• 26 января 2016, 14:28
  • 2562

Печень с овощами по-китайски

Рецепт: Печень с овощами по-китайски

Отличный, вкусный, нарядный, полезный обед или ужин можно приготовить из доступных продуктов. Добавив еще капельку фантазии!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печень с овощами по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1965.2 ккал
белки
90.7 г
жиры
76.4 г
углеводы
229.8 г
Порции
ккал
327.5 ккал
белки
15.1 г
жиры
12.7 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
107.4 ккал
белки
5 г
жиры
4.2 г
углеводы
12.6 г

Рецепт «Печень с овощами по-китайски»:

Печень нарезала пластами толщиной в 1 см, замариновала на час в соусе из кетчупа, соевого соуса, чеснока, специй по вкусу, перца черного и красного, соли и сахара.

Быстро обжарила, как отбивные, по кусочку, минуты по 2 с каждой стороны на растительном масле на большом огне, тут главное, не передержать... печень будет мягкой и сочной внутри.
Снять с огня и дать "отдохнуть", чтобы все соки равномерно разошлись.

Овощи - у меня сладкий перец (нарезала брусочками), морковь (тонкими ломтиками) красный лук (брусочками).
Добавила соль, сахар, специи и быстро на масле обжарила, оставила в овощах легкую хрустинку.

Рис отварила в подсоленной воде.

На блюдо выложила горкой рис, затем печень и овощи, посыпала зеленью.

Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печень с овощами по-китайски
Рецепт: Печень с овощами по-китайски

Отличный, вкусный, нарядный, полезный обед или ужин можно приготовить из доступных продуктов. Добавив еще капельку фантазии!

Ингредиенты для «Печень с овощами по-китайски»:

Фотографии «Печень с овощами по-китайски» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Впервые готовила говяжью печень, до этого ела только куриную, очень понравилась, нежная и вкусная спасибо!
На доброе здоровье! Я рада, что рецепт приготовления пригодился и печень понравилась! Спасибо за доверие и яркий фотоотчёт!
Ответ для Светусенька
Светусенька! Какая аппетитная тарелочка
Светочка, получилась вкуснейшая, очень нежная и сочная печеночка. А ароматы, не передать. Готовила из куриной и уже дважды. Первый раз даже не успела запечатлеть. Вот уже во второй раз мне это удалось. Спасибо тебе огромнейшее за этот чудеснейший рецептик!.
ЭтТо очень вкусноооо!!!!
Леночка, спасибо моя дорогая за внимание
Ответ для Гали-28
Великолепное, вкусное и ароматное блюдо ! Какая красивая и нарядная подача, Галочка !
Ларисочка, дорогая, спасибо огромное за теплое внимание и поддержку
Ответ для Гали-28
Очень красиво и очень вкусно,Галочка!
Олечка, спасибо огромное моя хорошая за теплоту и внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, шикарное, банкетное блюдо! Великолепное исполнение!
Ирочка, спасибо моя хорошая за теплый, душевный отзыв и внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, дорогая! Шикарное блюдо в твоём исполнении! Браво! Очень-очень красиво, ярко, нарядно и аппетитно! Спасибо от души за потрясающий фотоотчёт, доверие и теплые слова! Я рада, что вам было вкусно! На доброе здоровье!
Светулечка, тебе спасибо дорогая за чудесную печеночку, было безумно вкусно
Галочка, на доброе здоровье!
Ответ для Гали-28
Галочка, какое красивое исполнение рецепта! Прям цветок получился!
Олечка, спасибо солнышко за похвалу и внимание
Светик, печень нежнейшая, очень ароматная! Маринад потрясающий! Спасибо, дорогая, за чудесный рецепт!
и этот рецептик у меня в КК пылится!!! Вкусненько, Леночка!
Очень вкусная печёнка! Угощайся, Наташенька!
Ответ для laka-2014
Очень вкусненько, Леночка!!!
Да, Жанночка, очень!
Ответ для laka-2014
Леночка, аппетитные кусочки разлеглись, прям аж слюнки потекли от такой красоты
Галунечка, спасибо тебе!
Ответ для laka-2014
Чудесная, очень аппетитная печёнка, Леночка ! Великолепное фото !
Ларочка, спасибо за поддержку!
Ответ для laka-2014
Леночка, на доброе здоровье! Мне так приятно, что блюдо получилось вкусным и результат порадовал! Аппетитно получилось! Спасибо тебе огромное за прекрасное фото, доверие и добрые слова!
Ой, Светик, а я тебя не вижу и не вижу ( сама, правда, практически около года не была), поэтому даже неожиданно, что увидела письмецо твоё Спасибо тебе, родная, за рецепт и очень рада просто твоему присутствию!!!
Спасибо, Леночка!
Стараюсь заглядывать.
Я очень рада, что пригодился рецепт!
Вкусно! Печень у меня куриная.
Катюша, на доброе здоровье! Так аппетитно получилось! Огромное спасибо за великолепный фотоотчёт, добрый отзыв и доверие!
Светочка, дорогая, принимай отчет! Очень вкусное, яркое блюдо. Овощи я приготовила вместе с рисом, а печеночку на крупные порционочки порезала. Все вкусно. И рис, и печень! Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Лакомая печёночка, Оленька ! Какое вкусное и яркое блюдо ! Изумительная подача, солнышко ! Всё так красиво и невероятно аппетитно !
Ларочка, дружочек мой хороший, спасибо большое за добрые слова похвалы и внимание! Всегда тебе рада!
Ответ для Покусаева Ольга
Ах, сестренка, такая аппетитная тарелочка, вкусно !!!
Приходи на ужин,Галочка! Вкусно получилось!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень красивое блюдо! Печенка великолепна!!!
Спасибо большое,Лилечка! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, великолепное фото! Очень яркое, красивое, невероятно аппетитное!
Линочка, дорогая, большое пребольшое спасибо за высокую оценку и похвалу! Мне очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, аппетитная подача!!!
Большое спасибо,Жанночка! Тебе,
Ответ для Покусаева Ольга
замечательное блюдо, Оленька!
Наташенька, благодарю тебя за похвалу и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Ух ты, как красиво и ооочень аппетитно!
Оленька, рада слышать похвалу! Спасибо большое, дружочек!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, на доброе здоровье! Спасибо от души, что ты воспользовалась рецептом! Очень красиво и аппетитно получилось! Великолепная подача! Благодарю, Оленька, за прекрасный фотоотчет, доверие и теплые слова!
И тебе,Светочка, спасибо за одобрение и чудесный рецепт!
Спасибо, Олюшка!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька восхитительное блюдо получилось
Танюша, спасибо огромное за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая печеночка чудесная получилась
Галочка, дорогая, спасибо огромное за неизменное внимание!
Взаимно
Вкусный рецепт
Спасибо!
Как всегда, очень аппетитное блюдо с прекрасным оформлением!
Спасибо, Надюша! продукты и немного фантазии Спасибо тебе!
Светочка, замечательное блюдо! Очень аппетитное фото!
Спасибо тебе огромное, Олечка!
очень аппетитное блюдо
Спасибо огромное!
Светлана, очень аппетитное блюдо!
Спасибо, Ириша! были продукты, было вдохновение, вот он результат!
Супер
Спасибо!
Очень вкусно
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки