astrakhan81Поваренок 5 уровня

8 февраля 2016, 23:03
6306

Тёплый салат с картофелем и лососем

Предлагаю вам потрясающий салат из тёплого картофеля и красной рыбы. В детстве мне казалось, что самый лучший тёплый салат-это отварной картофель и ароматное подсолнечное масло... Сейчас же я поняла, что можно усовершенствовать любую базовую идею и довести до идеала. По крайней мере, это идеальный ( для меня) тёплый салат с красной рыбой и картофелем...

Категория: Салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тёплый салат с картофелем и лососем»:

Лосось (Копченый ) — 150 г
Картофель — 6 шт
Цедра лимона (Цедра целого лимона) — 1 шт
Сок лимонный (Сок половины лимона) — 0,5 шт
Уксус (Яблочный уксус) — 0,5 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло оливковое — 6 ст. л.
Укроп (Свежий, мелкогарезанный.) — 1 ст. л.
Мята (Листиков) — 5 шт
Хрен — 1 ч. л.
Сметана — 2 ст. л.
Тимьян (Веточки) — 2 шт
Каперсы — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1982.2 ккал	белки 49.3 г	жиры 120.9 г	углеводы 171.5 г
Порции
ккал 495.6 ккал	белки 12.3 г	жиры 30.2 г	углеводы 42.9 г
100 г блюда
ккал 166.6 ккал	белки 4.1 г	жиры 10.2 г	углеводы 14.4 г

Рецепт «Тёплый салат с картофелем и лососем»:

Отварите картофель в мундире. Если нет возможности, отварить свежий картофель, очистите и отварите в подсоленной воде до готовности.
В плошку натрите цедру лимона, половину сока и добавьте уксус.
Добавьте оливковое масло, тимьян и соль. Нарежьте укроп. Посолите и поперчите! Добавьте сахар и тщательно перемешайте!
Разберите копченый лосось. Разложите на тарелку.
Тем временем сделайте соус. Смешайте сметану, хрен и соль с перцем по вкусу.
Отваренный картофель положите в заранее приготовленный соус из масла, укропа, цедры, уксуса... Хорошенько перемешайте и оставьте на15 мин.
Когда весь картофель " пропитался", время выложить его на рыбу...
Сбрызните оливковым маслом. Добавьте соус из сметаны и хрена... Я добавляю немного листьев мяты и столовую ложку каперсов.
Приятного аппетита! Налейте себе бокал вина и отрежьте кусок свежего хлеба. Это потрясающий салат. Простой. Элегантный... Очень вкусный!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: полдник второе обед закуска

Вкусы: нежный оливковый сливочный свежий рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120511/]Тёплый салат с картофелем и лососем[/url]
[url=/recipes/show/120511/][img]/data/cache/2016feb/08/03/1440504_66201-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты
Предлагаю вам потрясающий салат из тёплого картофеля и красной рыбы. В детстве мне казалось, что самый лучший тёплый салат-это отварной картофель и ароматное подсолнечное масло... Сейчас же я поняла, что можно усовершенствовать любую базовую идею и довести до идеала. По крайней мере, это идеальный ( для меня) тёплый салат с красной рыбой и картофелем...

Ингредиенты: Лосось, Картофель, Цедра лимона, Сок лимонный, Уксус, Сахар, Масло оливковое, Укроп, Мята, Хрен, Сметана, Тимьян, Каперсы.
Тэги: полдник, второе, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тёплый салат с картофелем и лососем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/08/03/1440504_66201-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тёплый салат с картофелем и лососем" title="Рецепт: Тёплый салат с картофелем и лососем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам потрясающий салат из тёплого картофеля и красной рыбы. В детстве мне казалось, что самый лучший тёплый салат-это отварной картофель и ароматное подсолнечное масло... Сейчас же я поняла, что можно усовершенствовать любую базовую идею и довести до идеала. По крайней мере, это идеальный ( для меня) тёплый салат с красной рыбой и картофелем...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тёплый салат с картофелем и лососем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/736">Каперсы</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120511/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тёплый салат с картофелем и лососем

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Тёплый салат с картофелем и лососем»:

Лосось Картофель Цедра лимона Сок лимонный Уксус Сахар Масло оливковое Укроп Мята Хрен Сметана Тимьян Каперсы

Тэги: полдник, второе, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

483

Салат из кабачков с тунцом

112
483
9871

1119

Стейки кеты в горчичном маринаде

61
1119
26768

574

Лаваш а-ля хачапури гриль

64
574
26240

Фотографии «Тёплый салат с картофелем и лососем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2016 года Kuss #

[+5]

С этим салатиком у меня случилась любовь с первого взгляда при прочтении рецепта, а потом продолжилась с первой ложки, когда я попробовала заправку для картофеля. Это абсолютно мое блюдо, очень вкусное со множеством оттенков. Несомненно буду готовить его и в дальнейшем.

14 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Привет!!! Родная! Я так рада, что тебе понравилось!!! И как ты красиво приготовила( порыбачила)))

14 февраля 2016 года Kuss #

Да, рыбалка удалась. Я купила 2 разные пачки лосося. Дно тарелки выложила рыбкой посуше. Она пропиталась заливкой от картошки и стала еще вкуснее. Понравилось всем, мужчины сказали, что это не салат, а полноценное очень вкусное блюдо. Я к нему еще сырный пирожок из лаваша сварганила. Ну и шашлык. Вот такой обед получился. Огромное спасибо тебе за превосходный рецепт!

14 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ого! Вот это ужин! Прекрасное сочетание салата и пирога. Хотя, конечно, салат сам по себе, больше чем ужин

! А шашлык из мяса?

14 февраля 2016 года Kuss #

Нет, такой ужин им не выпросить даже в честь праздника! Это был обед. Шашлык из свиной шейки, я не ела, это мальчишкам, а то вечно ноют "вкусно, но мало". Пирог родился случайно, был замороженный лаваш, который вечно под руку попадался и кусочек "никакого" сыра, плюс яйцо, зелень и сметана. В сочетании с салатом - гастрономическая бомба!

14 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Супер! Шедевры для любимых рождаются вот так

спонтанно! А лаваш ты где покупаешь? Тонкий? И замораживаешь?

15 февраля 2016 года Kuss #

Да, тонкий лаваш из магазина. Мне нравится армянский красный /наверно с паприкой/. А заморозить пришлось потому, что муж притащил несколько штук и не съели. Размораживается он быстро,но ведет себя по-разному. Вчерашний ломался и крошился, пришлось его запекать в форме, прослаивая сырной массой. Вышло здорово!

15 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Здорово! Я тоже люблю всякие сырные истории с лавашом. Но у нас его не продают;(

15 февраля 2016 года Kuss #

Тогда надо печь! Я лаваш люблю как раз за то, что можно с тестом не возиться, быстро, а результат весьма достойный.

15 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Надо! Мама привезёт из Питера. А у нас не купить.

15 февраля 2016 года Kuss #

Точно, это выход, а несколько можешь попробовать заморозить.

15 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Обязательно!!!

11 февраля 2016 года Анастасия АГ #

Женечка, потрясный салатик!! Фотки такие, что аж слюнки потекли!!

11 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Да?! Ну, я очень рада

10 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательно

10 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

9 февраля 2016 года Aigul4ik #

Женя, это бомбезный салат!!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Так и есть!

9 февраля 2016 года NataliM-2015 #

Обожаю картофельные салатики! Да еще и с рыбкой,с укропчиком.мм...классика!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Именно

9 февраля 2016 года Kuss #

Ой, какой восторг! Сколько там ароматов и вкусовых оттенков. Опять надо на рыбалку ехать!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Придётся!!! На рыбалку непременно

9 февраля 2016 года Kuss #

У меня "рыбное настроение"! Сегодня запекала форель и купила огромного морского окуня. Этот салат - моя несомненная любовь с первого взгляда, а копченного лосося дома нет. Завтра повезу мелкого в школу и поймаю!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Класс! Рыбное настроение-это круть. С такой рыбой тем более

9 февраля 2016 года maraki84 #

Я такого салата не пробовала, но, уверена, что он и для меня стал бы идеальным!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

9 февраля 2016 года tomi_tn #

Очень вкусно!!!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

9 февраля 2016 года Милодора #

Ой, как же это должно быть вкусно!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Точно

! Спасибо

9 февраля 2016 года mariannika99 #

Обалденный салат!

А фото какие красивенные, браво!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо большое

9 февраля 2016 года alarm clock #

Наивкуснейший салат,я бы даже сказала второе блюдо!кто бы мне приготовл

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ну да, его съел и готов

9 февраля 2016 года mamaliza #

Как вкусно!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

9 февраля 2016 года shefff #

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

9 февраля 2016 года леона леонова #

Феерея вкусов

беспройгрышный вариант

Замечательный рецепт.

9 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #

Шикарный салат!!!

9 февраля 2016 года khris n2011 #

9 февраля 2016 года Оливка #

Рецепт очень интересный своими заправочками!!!

Но добавьте, что лосось холодного копчения)))

9 февраля 2016 года lada l09 #

Женя,это просто невероятно вкусно и ароматно!!!
Ты неугомонная выдумщица!!!

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ты ко мне очень хорошо относишься

9 февраля 2016 года lada l09 #

ой ну тебя!!!!!!!!!.....

9 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

8 февраля 2016 года Ирушенька #

Очень соблазнительно, Женечка!

Представляю, какой вкусный и ароматный салат! Замечательный рецепт!

8 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Да... Это идеальное сочетание... С белым вином... Нет слов!

8 февраля 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Вот вкуснятина то

Тут даже сомневаться не приходится, идеальное сочетание

8 февраля 2016 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Точно! Спасибо огромное

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тёплый салат с картофелем и лососем

Ингредиенты для «Тёплый салат с картофелем и лососем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тёплый салат с картофелем и лососем»:

Похожие рецепты

Салат "Тигриное здоровье"

Салат "Сердечный"

Салат "Гвоздика"

Салат с шампиньонами, сыром, помидорами

Швейцарский салат "Хёрнли"

Этнический салат

Салат с гречневыми оладьями и тархуном

Салат с мясом и ананасом

Салат из булгура с клюквой

Попробуйте приготовить вместе

Салат из кабачков с тунцом

Стейки кеты в горчичном маринаде

Лаваш а-ля хачапури гриль

Фотографии «Тёплый салат с картофелем и лососем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!