• 3 февраля 2016, 17:09
  • 3801

Горячие бутерброды "Пицца"

Рецепт: Горячие бутерброды Пицца

Любите пиццу, но не любите возиться с тестом?! Тогда предлагаю попробовать мои бутерброды.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Горячие бутерброды "Пицца"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2179.1 ккал
белки
111 г
жиры
63.4 г
углеводы
262.7 г
100 г блюда
ккал
122.4 ккал
белки
6.2 г
жиры
3.6 г
углеводы
14.8 г

Рецепт «Горячие бутерброды "Пицца"»:

  • Делаем начинку. Все ингредиенты режем очень мелко. Отварную свинину режем мелко и кладем в миску. Колбасой заменять не советую потому, что мясо лучше прилипает к батону и как-бы "склеивает" начинку.

  • Режем лук и оливки, кладем в миску к мясу.

  • Трем сыр и в миску. Уменьшать количество сыра тоже не стоит - это тоже наш "клей".

  • Картофель тоже трем и хорошо отжимаем сок, нам не нужна жидкость в начинке. У меня на фото уже отжатый картофель.

  • В миску добавляем яйцо, зелень и перемешиваем. Начинка должна получиться сухой но клейкой.

  • Режем огурчики тоненько наискосок.

  • На батон мажем кетчуп не жалея, кладем огурчик. Кладем ложку начинки и большим пальцем левой руки и ложкой придавливаем начинку к батону. Много начинки не стоит класть, чтобы она хорошо прожарилась.

  • На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, кладем бутерброд начинкой на сковороду и не трогаем 5-7 минут. За это время начинка прожарится, прилипнет к батону и отлипнет от сковороды. Жарим на среднем огне.

  • Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону, жарим около минуты и выкладываем на блюдо.

  • Можно кушать! Хороши и в холодном виде. Кисло-сладкий кетчуп и огурчик дают сочность. Вкусно получается!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячие бутерброды "Пицца"
Рецепт: Горячие бутерброды Пицца

Любите пиццу, но не любите возиться с тестом?! Тогда предлагаю попробовать мои бутерброды.

Ингредиенты для «Горячие бутерброды "Пицца"»:

Комментарии и отзывы

А не пробовали запекать в духовке? гораздо полезнее да и быстрее
Эти бутерброды не для фигуры но иногда хочется чего-нибудь вредного
А если без картофеля? Мне как-то пицца и картофель ну никак,все равно за идею спасибо,вам "+".
Спасибо за плюсик
Хорошая идея! А вот если багет разрезать вдоль и сделать с ним тоже самое, может получиться и вовсе праздничное блюдо.
Да))) но как его пожарить
Да))) но как его пожарить
Сковородку побольше! Да, потом не во всю длину же его выкладывать. Можно порезать красиво под углом.
Добрый день! Название отредактировано, так как на сайте запрещено использование иностранных названий.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки