В выходные дни есть возможность потратить побольше времени, чтобы приготовить для любимой внучки завтрак. Обычную рисовую кашу можно подать совсем необычно. В таком исполнении она больше похожа на десерт. Вкусная, сытная, нежная, мммммм!
- 8 февраля 2016, 8:32
- 3951
Десерт из рисовой каши с маскарпоне
Ингредиенты для «Десерт из рисовой каши с маскарпоне»:
- Рис (ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Молоко (Топлёное) — 200 мл
- Банан — 0,5 шт
- Маскарпоне — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
359.4 ккал |
белки
9.7 г |
жиры
22.8 г |
углеводы
29.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 128.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Десерт из рисовой каши с маскарпоне»:
-
Берём 2 столовые ложки круглого риса. В данном случае рис Кубань ТМ Мистраль.
-
Рис хорошенько промываем, заливаем молоком и ставим вариться на саааамый маленький огонь. Отходить от риса нельзя, надо его постоянно помешивать, а то прилипнет ко дну. Варим до жидкой кашки, снимать с огня нужно когда появятся тягучие бульки. У меня прошло 17 минут. Переливаем жидкую кашку в жаропрочную кастрюльку или горшочек.
-
Сверху укладываем кружочки банана. Посыпаем корицей.
-
На бананы выкладываем маскарпоне.
-
Закрываем крышкой и ставим в разогретую духовку (150 градусов) на 10-15 минут. Вот так в конце концов получается.
-
Нашу кашу-десерт украшаем ягодами. Я берегу для внучки лесную малину. Она хоть и мельче, зато гораздо полезнее и ароматнее!
-
Фотографировать не дают! Из рук вырывают и несут на балкон остужать. Ну, прям год внучку бабушка не кормила. ))
Пыс пыс: Если кто-нибудь думает, что я забыла написать про соль-сахар, то спешу разубедить. Я не забыла ничего, просто не клала вообще. Зачем малышам это надо?! Они и так всё замечательно едят, если только мы сами не начнём прививать им наши вкусы. Вы можете посолить-посахарить по своему вкусу. А так и топлёное молоко, и банан, и корица, и маскарпоне, и малина дают столько вкуса, что ничего больше добавлять совсем не хочется! И так ооооочень вкусно! Откуда я это знаю? Дык кто кормит дитятю, тот за ним и доедает! )))
Комментарии и отзывы
9 марта 2021 года ludmilaroma #
11 марта 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
7 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года Natkati #
7 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года Покусаева Ольга #
7 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года jannasimf #
7 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года weta-k #
8 июня 2018 года Лиса Петровна #
8 июня 2018 года weta-k #
7 июня 2018 года mazziadri #
8 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года lioliy1967 #
8 июня 2018 года Лиса Петровна #
7 июня 2018 года Galiniya #
8 июня 2018 года Лиса Петровна #
8 июня 2018 года Светланка g980 #
8 июня 2018 года Лиса Петровна #
8 июня 2018 года mtata #
8 июня 2018 года Лиса Петровна #
11 марта 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
12 марта 2021 года Лиса Петровна #
12 марта 2021 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
30 июня 2016 года Svetik-FrekenSnork #
Сегодня приготовила таким образом овсяную кашу. Получилось очень вкусно, сытно и ароматно, даже муж, который каши ест через силу, сказал, что это ну очень вкусно и необычно! И съел полную тарелку
Мне очень понравился вкус каши с кусочком теплого банана с корицей, а вот вкус маскарпоне напротив не очень... В следующий раз положу побольше бананов=)) К тому же маскарпоне растекаться никак не хотел, просто стал мягким, поэтому я его размазывала лопаткой. Сверху украшала клубникой.
Полностью согласна с Вами про сахар и соль - мы себе тоже перестали сахарить и солить, и так очень вкусно.
Большое Вам спасибо за рецепт!
Всего Вам самого замечательно!
1 июля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 июля 2016 года Svetik-FrekenSnork #
В любом случае получилось вкусно, так что переживать не стоит!=)
3 июля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
25 февраля 2016 года natalia986 #
25 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 февраля 2016 года veronika1910 #
10 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
9 февраля 2016 года Aigul4ik #
9 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Елена Превкусная #
Замечательная каша! С удовольствием приготовлю себе на выходные!
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Ирушенька #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года tomi_tn #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года ogiway #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года ogiway #
8 февраля 2016 года lada l09 #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года antonina gil53 #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года maraki84 #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года mariannika99 #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года mashka684 #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года krolya13 #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года Kuss #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года silvermoon2005 #
8 февраля 2016 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
8 февраля 2016 года silvermoon2005 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: