Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде

Татьяна_oclerПоваренок 1 уровня

2 января 2016, 14:40
6909

Гречка с капустой и овощами

Нашла рецепт в инете. На поваренке его вроде нет. Быстрый гарнир к любому блюду. Очень вкусный!

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречка с капустой и овощами»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1035.4 ккал	белки 44.2 г	жиры 6.7 г	углеводы 211.3 г
Порции
ккал 172.6 ккал	белки 7.4 г	жиры 1.1 г	углеводы 35.2 г
100 г блюда
ккал 90 ккал	белки 3.8 г	жиры 0.6 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Гречка с капустой и овощами»:

Морковь натираем на терке, лук нарезаем четверть кольцами
Кладем в разогретое масло и припускаем до румяности. Подсаливаем.
Шинкуем капусту не очень тонко, посыпаем солью и слегка жамкаем. Выкладываем к овощам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут десять на среднем огне
Нарезаем длинными полосками сладкий перчик и помид. Кладем в мисочку. Перебранную гречку хорошо промываем, откидываем на сито
Затем снимаем крышку со сковороды, делаем в овощах посредине углубление и выкладываем туда гречку
Сверху всю эту красоту закрываем перчиком и помидором, солим, перчим, посыпаем рубленой зеленью и толченым чесноком, кидаем пару лаврушек. Если в крышке, прилагаемой к сковороде, есть отверстие-затыкаем его салфеткой, чтобы пар не уходил. Если капуста не очень сочная-влейте 50 мл воды
Делаем небольшой огонь и забываем про наше блюдо на полчаса.
Через полчаса содержимое сковороды перемешиваем, опять накрываем, выключаем плиту и оставляем еще минут на пятнадцать

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: второе обед ужин гарнир

Вкусы: овощной гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/118736/]Гречка с капустой и овощами[/url]
[url=/recipes/show/118736/][img]/data/cache/2016jan/02/39/1396577_10646-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Нашла рецепт в инете. На поваренке его вроде нет. Быстрый гарнир к любому блюду. Очень вкусный!

Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Капуста белокочанная, Помидор, Чеснок, Крупа гречневая, Соль, Специи, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречка с капустой и овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/02/39/1396577_10646-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречка с капустой и овощами" title="Рецепт: Гречка с капустой и овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла рецепт в инете. На поваренке его вроде нет. Быстрый гарнир к любому блюду. Очень вкусный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/192/">
          Каши на воде
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречка с капустой и овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/118736/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречка с капустой и овощами

Нашла рецепт в инете. На поваренке его вроде нет. Быстрый гарнир к любому блюду. Очень вкусный!

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Гречка с капустой и овощами»:

Морковь Лук репчатый Перец болгарский Капуста белокочанная Помидор Чеснок Крупа гречневая Соль Специи Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Гречка с капустой и овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

17 октября 2023 года Людмила Козеева #

[+4]

Гречку отварила отдельно, а потом соединила с овощами.Очень вкусно.Спасибо.

2 августа 2020 года ирпенчанка #

+21

[+4]

Вчера увидела аппетитный отчёт Larrissa1, ( Лара, merсi!

), и мне тоже захотелось такой гречки!

Овощи брала на глаз. Гречку распределила по всей площади сковородки. Воды добавила столько, сколько и гречки (1 ст-н). Получился очень вкусный, ароматный гарнир!

Для меня он послужил самостоятельным блюдом! Таня! Большое спасибо за не хлопотный, отличный рецепт!

1 августа 2020 года Larrissa1 #

+15

[+5]

Отличный гарнир!!! Очень вкусная гречка получилась, и с чесночком.

Обязательно так буду готовить. Вкусно!!! Спасибо!!!

23 марта 2018 года pegas831 #

Приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно. Только гречки не было, взяла рис и воды пришлось добавить. А так очень вкусно и быстро, спасибо большое за рецепт!

18 декабря 2016 года LuzLana #

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

10 сентября 2016 года Л-лька2805 #

Вкусная и сочная гречка получилась! Готовила в мультиварке на режиме "Тушение",готовилось долго, но вышло вкусно!

24 мая 2016 года Julia 2602 #

Вчера готовила по вашему рецепту, и когда все овощи были нарезаны, а лук с морковью поджарены, обнаружилось, что гречки совсем мало

в магазин бежать не хотелось, поэтому было принято решение готовить рис. Тоже ооочень вкусно

24 мая 2016 года Татьяна_ocler # (автор рецепта)

Я рис люблю больше. Надо будет попробовать) Спасибо)

24 мая 2016 года Julia 2602 #

Мне кажется, что так почти любую крупу приготовить можно)) и рис, и гречку, и пшенку, и перловку - кто что любит

15 марта 2016 года SuJu-ELF #

вопрос по рецепту

Интересно... нужно попробовать!

А в кастрюле же так можно готовить или только в сковороде?

15 марта 2016 года Татьяна_ocler # (автор рецепта)

Я думаю, что и в кастрюле получится) Лично я не пробовала. У меня сковорода с высокими бортами) Приятного аппетита!

17 марта 2016 года SuJu-ELF #

Ну и отлично, значит буду в кастрюле готовить. Потому как купила ж - нужно опробовать, а сковородка еще только в планах...

9 января 2016 года nataliyal #

Интересно и необычно.

9 января 2016 года Татьяна_ocler # (автор рецепта)

спасибо

5 января 2016 года ольга алексеевна 2 #

Благодарю за очень простой и вкусный гарнир к любому мясу. А в пост это блюдо просто необходимо. Готовится просто, а вкусно- то как! Ели и нахваливали, буду теперь готовить постоянно и всем советовать. ( А воды пришлось налить немного больше половины стакана.)

5 января 2016 года Татьяна_ocler # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось! Кушайте на здоровье!

4 января 2016 года Aigul4ik #

4 января 2016 года Татьяна_ocler # (автор рецепта)

Спасибо! Приятного аппетита!

2 января 2016 года Мэриэл #

Интересно )

3 января 2016 года Татьяна_ocler # (автор рецепта)

Спасибо)

2 января 2016 года белошвейка #

3 января 2016 года Татьяна_ocler # (автор рецепта)

2 января 2016 года mariana82 #

С Новым годом!

3 января 2016 года Татьяна_ocler # (автор рецепта)

Спасибо! Всех с Новым 2016 годом!