• 25 января 2016, 6:46
  • 19058

Курица в соусе терияки

Рецепт: Курица в соусе терияки

Если вы находитесь на диете или на спортивной "сушке" и отварная грудка вам уже надоела то это именно тот самый рецепт который вам необходим. На 100гр готрвого блюда приходится 145.5ккал. Белки 15.5 Жиры 0.99 Углеводы 17.77

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в соусе терияки»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1924.5 ккал
белки
262.9 г
жиры
60.4 г
углеводы
81.2 г
Порции
ккал
962.3 ккал
белки
131.5 г
жиры
30.2 г
углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
125 ккал
белки
17.1 г
жиры
3.9 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Курица в соусе терияки»:

Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить.
Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до румяной корочки.
Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками.
Подавать с рисом и овощами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в соусе терияки
Рецепт: Курица в соусе терияки

Если вы находитесь на диете или на спортивной "сушке" и отварная грудка вам уже надоела то это именно тот самый рецепт который вам необходим. На 100гр готрвого блюда приходится 145.5ккал. Белки 15.5 Жиры 0.99 Углеводы 17.77

Ингредиенты для «Курица в соусе терияки»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Курица в соусе терияки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный соус, всё очень вкусно получилось.
Большое спасибо!
очень вкусная курочка получилась!
Очень рада что у вас получилось! я сама первый раз готовила, думала что слишком сладко будет, т.к. думала что переложила мед, но оказалось очень вкусно и муж оценил
ВЫ ЗАНИМАЕТЕСЬ СПОРТОМ- СУШИТЕСЬ И ДОЛЖНЫ В ЭТОМ разбираться. ВЫ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ,ЧТО НАГРЕТЫЙ МЁД СВЫШЕ 40 ГРАДУСОВ ЭТО УЖЕ НЕ МЁД, А СВЫШЕ 60 ЭТО КОНЦЕРОГЕННОЕ ВЕЩЕСТВО. ЛУЧШЕ ВЗЯТЬ ГОТОВЫЙ СОУС ТЕРИЯКИ И ПРИГОТОВИТЬ ОТЛИЧНУЮ КУРИЦУ, НЕ НАНОСЯ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ
Готовлю я курочку вот по этому рецепту уже давно
/recipes/show/99408/.
От вашего отличается только присутствие кунжута
Рецепт замечательный, но все-таки для тех, кто находится на спортивной диете, и, тем более, на "сушке" такой вариант совсем не пойдет. в нем есть мед, на "сушке" он не рекомендуется.
Понятно что не рекомендуется но за три месяца сушки ( а она примерно столько времени и идет) можно разок и побаловать себя немного
Я не совсем поняла. Курочку нужно обжаривать на сковороде или запекать в духовке? Все-таки слово "обжарить" предполагает обжаривание в масле. А духовка создана для запекания. Вы про духовку ничего не пишите. Зато говорите о сковороде-гриль. Вообщем, что-то запуталась я в кулинарных терминах. Уточните, пжлст, способ приготовления. И еще вопрос. Если курочка запекается в духовке, не получается она слишком сухой?
Лично я обжаривала на сильно разогретой сковороде гриль, совсем немного капнула масла и размазала по сковороде силиконовой кисточкой, так и масла не много и не подгорает.
Аппетитно!
Отличная курочка!
Я очень люблю курицу тереяки.
Выглядит очень вкусно 🌼
Очень аппетитно!
Это такое вкусное отклонение от диеты, разрядка Вкусная курочка
Ну когда долго находишься на диете так хрчется чего-нибудь эдаково но не слишком
выглядит супер. обязательно попробую
Замечательная курочка,вкусно и красиво!
Вкусно!
Эх, "блaжен, кто верует..." Вероятно, вкусно, не буду спорить, но соус дaже не троюродный брaт Териaки.
Почему же не соус "дaже не троюродный брaт Териaки"? Если верить Википедии, то основа соуса Терияки - это соевый соус и сахар. В этом же рецепте сахар заменен медом, отчего сам соус нисколько не пострадал!
Автору спасибо за такой простой и вкусный рецепт!
Ответ для Шарапова Наталья
Терияки (Teriyaki, производное от слов тэри — блеск от сахара и яки — жареное ) – являясь традиционным соусом японской кухни, он не имеет точного рецепта приготовления, но в основном его готовят на основе соевого соуса, добавляя свежий или сушеный имбирь, чеснок и другие пряности. Может так же готовится с добавлением сахара и мирина (рисовое вино) или саке.

Этот соус универсален. Он подходит к различным блюдам из мяса и рыбы, для заправки салатов, а также его можно использовать для того, чтобы сделать маринад для курицы, свинины, говядины, разного вида рыб или овощей.
Очень заманчиво, хочется приготовить, но кунжут я бы тоже посыпала перед отправкой в духовку. Спасибо за рецепт, забрала в КК. Успехов в кулинарном творчестве!
На фото далеко не одна грудка, но выглядит красиво. Я бы кунжутом посыпала перед отправкой в духовку.
Спасибо, забрала в КК
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки