Оладушки очень нежные, сытные, с приятным вкусом лука и риса!!! Никакой муки! Только рис, лук, яйцо и манка. Манка делает тесто нежным и воздушным. Оладушки просто тают во рту! Надеюсь, что данный рецепт пригодится поваренку smiling aiden (Юленьке)! Ну и всем, кто любит несладкие оладьи. А также: вегетарианцам, беременным, кто "сидит" на диете... Сама попробовала один оладушек, ну очень вкусный. Пекла к приходу мужа с работы, конечно же не осталось ни одного.
- 16 января 2016, 22:14
- 9613
Оладьи с рисом и луком
Ингредиенты для «Оладьи с рисом и луком»:
- Рис (Полстакана сырого риса. Лучше круглый. У меня краснодарский) — 0,5 стак.
- Лук репчатый (Большие головки) — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 1 стак.
- Масло растительное (Для жарки)
- Соль (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
845.7 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
7.9 г |
углеводы
162.6 г |
Порции | |||
ккал 84.6 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 16.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Оладьи с рисом и луком»:
-
Берем полстакана круглого риса, отварить до состояние каши в подсоленной воде.
-
Лук мелко режем. Сильно можно не измельчать так, как будем его вместе с рисом превращать в кашу погружным блендером.
-
Готовый рис остужаем, добавляем лук и при помощи блендера измельчаем до однородной массы.
-
Вводим одно яйцо, стакан манки, перемешиваем и оставляем минимум на полчаса для набухания "теста". Тесто должно быть слегка густоватым.
-
Жарим наши оладушки, аккуратно переворачивая на другую сторону! Всего получается 10 пышных оладий. Вот таких:
Комментарии и отзывы
9 февраля 2016 года Хлебосолька #
5 февраля 2016 года Sweet Genius #
4 февраля 2016 года Sweet Genius #
15 марта 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
31 января 2016 года anetushka13 #
3 февраля 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
25 января 2016 года Romashka_89 #
25 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
25 января 2016 года Romashka_89 #
25 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
24 января 2016 года mariana82 #
25 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
23 января 2016 года mishel9991 #
23 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
19 января 2016 года Aigul4ik #
19 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
18 января 2016 года Ange77 #
18 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
18 января 2016 года Romashka_89 #
18 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
18 января 2016 года Romashka_89 #
18 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
18 января 2016 года smiling_aiden #
18 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
18 января 2016 года smiling_aiden #
18 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года Katarina1410 #
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года Щербакова Елена #
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года fi666 #
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года veronika1910 #
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года tomi_tn #
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года Елена Юровна #
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года Татьяна9991 #
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года Alice Ricci #
Вам +
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
17 января 2016 года Арина А #
17 января 2016 года МадамНадин # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: