Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

andromeda 89Поваренок 3 уровня

10 февраля 2016, 7:29
2338

Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола

Чем же порадовать своего любимого в праздник? Я решила вкусной рыбкой домашнего посола! Да еще и на бутербродиках, которые, между прочим, быстро делаются и оригинально смотрятся) Вот решила потренироваться, перед 23 февраля)

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола»:

Горбуша (филе) — 200 г
Соль — 1 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Водка — 1 ст. л.
Хлеб — 4 ломт.
Сыр голландский — 100 г
Укроп

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1014.6 ккал	белки 74.5 г	жиры 38.8 г	углеводы 78.8 г
Порции
ккал 126.8 ккал	белки 9.3 г	жиры 4.9 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 207.1 ккал	белки 15.2 г	жиры 7.9 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола»:

В миске смешать 1 ст. л. соли, сахара, водки.
Обмазать рыбку смесью, накрыть и убрать в холодильник на 4 часа.
Вот и рыбка готова! Сделаем бутерброды. Я взяла формочку для печенья в виде звезды. Вырезаем хлеб и сыр.
Поджариваем на сухой сковороде.
И собираем бутербродики. (Мой первый опыт. Не судите строго.) Хлеб, затем сырок, нарезаем тонко рыбку и делаем цветочек. И подаем на праздничный стол!)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На закуску

Теги: праздник

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120600/]Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола[/url]
[url=/recipes/show/120600/][img]/data/cache/2016feb/08/02/1439738_96610-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Чем же порадовать своего любимого в праздник? Я решила вкусной рыбкой домашнего посола! Да еще и на бутербродиках, которые, между прочим, быстро делаются и оригинально смотрятся) Вот решила потренироваться, перед 23 февраля)

Ингредиенты: Горбуша, Соль, Сахар, Водка, Хлеб, Сыр голландский, Укроп.
Тэги: праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/08/02/1439738_96610-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола" title="Рецепт: Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чем же порадовать своего любимого в праздник? Я решила вкусной рыбкой домашнего посола! Да еще и на бутербродиках, которые, между прочим, быстро делаются и оригинально смотрятся) Вот решила потренироваться, перед 23 февраля)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/153/">
          Открытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120600/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола

Категория: Закуски › Бутерброды › Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола»:

Горбуша Соль Сахар Водка Хлеб Сыр голландский Укроп

Тэги: праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4084

Гороховый суп с чесночными рулетиками

424
4084
170165

256

Сочный салат-закуска "В ожидании лета"

84
256
15051

2521

Картофельное пюре "Самое вкусное"

258
2521
110757

Фотографии «Мини-бутерброды праздничные с горбушей быстрого посола» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 сентября 2023 года Евгения 1976 # (модератор)

+20

[+5]

Остался небольшой кусочек горбуши, не влез в контейнер по другому рецепту.
Решила попробовать такой быстрый посол, только рыбу нарезала сразу ломтиками.
Всё очень вкусно получилось! И рыба просолилась и бутерброд симпатичный и аппетитный вышел.
Большое спасибо за идею!

11 февраля 2016 года tomi_tn #

11 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 февраля 2016 года мисс #

Красиво и аппетитно!

11 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Большое спасибо!