную глазурь??
Конечно можно.
Ниночка, очень аппетитные и нарядные капкейки Удачи тебе!
Виолета, благодарю за поддержку
Нинуль,как же это вкусно
Танюша, большое спасибо за поддержку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки