elpisaПоваренок 0 уровня

13 января 2016, 10:01
5773

Вкусные вафли

Рецепт взят из старой кулинарной книги 50-х годов. Прощу прощения за не очень удачное фото. Поверьте, они очень вкусные.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вкусные вафли»:

Мука пшеничная / Мука (стакан объемом 250 мл) — 1,25 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 200 г
Молоко (стакан объемом 250 мл) — 1/4 стак.
Коньяк (по желанию) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1627.3 ккал	белки 35.7 г	жиры 15.2 г	углеводы 332.3 г
100 г блюда
ккал 222.9 ккал	белки 4.9 г	жиры 2.1 г	углеводы 45.5 г

Рецепт «Вкусные вафли»:

Яйца взбить с сахаром до однородной массы.
Добавить муку и коньяк. Тщательно размешать. Развести тесто молоком.
Тесто готово. Можете добавить также корицу или какао по вкусу. Я обычно добавляю и то и то.
Теперь приступаем к выпечке. У меня старая советская вафельница.
Смазываем подсолнечным или сливочным маслом. Нагреваем. Выливаем тесто ровным слоем в вафельницу и закрываем.
Можете подавать как на картинке.
При желании можно изх скрутить в трубочку (пока горячие - только не обожгитесь) и наполнить кремом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119217/]Вкусные вафли[/url]
[url=/recipes/show/119217/][img]/data/cache/2016jan/13/01/1406926_17104-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Рецепт взят из старой кулинарной книги 50-х годов.
Прощу прощения за не очень удачное фото. Поверьте, они очень вкусные.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Молоко, Коньяк.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкусные вафли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/13/01/1406926_17104-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вкусные вафли" title="Рецепт: Вкусные вафли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт взят из старой кулинарной книги 50-х годов.
Прощу прощения за не очень удачное фото. Поверьте, они очень вкусные.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкусные вафли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119217/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкусные вафли

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Вкусные вафли»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Молоко Коньяк

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Вкусные вафли» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 июля 2023 года Marine Martikovna #

вопрос по рецепту

это вафли трубочки тонкие ж. а для форм печений подойдут? они тонкими получаются?

29 января 2016 года Katarina1410 #

[+2]

У меня электрическая вафельница стоит без дела. Ваш рецептик очень кстати. Чудесные вафельки получились!! Спасибо!!

17 января 2016 года Наталья Родина #

Очень понравились!

29 января 2016 года elpisa # (автор рецепта)

Спасибо

14 января 2016 года NataliUv #

Спасибо за хороший рецепт.Как по мне,то можно меньше сахара.но это дело вкуса.Добавила конъяк, но можно и без него.Вафли получились очень вкусные и без масла.Буду делать только по Вашему рецепту.

29 января 2016 года elpisa # (автор рецепта)

Спасибо за Ваш отзыв. Очень приятно

13 января 2016 года dami2 #

Они не твердые получаются?

13 января 2016 года Анюта Литвин #

Эх, жаль нету у меня вафельницы, никак не приобрету. Ну ничего все еще впереди

13 января 2016 года elpisa # (автор рецепта)

Можно выложить тесто на подогретый противень (предварительно смазанный), разровнять,чтобы получились небольшие лепешки и выпечь в горячей духовке.

13 января 2016 года Анюта Литвин #

Я так не могу, я если что-то делаю то делаю это хорошо

Куплю вафельницу тогда приготовлю

Вам спасибо за рецепт

13 января 2016 года nadkyxa #

Приготовила по вашему рецепту. Отличные вафли получились, прямо давно такой рецепт искала, чтобы получились хрустящие, а не масляные.

Спасибо!

13 января 2016 года elpisa # (автор рецепта)

Спасибо Вам за Ваш отзыв.

13 января 2016 года Maniga #

Как здОрово, что в рецепте нету масла. Меня этот факт особенно радует. Плюс минимум ингредиентов

13 января 2016 года wordberry #

я - верю! попробую, только что делать с коньяком, у меня в доме он не водится (( чем-то можно заменить?

13 января 2016 года elpisa # (автор рецепта)

Можно без него. Коньяк придает тесту расыпчатость и аромат. Его также можно класть в рассыпчатое тесто и бисквитное.

13 января 2016 года Анюта Литвин #

↑Ответ для wordberry

Заведите

У меня всегда стоит в маленьких бутылочках ром, ликер и вино для кухни. Сама не кушаю со спиртным так хоть мужа порадую.

13 января 2016 года wordberry #

хороший совет, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вкусные вафли

Ингредиенты для «Вкусные вафли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вкусные вафли»:

Похожие рецепты

Вафли морковные сладкие и не сладкие

Сахарно-медовые вафли с арбузным заварным кремом

Молочные вафли

Ванильные вафли

Вафли субботние

Вафли "Мамины"

Вафли с апельсиновым сиропом

Бельгийские шоколадные вафли

Нежно-хрустящие вафли "Айка"

Фотографии «Вкусные вафли» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с террасой V470 "Розберг"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!