Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Mamita SIПоваренок 6 уровня

11 января 2016, 2:25
5192

Салат "Гурмэ"

Некоторые рецепты салатов с соевым соусом на первый взгляд слишком просты. Однако такое впечатление обманчиво. На пример, приготовьте этот вкусный и пикантный салат.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Гурмэ"»:

Ветчина — 300 г
Горошек зеленый (240 гр) — 1 бан.
Шампиньоны (400 гр) — 1 бан.
Соевый соус — 2 ст. л.
Уксус (белый винный) — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Цедра апельсина (полоски) — 3 шт
Специи (Паприка,тимьян,кориандр молотый)
Масло растительное (оливковое или ароматное) — 2 ст. л.
Кинза — 1/2 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1654.4 ккал	белки 89.6 г	жиры 107.9 г	углеводы 97.7 г
100 г блюда
ккал 119 ккал	белки 6.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 7 г

Рецепт «Салат "Гурмэ"»:

Грибы я брала консервированные. Больше похожи на варенные, поэтому сначала их надо замариновать. Выложить грибы в пиалу, добавить чеснок, пропущенный через пресс, по 0,5 ч. л. кориандра и паприки и 1/4 ч. л. сухого тимьяна. Добавить винный уксус и соевый соус.
Полоски цедры нарезать тонкой соломкой и добавить к грибам. Перемешать. Оставить мариноваться часа на два, периодически перемешивая.
С горошка слить жидкость. Выложить в салатник.
Грибы, если крупные, порезать на 4 части. Ветчину порезать кубиками. Кинзу помыть, стряхнуть воду и мелко порубить. Добавить к салату.
Для заправки соус-маринад, оставшийся после грибов процедить (или не процеживать- по желанию), добавить масло, перемешать и заправить салат.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: соевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119103/]Салат "Гурмэ"[/url]
[url=/recipes/show/119103/][img]/data/cache/2016jan/11/09/1404731_98963-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Некоторые рецепты салатов с соевым соусом на первый взгляд слишком просты. Однако такое впечатление обманчиво. На пример, приготовьте этот вкусный и пикантный салат.

Ингредиенты: Ветчина, Горошек зеленый, Шампиньоны, Соевый соус, Уксус, Чеснок, Цедра апельсина, Специи, Масло растительное, Кинза.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Гурмэ"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/11/09/1404731_98963-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Гурмэ" title="Рецепт: Салат Гурмэ"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Некоторые рецепты салатов с соевым соусом на первый взгляд слишком просты. Однако такое впечатление обманчиво. На пример, приготовьте этот вкусный и пикантный салат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Гурмэ"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119103/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Гурмэ"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Гурмэ"»:

Ветчина Горошек зеленый Шампиньоны Соевый соус Уксус Чеснок Цедра апельсина Специи Масло растительное Кинза

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

498

Салат-закуска "Интрига"

99
498
9908

1778

Постные зразы с грибами

67
1778
27476

1035

Шампиньоны по-турецки

52
1035
24998

Комментарии и отзывы

9 апреля 2016 года iu kornewa #

Отличный салатик,а главное без майонеза)))

10 апреля 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо!

18 января 2016 года Nienulka #

Аппетитный салатик,Аленушка

18 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо,Ниночка!

17 января 2016 года pupsik27 #

18 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

14 января 2016 года veronika1910 #

Замечательно

14 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Вероника!

13 января 2016 года tomi_tn #

Очень вкусно!

13 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо!

12 января 2016 года Aigul4ik #

здорово!!!

12 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Айгульчик!

12 января 2016 года barska #

Интересный салатик!

12 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Нинуль!

11 января 2016 года Анастасия АГ #

Алёнушка, вкусный салатик!!!

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Стасенька!

11 января 2016 года lena alena vasileva #

ОЧЕНЬ ПИКАНТНЫЙ И ОРИГИНАЛЬНЫЙ!СПАСИБО!

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо!

11 января 2016 года mariannika99 #

Просто и оригинально!

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 января 2016 года Елена-13 #

Вкусненький салатик

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Леночка!

11 января 2016 года Демурия #

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

11 января 2016 года karamelishna50 #

Хочу-хочу! Действительно, очень простой, но манящий такой)) с изюминкой)

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,дорогая!

11 января 2016 года мисс #

вкусно и просто

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Большое спасибо,Светочка!

11 января 2016 года Юлия Бурлакова #

Отличный салатик

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Юленька!

11 января 2016 года тататима #

Очень вкусный и легкий салатик!

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Благодарю,Танюшик!

11 января 2016 года Анюта Литвин #

Сытненький такой салатик

Хорошо что без майонеза

Заправка хорошая

11 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)

Спасибо,Анечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Гурмэ"

Ингредиенты для «Салат "Гурмэ"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Гурмэ"»:

Похожие рецепты

Салат "Мужской"

Салат с помидорами и ветчиной

Баварский салат

Салат с сыром и ветчиной

Салат "Закусочка на ананасе"

Салат "Светофор"

Салат с ветчиной и грибами "Осенний вальс"

Салат "Для друзей"

Салат "Пикантный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска "Интрига"

Постные зразы с грибами

Шампиньоны по-турецки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!