Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Z OlgaПоваренок 7 уровня

8 января 2016, 0:22
2864

Тыквенно-ореховый пирог

"Мам, а что к чаю ничего нет?" - этот вопрос прозвучал сегодня! Именно сегодня, когда очень хотелось поваляться на диване и ничегошеньки не делать! Какое-то время я пыталась делать вид, что вопроса не слышала, но в голове уже проплывали варианты, что можно быстренько приготовить из того что есть в наличии))) А в наличии была тыква, орешки и лимон! Именно они стали главными в этом пироге, придали ему аромат и насыщенный вкус! Ну что? Чаю с пирогом? )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Тыквенно-ореховый пирог»:

Тыква — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Маргарин — 30 г
Масло растительное — 120 мл
Сметана — 100 г
Орехи грецкие (60г - в пирог, 60г - для украшения) — 120 г
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 8 г
Корица — 0.5 ч. л.
Орех мускатный — 0.3 ч. л.
Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сахарная пудра (для заливки) — 9 ч. л.
Лимон (для заливки) — 0.5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3985.2 ккал	белки 71.5 г	жиры 235 г	углеводы 407.9 г
100 г блюда
ккал 332.1 ккал	белки 6 г	жиры 19.6 г	углеводы 34 г

Рецепт «Тыквенно-ореховый пирог»:

Орехи для пирога измельчить не очень мелко.
Тыкву очистить, натереть на мелкой терке.
В миске соединить муку, орехи, соль, корицу, мускатный орех, ванильный сахар и разрыхлитель теста.
В отдельной миске растереть яйца с сахаром.
Добавить к ним сметану, размягченный маргарин и растительное масло.
Всыпать примерно треть мучной смеси, хорошо перемешать.
Добавляем тыкву и снова перемешиваем. Постепенно всыпаем оставшуюся мучную смесь. хорошо перемешиваем. Тесто получается достаточно густым.
Форму для выпечки (у меня форма диаметром 20 см) при необходимости смазать растительным маслом, выложить тесто и разровнять.

Выпекать пирог в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Готовый пирог вынимаем из духовки и даем чуть остыть.
Пока печется пирог приготовим заливку. Из половинки лимона выдавить сок.
Добавляем по 1-2 ч. л. сахарной пудры и хорошо растираем венчиком, пока заливка не станет гладкой, густой, вязкой. У меня ушло примерно 9 ч. л. сахарной пудры. Ориентируйтесь на свой вкус))) регулируйте сладость заливки в процессе.
Выливаем лимонную заливку на пирог, сверху украшаем по желанию. Я присыпала измельченными в блендере грецкими орехами.

Даем пирогу еще немного настояться!

Пирог получился очень ароматным!

В меру сладкий, влажный!

Тыква, специи и орешки отлично подружились в этом пироге! А легкая лимонная кислинка дает приятный финальный аккорд во вкусе!

Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: тыквенный ореховый лимонный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/118923/]Тыквенно-ореховый пирог[/url]
[url=/recipes/show/118923/][img]/data/cache/2016jan/08/15/1401103_21777-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
"Мам, а что к чаю ничего нет?" - этот вопрос прозвучал сегодня! Именно сегодня, когда очень хотелось поваляться на диване и ничегошеньки не делать! Какое-то время я пыталась делать вид, что вопроса не слышала, но в голове уже проплывали варианты, что можно быстренько приготовить из того что есть в наличии))) А в наличии была тыква, орешки и лимон! Именно они стали главными в этом пироге, придали ему аромат и насыщенный вкус! Ну что? Чаю с пирогом? )))

Ингредиенты: Тыква, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Маргарин, Масло растительное, Сметана, Орехи грецкие, Соль, Разрыхлитель теста, Корица, Орех мускатный, Ванильный сахар, Сахар, Сахарная пудра, Лимон.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенно-ореховый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/08/15/1401103_21777-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенно-ореховый пирог" title="Рецепт: Тыквенно-ореховый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Мам, а что к чаю ничего нет?" - этот вопрос прозвучал сегодня! Именно сегодня, когда очень хотелось поваляться на диване и ничегошеньки не делать! Какое-то время я пыталась делать вид, что вопроса не слышала, но в голове уже проплывали варианты, что можно быстренько приготовить из того что есть в наличии))) А в наличии была тыква, орешки и лимон! Именно они стали главными в этом пироге, придали ему аромат и насыщенный вкус! Ну что? Чаю с пирогом? )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенно-ореховый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/118923/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенно-ореховый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Тыквенно-ореховый пирог»:

Тыква Мука пшеничная Яйцо куриное Маргарин Масло растительное Сметана Орехи грецкие Соль Разрыхлитель теста Корица Орех мускатный Ванильный сахар Сахар Сахарная пудра Лимон

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 марта 2023 года lila piskaridze #

25 января 2016 года Natali31070 #

Думаю вкусненько, но жирновато. Для меня не подойдет точно.

26 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо за внимание к рецепту

13 января 2016 года veronika1910 #

Замечательный пирог

16 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

12 января 2016 года pa-de-kole #

Очень вкусный и ароматный пирожок получился)лимончик и орешки сделали своё дело

спасибо

фото в моем альбоме)

13 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

как я рада, что пирог понравился!

спасибо!

10 января 2016 года Dahlia Noir #

Пахнет тыквой и орехом, ароматом очень вкусным! Испекли пирог на кухне, никому не будет грустно!

10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо за такой чудесный комментарий!

9 января 2016 года madamlemotte #

Оль!Я к чаю,можно?
Принесу с собой вкусняшек?Посидим,поговорим..

10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

не можно, а нужно!

9 января 2016 года Анастасия АГ #

Олечка, красивый насыщенный пирожок!

10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Настенька!

9 января 2016 года Aigul4ik #

пирог что надо!!!

10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Айгуль!

9 января 2016 года Демурия #

10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

8 января 2016 года Суслик Маринка #

Пирог - восторг! Изумительный!

10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

8 января 2016 года mariana82 #

Замечательный пирог!

10 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Марианночка!

8 января 2016 года marfutak # (модератор)

Оля, отличный кусочек и прекрасные составляющие пирога.

И мне порой очень хочется написать плакат "Разгрузочный день", повесить его на кухне и лениво развалится на диване перед телевизором

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

мне говорят - сама разгружайся! а мы хотим вкусненького!

спасибо, Танечка за поддержку и одобрение!

8 января 2016 года Vicentina #

Оля, отличный пирог!

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо большое!

8 января 2016 года Ирушенька #

Оленька, какой аппетитный и ароматный пирог! Красота!

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Ирочка!

8 января 2016 года aninzah77 #

Очень нравится, люблю такие пироги.Спасибо

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

и Вам спасибо!

8 января 2016 года Eugenita #

Хороший рецепт!

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Женечка!

8 января 2016 года Nika #

Замечательный пирог!

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо за поддержку!

8 января 2016 года Просто Дуня #

Вкусно!

Хочу...

Оленька, как всегда
всё супер!

Фото здоровские.

Молодец,

радуешь свою семью.

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

ой, Светик, уже сама понимаю, что разбаловала их...

но уже никуда не денешься! спасибо тебе!

8 января 2016 года Анюта Литвин #

А пирог хорошо пропекся? Не сильно мокрый внутри?

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

Пирог пропёкся, деревянная палочка была абсолютно сухой при проверке готовности!

На мой вкус, он был влажным, но не мокрым

8 января 2016 года Анюта Литвин #

Будем пробовать

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

8 января 2016 года Vishnja #

Оленька, аппетитный пирог у тебя получился!

8 января 2016 года Z Olga # (автор рецепта)

Любонька, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенно-ореховый пирог

Ингредиенты для «Тыквенно-ореховый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенно-ореховый пирог»:

Похожие рецепты

Пирог «Цветок” с сыром и брусникой

Пирожки "На Маковея"

Сливовый пирог с йогуртовой пенкой

Пирог "Весeлый козлик"

Пирог песочный с клубничным джемом

Куриный пирог

Пирог с грибами и сыром

Абрикосовый пирог

Бурек с сыром и зеленью

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!