Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

30 декабря 2015, 10:58
2502

Крокеты рисовые

Очень интересное, мягкое и сочное блюдо с начинкой. Крокеты можно подать и как закуску и как горячее. Ваши гости и близкие будут приятно удивлены.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Крокеты рисовые»:

Фарш куриный — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Рис (ТМ Мистраль) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Куркума — 1 ст. л.
Сыр колбасный — 50 г
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сухари панировочные / Панировка (Для обвалки крокетов)
Масло растительное (Для пассировки овощей и фритюра)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1054.3 ккал	белки 78.9 г	жиры 47.5 г	углеводы 76.7 г
Порции
ккал 131.8 ккал	белки 9.9 г	жиры 5.9 г	углеводы 9.6 г
100 г блюда
ккал 167.3 ккал	белки 12.5 г	жиры 7.5 г	углеводы 12.2 г

Рецепт «Крокеты рисовые»:

Рис заливаем водой так, чтобы вода покрывала его на 3 пальца.
Отвариваем до готовности (лучше немного переварить), сливаем жидкость, но не промываем.
Добавляем соль и куркуму. Оставляем остывать.
Я использовала рис ТМ Мистраль.
Лук режем мелким кубиком. Морковь трем на средней терке.
Пассеруем на растительном масле до золотистого цвета.
Фарш с добавлением специй обжариваем на растительном масле 5-7 минут до готовности.
Фарш соединяем с пассерованными овощами и сыром натертым на средней терке.
В блендере делаем паштет из всего выше перечисленного.
Из риса делаем плоскую лепешку,
в центр выкладываем паштет и формируем шарик.
Шарик обмакиваем в яйце взбитом с щепоткой соли.
Затем обваливаем в сухарях.
Обжариваем в большом количестве раскаленного масла до образования золотистой корочки.
Готовые крокеты выкладываем на бумажную салфетку для удаления излишков жира.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На обед : На второе На полдник На праздничный стол : Новый год На природу На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин детям праздник

Вкусы: рисовый куриный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/118636/]Крокеты рисовые[/url]
[url=/recipes/show/118636/][img]/data/cache/2015dec/30/58/1394432_72507-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень интересное, мягкое и сочное блюдо с начинкой. Крокеты можно подать и как закуску и как горячее. Ваши гости и близкие будут приятно удивлены.

Ингредиенты: Фарш куриный, Лук репчатый, Морковь, Рис, Яйцо куриное, Куркума, Сыр колбасный, Хмели-сунели, Кориандр, Соль, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крокеты рисовые
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/30/58/1394432_72507-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крокеты рисовые" title="Рецепт: Крокеты рисовые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень интересное, мягкое и сочное блюдо с начинкой. Крокеты можно подать и как закуску и как горячее. Ваши гости и близкие будут приятно удивлены.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крокеты рисовые»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4088">Сыр колбасный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/118636/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крокеты рисовые

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Крокеты рисовые»:

Фарш куриный Лук репчатый Морковь Рис Яйцо куриное Куркума Сыр колбасный Хмели-сунели Кориандр Соль Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

6518

Салат "Моника"

250
6518
245619

600

Запечeнный картофель с сырной начинкой "Девичьи посиделки"

137
600
27788

1306

Конфеты "Для сестренки"

70
1306
24009

Комментарии и отзывы

28 января 2016 года Svetlanka snezok #

МММ клас

28 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Мерси,благодарю тебя,мерси,спасибо,что ты есть

9 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Классные крокеты!
Необычно для меня,в детстве мама готовила,а я вот и подзабыла

,что так вкусно!
Оленька,подача изумительная,такие аккуратные и аппетитные сочные шарики!

9 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,вы меня прямо захвалили

9 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Оленька,можно,на "ты"? со мной можно,а рецепты очень хорошие,много интересного для себя увидела,так что Спасибо!

10 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Давай на"ты"

Рада быть полезной

3 января 2016 года Aigul4ik #

3 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

1 января 2016 года tomi_tn #

Красиво и вкусно!

1 января 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Мерси

31 декабря 2015 года АУРИЧКА #

замечательно!!очень вкусно!!

31 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

30 декабря 2015 года МадамНадин #

Замечательные крокеты!!!

30 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая моя

30 декабря 2015 года Nika #

Вкусно, красиво!!!

30 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

30 декабря 2015 года victoria ms #

Милые крокеты - второе в миниатюре!!! Дети такие блюда любят! И родители, конечно, тоже...если достанется....

30 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Нашему папе всегда не фортит,не все его дожидается

А дети заценили

30 декабря 2015 года victoria ms #

Это ж правильное питание - приготовили и съели!!!

30 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

30 декабря 2015 года victoria ms #

30 декабря 2015 года veronika1910 #

Оля,замечательный рецепт

30 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Соглашусь с тобой

30 декабря 2015 года Kuss #

Очень симпатичные крокетики!

30 декабря 2015 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

Детвора оценила

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крокеты рисовые

Ингредиенты для «Крокеты рисовые»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крокеты рисовые»:

Похожие рецепты

Таджин с курицей и оливками

Курица с картофелем и рулетиками от Марии

Курочка с яблоками

Запеченное куриное филе с брокколи

Кордон блю в конфете

Куриное филе в сметанном соусе

Курица в слоеном тесте

Куриные рулетики с мандарином

Котлеты "Оранжевая песня"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Моника"

Запечeнный картофель с сырной начинкой "Девичьи посиделки"

Конфеты "Для сестренки"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!