Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Арина АПоваренок 5 уровня

26 января 2016, 21:26
27155

Картофельный салат с печенью

Если любите печень, то не проходите мимо этого нежного, сочного салатика!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Картофельный салат с печенью»:

Печень говяжья — 500 г
Картофель (Отварить в мундире) — 400 г
Огурец маринованный — 200 г
Лук зеленый — 50 г
Укроп — 2 горст.
Майонез (Если майонез для вас запретная тема - смело заменяйте на сметану) — 200 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2272 ккал	белки 116.4 г	жиры 150.2 г	углеводы 110.2 г
Порции
ккал 757.3 ккал	белки 38.8 г	жиры 50.1 г	углеводы 36.7 г
100 г блюда
ккал 162.3 ккал	белки 8.3 г	жиры 10.7 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Картофельный салат с печенью»:

Печень очистить от пленок и отварить минут 30 в подсоленной воде (я обычно добавляю пару горошин перца, репчатый лук и пару веточек зелени
Натираем наши продукты на крупной терке - печень, картофель, огурцы
Начинаем собирать наш салатик. Подходящую по размеру форму застилаем пищевой пленкой - делаем это для того, чтобы удобнее было нашу горку салата извлечь. и первым слоем пойдет половина картошки, промазываем ее небольшим количеством майонеза
Теперь укладываем слой печени, далее слой маринованных огурцов, посыпаем зеленью и снова майонез.
Повторяем все еще раз - то есть опять картошка + майонез, затем печень огурцы, зелень и + майонез.
Переворачиваем мисочку на тарелку и вытряхиваем нашу горку салата. Удаляем пищевую пленку
Обмазываем нашу заготовку майонезом и посыпаем от души укропом.
Сверху выкладываем рубленные грецкие орехи

Девочки - если честно, сто лет ничего не выкладывала и даже немного волнуюсь

Но несмотря ни на что - от всей души предлагаю угоститься, налетайте!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: праздник ужин обед закуска

Вкусы: печеночный нежный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/119844/]Картофельный салат с печенью[/url]
[url=/recipes/show/119844/][img]/data/cache/2016jan/26/16/1422266_21565-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Если любите печень, то не проходите мимо этого нежного, сочного салатика!

Ингредиенты: Печень говяжья, Картофель, Огурец маринованный, Лук зеленый, Укроп, Майонез.
Тэги: праздник, ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельный салат с печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016jan/26/16/1422266_21565-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельный салат с печенью" title="Рецепт: Картофельный салат с печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если любите печень, то не проходите мимо этого нежного, сочного салатика!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельный салат с печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/119844/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельный салат с печенью

Если любите печень, то не проходите мимо этого нежного, сочного салатика!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Картофельный салат с печенью»:

Печень говяжья Картофель Огурец маринованный Лук зеленый Укроп Майонез

Тэги: праздник, ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4330

Фотографии «Картофельный салат с печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 июня 2016 года kurt 73 #

Спасибо за рецепт!

..полноценный ужин,по такой-то жаре)))).....а если яичко варёное добавить между печенью и огурцами?

30 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Вы знаете - я за любой кипиш, кроме голодовки!

Очень рада, что понравился салатик!

11 июня 2016 года olga1968omsk #

готовила с куриной печенью,тоже очень вкусно.

22 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо огромное и за то, что приготовили салатик и за то, что пофантазировали!

С куриной печеночкой на самом деле должно получится интересно! А если ее еще и обжарить....

3 июня 2016 года Silviya1 #

Ух какой салатик. Спасибо за рецепт огромное! Я давно такой делала, да забыла про такой простой и вкуснейший салатик

Хочу внести маленькое примечание для такого салатика. Я печень с час вымачиваю в молоке перед варкой. Уже очищенную от пленок. потом промываю и уже варю. Печеночка получается нежнее

Но салатик действительно потрясающий

10 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

И вам спасибо большое! Очень приятные слова и полезные советы - обязательно в следующий раз применю способ!

25 мая 2016 года Юлия Пустовойт #

искала я чего бы такого приготовить мужу из печени...и вот попался на глаза мне Ваш рецепт. Спасибо за идею....салат сьел муж, я не успела попробовать

10 июня 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Ооо, ну это лучшие слова, когда пишут, что не успели опробовать!

Спасибо!

31 марта 2016 года Кукл-шка #

Даже не ожидала, что так понравится. Вроде совсем просто, три основны ингредиента, а так вкусно!!

Только на тёрке не стала натирать, а нарезала мелкими кубиками. Люблю когда кусочки ощущаются. Спасибо большое за вкусный салатик!

2 апреля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

!И вам огромное спасибо за такой подробный отчет

я я очень рада, что понравилось сочетание

28 февраля 2016 года lady farley #

[+5]

Очень нежный, вкусный, сытный и красивый салатик! Искала какой-нибудь такой, чтобы выручил, став полноценным ужином

и вот нашла вашу вкуснятину. Совершенно новый вкус для меня, и не предполагала, что салат с печенью может быть таким благородным. с легкой пикантной ноткой огурчиков... Я обычно делаю с печенью что-то типа "обжорки", но их ведь и сравнить нельзя! Ваш салатик и на праздничном столе будет хорош, и самых взыскательных едоков устроит. Спасибо вам большое за рецепт! Единственное отступление - орехи.. Уверена была в наличии грецких, а их не оказалось в доме. Пришлось посыпать кедровыми, но, как нам показалось, получилось тоже вкусно

7 марта 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо вам за такие прекрасные слова! Очень приятно было почитать ваши впечатления. Идея с кедровыми орешками отличная - они тоже очень маслянистые и ароматные!

19 сентября 2016 года Хлоркина #

↑Ответ для lady farley

Катюш, прелесть какая получилась!

20 сентября 2016 года lady farley #

Как это я не увидела твой комментарий, Лорхен?

Спасибо!

20 сентября 2016 года Хлоркина #

Всяко бывает

Где ж тут уследить за всеми рецептами.Тортик такой красивый получился

20 сентября 2016 года lady farley #

18 февраля 2016 года гурман1410 #

7 марта 2016 года Арина А # (автор рецепта)

13 февраля 2016 года НинаВэл #

Замечательный салат, красивый, праздничный и сытный, спасибо за рецепт.

14 марта 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Вам спасибо, что поделились впечатлениями!

8 февраля 2016 года inulia68 #

Суперский салатик,спасибо,Арина!

8 февраля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

На здоровье!

2 февраля 2016 года Violl #

Мариночка, отличный сытный салатик

6 февраля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Виолетт!

1 февраля 2016 года Fiona001313 #

вопрос по рецепту

А соленые огурцы можно использовать?

1 февраля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Тебе, моя хорошая - хоть замороженные!

1 февраля 2016 года Fiona001313 #

Вопрос серьезный! У меня нет маринованных огурцов (вообще не делаю - не люблю), а боюсь испортить продукты - вдруг разочаруюсь в салатике? И все из-за неподходящих огурцов!

1 февраля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Радость моя - главное, чтобы печенка была с майонезом - мне кажется, для твоих мужчин это важно!!!

Остальное - фантазируй на здоровье!

1 февраля 2016 года Fiona001313 #

Без майонеза и есть-то не станут

1 февраля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

1 февраля 2016 года n ulova #

Попробовала приготовить - понравилось.

1 февраля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Очень рада, спасибо, что поделились!

1 февраля 2016 года Милютина Елена #

1 февраля 2016 года Арина А # (автор рецепта)

30 января 2016 года РАНААТ #

Все есть ! Сделали , попробывали, и быстро сьели. Спасибо за идею! Смачного Вам усім!

30 января 2016 года Арина А # (автор рецепта)

И правильно сделали - оно так намного лучше, чем просто смотреть и облизываться! Спасибо большое, что поделились впечатлениями!

30 января 2016 года Таня Солод #

Вкусный салатик

И печенка есть, и орехи... и рецепт как по заказу. Фото очень аппетитные, так и хочется кусочек

30 января 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Раз хочется - надо обязательно угоститься! Накладывайте и кушайте на здоровье!

30 января 2016 года alla4ka05 #

Печеночка

мммммм...

30 января 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо большое!

30 января 2016 года olga2121972 #

Большое спасибо автору

Печень в нашей семье не очень жалуют,поэтому собираю интересные рецепты, и это- один из них.

30 января 2016 года Арина А # (автор рецепта)

На здоровье! Очень надеюсь, что просочится печеночка в семью! Как говорится, на войне все средства хороши!

30 января 2016 года wasiljevi4 #

Мальчикам значит попробовать не предлагаете

Ну и ладно, я потом сам попробую. Отличный салат

30 января 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Эх, я уж привыкла, что у нас тут в основном мадамский коллектив - мужчины у нас на вес золота, так что налетайте!

29 января 2016 года nataliy datunashvili #

спасибо за вкусняшку!

29 января 2016 года Арина А # (автор рецепта)

На здоровье!

27 января 2016 года maraki84 #

Мариночка, очень заманчивый салат! На днях постараюсь изобразить такую вкусноту!

28 января 2016 года Арина А # (автор рецепта)

Машунь, я буду счастлива, если вам понравится салатик!

А пока угощайся так!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельный салат с печенью

Ингредиенты для «Картофельный салат с печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельный салат с печенью»:

Похожие рецепты

Салат из помидоров и мидий

Салат "Гламурный"

Салат "От Елены"

Салат "Мой любимый"

Капустный салат "Вкуснейший"

Салат "Вояж"

Салат "Зимнее настроение"

Хрустящий салат с маринованным сыром

Салат "Ежик в тумане"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Привереда"

Кавателли

Запеченные пряные помидоры

Фотографии «Картофельный салат с печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!