Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

екатерина19901Поваренок 5 уровня

20 января 2016, 15:00
5590

Фасолево-арахисовый паштет

Предлагаю вашему вниманию легкий фасолевый паштет с арахисом. Получается очень нежная консистенция и совершенно потрясающий вкус. За счет фасоли паштет становится очень кремовым, а орехи придают аромат.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Фасолево-арахисовый паштет»:

Фасоль (Лима ТМ Мистраль, вес в отварном виде) — 250 г
Арахис — 70 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Перец черный (по вкусу, молотый) — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Перец розовый (по вкусу) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1544.2 ккал	белки 77.7 г	жиры 65.9 г	углеводы 161.3 г
100 г блюда
ккал 275.8 ккал	белки 13.9 г	жиры 11.8 г	углеводы 28.8 г

Рецепт «Фасолево-арахисовый паштет»:

Фасоль отварить до готовности, как указано на упаковке. Лишнюю воду слить. Дать фасоли остыть.
Арахис обжарить и остудить.
Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле 2-3 минуты.
Добавить к луку морковь, натертую на мелкой терке. Жарить еще 3-4 минуты, помешивая.
Арахис поместить в блендер и превратить в крошку.
Сложить в блендер к арахису фасоль, обжаренные овощи. Измельчить блендером до кремовой консистенции. Посолить, поперчить, добавить соевый соус. Еще раз измельчить блендером. Разложить в стеклянные банки, посыпать розовым перцем. Хранить в холодильнике. Подавать со свежеиспеченным хлебом. Отлично подойдет домашний хлеб. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119528/]Фасолево-арахисовый паштет[/url]
[url=/recipes/show/119528/][img]/data/cache/2016jan/20/00/1414462_18282-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Предлагаю вашему вниманию легкий фасолевый паштет с арахисом. Получается очень нежная консистенция и совершенно потрясающий вкус. За счет фасоли паштет становится очень кремовым, а орехи придают аромат.

Ингредиенты: Фасоль, Арахис, Лук репчатый, Морковь, Соевый соус, Масло оливковое, Перец черный, Соль, Перец розовый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фасолево-арахисовый паштет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/20/00/1414462_18282-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фасолево-арахисовый паштет" title="Рецепт: Фасолево-арахисовый паштет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию легкий фасолевый паштет с арахисом. Получается очень нежная консистенция и совершенно потрясающий вкус. За счет фасоли паштет становится очень кремовым, а орехи придают аромат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фасолево-арахисовый паштет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12960">Перец розовый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119528/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фасолево-арахисовый паштет

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Фасолево-арахисовый паштет»:

Фасоль Арахис Лук репчатый Морковь Соевый соус Масло оливковое Перец черный Соль Перец розовый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

232

Морковный суп с лимоном и имбирем

57
232
12897

601

Салат "Удачный"

93
601
78362

1092

Гуляш с пивом "Закарпатский"

111
1092
24627

Фотографии «Фасолево-арахисовый паштет» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 марта 2023 года BuKva2015 #

Очень вкусный паштет, готовится легко, семье понравился. Буду готовить и не раз. Спасибо, что поделились.

23 мая 2017 года Wind_Of_Rose #

+19

[+2]

Необычно сочетание для меня!)
Вкусно) Изредко можно готовить для разнообразия утренних бутербродов!

24 мая 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)

большое спасибо за фотоотчет. Рада, что рецепт понравился

27 ноября 2016 года Инна Семенова #

Только что приготовила, очень вкусно!Спасибо!

27 ноября 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

я очень рада что рецепт Вам понравился

10 февраля 2016 года Valentina_charm #

Вкусненько!.. Очень!.. Спасибо огромное за чудесный рецепт!..

10 февраля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

большое спасибо, готовьте с удовольствием

31 января 2016 года орешек13 #

Идея прекрасная! Часто покупаю хумус, но он жирноват - а этот паштет ему прекрасная (и более полезная) альтернатива, как по вкусу, так и по цене. Делала из покупной фасоли консервированной белой в с/с, и вкусно получилось, хотя, наверное, из свежесваренной Лимы было бы лучше. И немного еще внесла отсебятины, очень даже удачной, на мой взгляд:
1) кроме арахиса взяла еще немного грецкого ореха, быстро его на сковороде обжарила, и столовую ложку кунжута, тоже обжаренного.
2) хорошее масло мне показалось обидно портить жаркой. И для лука+моркови взяла чайную ложку подсолнечного рафинированного, только сковороду смазать, а остальное масло (у меня грецкого ореха) влила уже при блендерении. Так полезнее.
3) из специй добавила пажитник. И как же его ореховый привкус заиграл и раскрылся в этом паштете! Они просто созданы друг для друга )))
Автору спасибо за отличный рецепт!

1 февраля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

и Вам спасибо за дополнение. Обязательно воспользуюсь. И я очень

рада, что паштет пришелся Вам по вкусу

19 февраля 2016 года gisha2015 #

↑Ответ для орешек13

спасибо за идею с пажитником! Думаю они и правда "созданы друг для друга"! Спасибо..

31 января 2016 года VikkiV #

Очень вкусно! Делала из красной фасоли, сразу двойную норму.

1 февраля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

Рада, что рецепт понравился

30 января 2016 года Рузалья #

Рецепт замечательный!Забрала в КК!

30 января 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

спасибо большое, готовьте с удовольствием

27 января 2016 года топиарий #

[+5]

Катенька.спасибо за рецепт!!!Восхитительный паштетик. мне очень понравился!Спасибо за рецепт!!!!!

27 января 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

огромное спасибо за фотоотчет, рада что паштет понравился

27 января 2016 года топиарий #

27 января 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

26 января 2016 года Плетельщица Снов #

вопрос по рецепту

А консервированную фасоль можно взять, белую или красную в собственном соку?

26 января 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

я не разу не делала паштет из консервированной, но можно попробовать. Расскажите потом как получилось

24 января 2016 года Ninzonka #

Замечательный рецепт!

26 января 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

большое спасибо

22 января 2016 года mariana82 #

очень аппетитно

22 января 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

большое спасибо

22 января 2016 года АУРИЧКА #

замечательно Катюш!!!!!!!!

22 января 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

Ауричка, спасибо большое

21 января 2016 года танямамочка #

Приготовила, очень вкусно! Напоминает хумус, а он мне очень нравится. Кому интересно, шелуху от арахиха я отделила, в жареном виде она легко снимается. Соли не добавляла, соевого соуса достаточно. Прекрасный рецепт, буду готовить еще. Вам желаю победы

22 января 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

большое спасибо за доверие, я очень рада что рецепт понравился

21 января 2016 года Belezza #

Вот уж действительно, УДИВИЛИ...

приятно так, и вероятно очень вкусно удивили...

Спасибо, Катерина за чудненький паштет!!!

22 января 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

буду рада если паштет понравится

21 января 2016 года zerro #

Вкусный полезный рецептик! Обязательно воспользуюсь! А вы шелуху от арахиса не удаляете, судя по фото? И фасоль вы берете белую или это не принципиально?