Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

OlgastihПоваренок 5 уровня

9 февраля 2016, 13:28
3048

Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем

Сегодня у меня нежная тыквенно-творожная запеканка с апельсиновым вкусом, а сверху хрустящая крошка из овсяных хлопьев и грецкого ореха.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем»:

Тыква (мякоть печеной тыквы) — 500 г
Творог — 250 г
Сахар коричневый (5 ст. л. в творожно-тыквенную массу+ 1 ст. л. для штрейзеля) — 6 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Цедра апельсина (с одного апельсина)
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 1 ст. л.
Хлопья овсяные (для штрейзеля) — 3 ст. л.
Орехи грецкие (для штрейзеля) — 30 г
Масло сливочное (для штрейзеля) — 15 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1870.4 ккал	белки 75.3 г	жиры 55.7 г	углеводы 280.7 г
Порции
ккал 311.7 ккал	белки 12.6 г	жиры 9.3 г	углеводы 46.8 г
100 г блюда
ккал 158.5 ккал	белки 6.4 г	жиры 4.7 г	углеводы 23.8 г

Рецепт «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем»:

Творог, сахар, мякоть тыквы и апельсиновую цедру очень тщательно пробить блендером до однородности, добавить яйца, крахмал, сок апельсина и венчиком хорошенько перемешать массу. Сахар добавлять по вкусу.
Для крошки хлопья смолоть, но не в муку, орехи порубить. Сахар одну столовую ложку, молотые хлопья, рубленные орехи и масло комнатной температуры перетереть в крошку.
Формы керамические смазать слегка сливочным маслом. выложить в них творожно-тыквенную массу. Формы использовала объемом 2шт. по 200 мл и 4 шт. по 150 мл.
Сверху посыпать овсяно-ореховой крошкой, выпекать в разогретой до 180 гр духовке минут 30
Приятного!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: второе ужин завтрак

Вкусы: апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120535/]Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем[/url]
[url=/recipes/show/120535/][img]/data/cache/2016feb/09/58/1440949_33644-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с творогом
Сегодня у меня нежная тыквенно-творожная запеканка с апельсиновым вкусом, а сверху хрустящая крошка из овсяных хлопьев и грецкого ореха.

Ингредиенты: Тыква, Творог, Сахар коричневый, Яйцо куриное, Цедра апельсина, Сок апельсиновый, Крахмал, Хлопья овсяные, Орехи грецкие, Масло сливочное.
Тэги: второе, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/09/58/1440949_33644-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем" title="Рецепт: Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня у меня нежная тыквенно-творожная запеканка с апельсиновым вкусом, а сверху хрустящая крошка из овсяных хлопьев и грецкого ореха.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/147/">
          Запеканка с творогом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120535/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем»:

Тыква Творог Сахар коричневый Яйцо куриное Цедра апельсина Сок апельсиновый Крахмал Хлопья овсяные Орехи грецкие Масло сливочное

Тэги: второе, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

361

Фотографии «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

23 апреля 2022 года caramel77 #

[+5]

Вкусная и ароматная запеканка.

13 января 2019 года Л-лька2805 #

Получилось довольно - таки неплохо. Спасибо за рецепт!

24 декабря 2017 года inna_2107 #

24 декабря 2017 года Olgastih # (автор рецепта)

1 марта 2016 года Vishnja #

Оля, пришла после просмотра отчёта

за этим аппетитным рецептом!

23 февраля 2016 года shemet777 #

[+5]

Очень нежный мусс под хрустящей корочкой, твква не чувствуется, а вот цитрусовая нотка есть. Это очень вкусно да ещё и полезно .Спасибо!

24 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Таня, пожалуйста!!! Мне приятно очень, что запеканка понравилась, она и правда нежная как мусс, и тыква не чувствуется. Хорошенькая она у Вас получилось!!! Огромное спасибо Вам за фотоотчет!

16 февраля 2016 года marusjala #

[+5]

Очень вкусная запеканка. По структуре похожа на суфле, очень нежная. Я и раньше готовила похожую, но со штрейзелем очень гармонично и вкусно. Делала в одной форме. Сахара положила меньше, тыква была сладкая. Спасибо за вкусняшку.

16 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Марина, я очень рада, что понравилась запеканка...она действительно очень похожа на суфле, нежная получается. Спасибо огромное за фото-отчет, мне приятно это!!!

16 февраля 2016 года marusjala #

11 февраля 2016 года ariel7777 #

такое сочетание продуктов просто АХ!!!

12 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо!!!!

10 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательно

10 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!!!

10 февраля 2016 года Aigul4ik #

красиво и вкусно!!

10 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Большое спасибо, Айгуль!!!

10 февраля 2016 года Ирушенька #

Ольга, какая прелесть! Очень нежная, яркая и красивая запеканка! Прелесть!

10 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Ирина, огромное спасибо!!!

9 февраля 2016 года julcook #

Сколько пользы, отличная запеканка!!!

10 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Юля, благодарю!

9 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)

Бог ты мой, какая красотища

А цвет какой у запеканки... Супррррр

10 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Женя, спасибо большое!!!!

9 февраля 2016 года Елена Шендрик #

Оля! Какая аппетитная запеканочка и фото замечательные!

Подскажите: какой жирности надо использовать творог? Обязательно нужно использовать апельсин или можно вообще обойтись без него? Может быть можно добавить чуть-чуть лимонной кислоты? Просто моя семья не любит цитрусовый привкус в любых блюдах.

10 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Елена, спасибо!!! Творог любой жирности подойдет, у меня здесь 5%, если цитрусовые не любите, просто не добавляйте их. да и все, будет все равно вкусно.

10 февраля 2016 года Елена Шендрик #

Какая удача! Сегодня купила творог именно такой жирности. Буду пробовать!

Кстати Оля, мы - земляки, я тоже живу в Барнауле

11 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Надеюсь, Лена, вам понравится запеканка. Ой, как здорово, что земляки

9 февраля 2016 года mariana82 #

9 февраля 2016 года NataliM-2015 #

Очень нежно и аппетитно!

10 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Спасибо, Наташа!!!

9 февраля 2016 года maraki84 #

Какие фото! Я готова облизывать экран!

9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Маша, большое спасибо!!!

Я готова с удовольствием угостить запеканкой.

9 февраля 2016 года Алла 1976 #

Вкусная запеканочка!

9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Аллусь, спасибо!!!!

9 февраля 2016 года Это_Я #

вопрос по рецепту

Красивые и нежные запеканочки!

Люблю тыкву, поэтому за рецепт особая благодарность

А после выпечки они не опадают в форме

(их же из формы кушать надо или выкладывать на тарелку?)

9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Спасибо, Валентина!

Из форм запеканку не нужно выкладывать, она очень и очень нежная, кушать прям из формочек! При выпечке запеканки у меня почти и не поднимались, поэтому оседать нечему было. Очень вкусно.

9 февраля 2016 года Это_Я #

Спасибо за оперативный ответ

и кулинарное творчество

9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

9 февраля 2016 года леона леонова #

Замечательная красота!

9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

Лена, спасибо большое!!!!

9 февраля 2016 года antonina gil53 #

Чудесная запеканка! Спасибо!

9 февраля 2016 года Olgastih # (автор рецепта)

И Вам, Антонина, спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем

Ингредиенты для «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем»:

Похожие рецепты

Запеканка "Рис и яблоко"

Пудинг из творога по ГОСТу

Творожная запеканка с малиной

Запеканка "Для лакомки"

Сырники с морской капустой

Запеканка творожная "Леший"

Запеканка "Полезная"

Запеканка тыквенно-яблочная с творогом и сыром

Запеканка творожная

Попробуйте приготовить вместе

Мясной салат "Поль"

Цуккини с перцем в сметане

Творожный торт "Наполеон"

Фотографии «Творожно-тыквенные запеканки со штрейзелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!