Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

so4chkaПоваренок 1 уровня

6 января 2016, 16:10
6588

Булочки с корицей и цедрой апельсина

Очень захотелось сдобы, особенно булочек с корицей, её аромат заставляет остановиться и помечтать, а т. к. выходить в магазин лень да и холодно плюс стоят они не мало, решила сама испечь и не ошиблась. Скорей всего здесь уже очень много рецептов булочек, но и я присоединюсь. Делала все в двойном размере т. к. малявок много и все разметается мгновенно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с корицей и цедрой апельсина»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (просеять) — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи (быстрые, сухие 11г) — 1 пакет.
Молоко (тёплое) — 250 мл
Соль — 1 щепот.
Желток яичный (для смазывания булочек) — 1 шт

Начинка

Корица — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Масло сливочное (мягкое для смазывания) — 50 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3436.7 ккал	белки 71.2 г	жиры 144 г	углеводы 495.2 г
Порции
ккал 214.8 ккал	белки 4.5 г	жиры 9 г	углеводы 31 г
100 г блюда
ккал 315.3 ккал	белки 6.5 г	жиры 13.2 г	углеводы 45.4 г

Рецепт «Булочки с корицей и цедрой апельсина»:

Муку 450 гр. просеиваем и смешиваем дрожжами. (немного муки оставляем для раскатывания теста) Яйцо смешиваем с сахаром и солью. Молоко размешиваем с растительным маслом. Тем временем включаем духовку на 180 гр. Месим тесто засыпаем все ингредиенты. Скатываем колобок, присыпаем мукой, накрываем полотенцем и ставим на 20 мин. в разогретую духовку (предварительно её выключив) чтобы тесто быстрее подошло.
Раскатываем тесто в квадрат, смешиваем все ингредиенты для начинки и смазываем тесто, немного придавливаем начинку скалкой, скручиваем в рулет и режем на равномерные кусочки, даем им 20 мин. на расстойку, смазываем желтком.
Отправляем на 25-30 мин. в духовку и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сдобный коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/118869/]Булочки с корицей и цедрой апельсина[/url]
[url=/recipes/show/118869/][img]/data/cache/2016jan/06/02/1399916_40012-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Очень захотелось сдобы, особенно булочек с корицей, её аромат заставляет остановиться и помечтать, а т. к. выходить в магазин лень да и холодно плюс стоят они не мало, решила сама испечь и не ошиблась. Скорей всего здесь уже очень много рецептов булочек, но и я присоединюсь. Делала все в двойном размере т. к. малявок много и все разметается мгновенно.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло растительное, Яйцо куриное, Дрожжи, Молоко, Соль, Желток яичный, Корица, Цедра апельсина, Масло сливочное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с корицей и цедрой апельсина
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/06/02/1399916_40012-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки с корицей и цедрой апельсина" title="Рецепт: Булочки с корицей и цедрой апельсина"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень захотелось сдобы, особенно булочек с корицей, её аромат заставляет остановиться и помечтать, а т. к. выходить в магазин лень да и холодно плюс стоят они не мало, решила сама испечь и не ошиблась. Скорей всего здесь уже очень много рецептов булочек, но и я присоединюсь. Делала все в двойном размере т. к. малявок много и все разметается мгновенно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с корицей и цедрой апельсина»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/118869/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с корицей и цедрой апельсина

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с корицей и цедрой апельсина»:

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйцо куриное Дрожжи Молоко Соль Желток яичный Корица Цедра апельсина Масло сливочное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 января 2016 года ебозаврик #

Как думаете, молоко на разведенные сухие сливки можно заменить? А то молоко закончилось...а хочется к утру мужа порадовать

8 января 2016 года so4chka # (автор рецепта)

На счет сливок не скажу, но я заменяла на воду, не хуже получалось.

8 января 2016 года ебозаврик #

Да? Отлично, тогда приступаю)

7 января 2016 года Гетьман #

Люблю дрожжевую выпечку. С добавлением апельсиновой цедры рецепт стал новогодним

6 января 2016 года МадамНадин #

Прям экспресс-тесто! Попробую этот метод!

6 января 2016 года aninzah77 #

Здорово, как все быстро! С удовольствием использую. Люблю такме рецепты.

6 января 2016 года so4chka # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Да в наше время экономия времени-это важно!!! Пользуйтесь на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с корицей и цедрой апельсина

Ингредиенты для «Булочки с корицей и цедрой апельсина»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с корицей и цедрой апельсина»:

Похожие рецепты

Булочки "Лимонные штучки"

Булочки-слойки

Булочки в карамельной глазури

Голландские пасхальные крендельки

Плюшки "Царские"

Крендель праздничный от "Мухи-Цокотухи"

"Полосатики" с творожной начинкой

Пампушки

Булочки "Розочки" с яблоками и повидлом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V127 "Едисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!