Версия для печати Рецепты Напитки Горячие напитки Какао

sibir77Поваренок 8 уровня

21 января 2016, 10:15
5722

Горячий шоколад "Красный бархат"

Всеми любимый согревающий напиток в новом красном бархатном "платье". Он великолепен на вид и богат на вкус!

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Горячий шоколад "Красный бархат"»:

Свекла — 100 г
Молоко — 300 мл
Шоколад темный — 50 г
Сахар коричневый — 3 ч. л.
Ванильный сахар — 5 г
Сливки (20%) — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 921.2 ккал	белки 15.3 г	жиры 54.2 г	углеводы 94.7 г
100 г блюда
ккал 158.8 ккал	белки 2.6 г	жиры 9.3 г	углеводы 16.3 г

Рецепт «Горячий шоколад "Красный бархат"»:

Свеклу натрите на терке, молоко смешайте со сливками, поместите в него свеклу и ванильный сахар. Поставьте на плиту и нагревайте около 10 минут на маленьком огне, не допуская закипания.
Свекла окрасит молоко в розовый цвет. Процедите смесь через сито
Шоколад наломайте на кусочки
Немного молока отлейте и отставьте в сторону (около 100 мл).
В остальное молоко добавьте шоколад и сахар по вкусу (в моем случае коричневый сахар Мистраль), нагрейте почти до кипения, но не кипятите
Оставшееся молоко при помощи капучинатора разлейте по чашкам в виде пены.

Если у вас нет капучинатора, а пенку хочется, то просто взбейте молоко погружным блендером и получившуюся пенку разложите по чашкам
Долейте аккуратно в чашки горячий шоколад.
Наслаждайтесь цветом, вкусом и ароматом!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119564/]Горячий шоколад "Красный бархат"[/url]
[url=/recipes/show/119564/][img]/data/cache/2016jan/21/20/1415210_66489-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Горячие напитки -> Какао
Всеми любимый согревающий напиток в новом красном бархатном "платье".  Он великолепен на вид и богат на вкус!

Ингредиенты: Свекла, Молоко, Шоколад темный, Сахар коричневый, Ванильный сахар, Сливки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горячий шоколад "Красный бархат"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/21/20/1415210_66489-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горячий шоколад Красный бархат" title="Рецепт: Горячий шоколад Красный бархат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всеми любимый согревающий напиток в новом красном бархатном "платье".  Он великолепен на вид и богат на вкус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/22/">
          Горячие напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/93/">
          Какао
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горячий шоколад "Красный бархат"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119564/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горячий шоколад "Красный бархат"

Всеми любимый согревающий напиток в новом красном бархатном "платье". Он великолепен на вид и богат на вкус!

Категория: Напитки › Горячие напитки › Какао

Ингредиенты для «Горячий шоколад "Красный бархат"»:

Свекла Молоко Шоколад темный Сахар коричневый Ванильный сахар Сливки

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Горячий шоколад "Красный бархат"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 октября 2016 года Аллочка-уралочка #

Какая классная идея: свекла!

5 октября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

19 июня 2016 года Олюшен #

+22

[+5]

у напитка не только цвет красного бархата, но и необыкновенно бархатный вкус - настоящее блаженство. В этот раз сделала с молочным шоколадом, поэтому цвет не столь интенсивный как с черным. Пенку не очень люблю, поэтому делаю чуть меньше чем по рецепту.
Огромное спасибо за такой изысканный вкус!

20 июня 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Оленька, большущее спасибо за такой красивый фотоотчет!!!!!!!!!!

25 января 2016 года Антония #

Напиток интересный и рецепт заманчивый. Но у меня вопрос - обязательно пропускать молоко через капучинатор? Ну не люблю я капучино и пенку из молока. И как быть в таком случае с оставленными 100мл. молока?

26 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

в этом случае просто не отливайте никуда молоко, а приготовьте на нем горячий шоколад, вкус не изменится никак!

30 января 2016 года Антония #

Поняла. Спасибки

24 января 2016 года leontina-2014 #

Шикарный рецепт! Ничего подобного не встречала, действительно удивили.
Желаю победы!

26 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

22 января 2016 года Aigul4ik #

удивительный напиток!!!

23 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайся!

22 января 2016 года chudo #

очень интересный рецепт

23 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Танюша, рада тебя видеть! Угощайся!

22 января 2016 года АУРИЧКА #

красота!!

23 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю

21 января 2016 года Первушина Елена #

С удовольствием забираю!

22 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

на здоровье!

21 января 2016 года Суслик Маринка #

Потрясающий цвет у напитка, такой насыщенный! Класс! Восторг полный!

22 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, Мариша!

21 января 2016 года лялич #

Тоня,очень необычно.Но мне нравится.

22 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо!

21 января 2016 года maraki84 #

Тонечка, не перестаешь удивлять!

22 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Машенька, стараюсь! Спасибо!

21 января 2016 года Ирушенька #

Тонечка, правда, сплошное наслаждение! Великолепный напиток!

22 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Ириша, он очень вкусный!! Угощайся!

22 января 2016 года Ирушенька #

С удовольствием, Тонечка!

Спасибо тебе огромное за угощение!

21 января 2016 года solna #

Как необычно!

Выглядит великолепно!

21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

и на вкус божественно! Спасибо!!

21 января 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

21 января 2016 года Елена-13 #

21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

21 января 2016 года Елена Превкусная #

Сочетание свеклы и шоколада я встречала в выпечке, но чтобы в напитке, еще нет. Это стоит попробовать!

21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

очень даже стоит! Это вкуууусно!

21 января 2016 года Мила-Людок #

Оригинально, весьма и весьма!

21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

большое спасибо!

21 января 2016 года Демурия #

Выглядит симпатично

21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

21 января 2016 года julcook #

Как интересно и красиво!

21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

большое спсибо!

21 января 2016 года Alice Ricci #

Оригинальный напиток!

21 января 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горячий шоколад "Красный бархат"

Ингредиенты для «Горячий шоколад "Красный бархат"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горячий шоколад "Красный бархат"»:

Похожие рецепты

Мексиканский горячий шоколад

Горячий шоколад "Гормон счастья"

Какао

Ванильное какао

Горячий шоколад с перцем чили

Мексиканский шоколад

Горячий шоколад "Сластена"

Какао с маршмеллоу и корицей

Венский горячий шоколад

Фотографии «Горячий шоколад "Красный бархат"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!