Представьте, Вы еще свободны, но с замиранием сердца ждёте минуты, когда же скажут те заветные слова. И вот этот вечер наступает. Вы вдвоем, легкая музыка, вино в бокалах и легкая закуска. Романтика. Именно к таким моментам прекрасно подойдет такая закуска, да и праздничный стол прекрасно украсит.
- 10 февраля 2016, 8:32
- 12662
Закуска с дальневосточным сыром
Ингредиенты для «Закуска с дальневосточным сыром»:
Чашечки
- Тарталетка (вафельные) — 15 шт
Сыр
- Сыр голландский — 80 г
- Кальмар (вареные) — 130 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 40 г
- Соль (по вкусу)
- Порошок чесночный (по желанию) — 1/4 ч. л.
- Тмин ( черный)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1779.8 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
130.2 г |
углеводы
97.9 г |
Порции | |||
ккал 356 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 26 г |
углеводы 19.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 349 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Закуска с дальневосточным сыром»:
-
Наши ингредиенты. Можно взять любые тарталетки, но мне больше нравится именно вафельные. Если у Вас сырые кальмары то Вам понадобится примерно 240 гр. Сыр мелко натереть, кальмары порезать.
-
Смешать мягкое масло, сыр, молоко. Кальмары пропустить два раза через мясорубку или перемолоть блендером.
-
Все соединить и пробить до однородной массы
-
Теперь наполняем кондитерский шприц массой и наполняем тарталетки. Посыпаем ЧЕРНЫМ тмином. Он имеет совершенно другой вкус и запах в отличии от простого. Если его нет, то советую вообще ни чем не посыпать.
-
Если хотите сделать его не на праздник, то положите массу на полиэтилен, сформируйте брусок или колбаску и убрать на несколько часов в холодильник.
Дальневосточный сыр - это не вид какого то определенного сорта. Это оригинальное название рецепта, на основе которого и сделана эта закуска. К тому же этот сыр относится к диетическому питанию и подходит для диет № 1,2,3,4,5,9,11,13,15.
Комментарии и отзывы
5 мая 2019 года ytro zima #
После <30 лет брака слово "свобода" ассоциируется исключительно с моментами, связанными с отсутствием обязанностей.
Девочки, имейте в виду, "свобода" и "незамужем" это совсем не одно и то же.
А рецепт хорош. Наверное.
5 мая 2019 года лялич # (автор рецепта)
6 мая 2019 года ytro zima #
По-моему, модераторы нас сейчас попрут отсюда)))
РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Нет, в самом деле! Попробуйте.
7 мая 2019 года лялич # (автор рецепта)
11 марта 2022 года Алина Осень #
11 марта 2022 года лялич # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года Енотина #
19 декабря 2016 года лялич # (автор рецепта)
13 марта 2022 года Мулен-руж1 #
19 декабря 2016 года Енотина #
19 декабря 2016 года Енотина #
6 августа 2016 года ks-ksu #
6 августа 2016 года лялич # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года гурман1410 #
23 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года дуэт #
16 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Erminiya #
16 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года sibir77 #
13 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года natalibyt #
13 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Ночь юриста #
13 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года leeannnna #
13 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Annushka_Zh #
Из вольностей: масло пришлось растопить, иначе бы мой блендер не справился.
13 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года mamaliza #
12 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Милютина Елена #
12 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года лена-1917 #
Иногда почему-то ее считают «черным тмином» black garaway или «черным кумином» black cumin, возможно из-за аромата, слегка напоминающего их семена. Седона - от персидского «сиях донэ» чёрное семя - повсеместное название для этой специи в Центральной Азии. Жаль, что специю нигде не называют очень красивым собственным ботаническим именем – «нигелла».
Авиценна (980-1037) в своем «Каноне врачебной науки», характеризовал чернушку как семя, «которое стимулирует энергию тела и помогает восстановлению от усталости или подавленности.»
А ещё ею восточные лепёшки посыпают. Надо на рынке в специях глянуть,там дешевле может быть. Спасибо. Интересно что-нибудь такое увидеть и пробовать хочется
12 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года хозяйка медной горы #
12 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года LanaCub #
12 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
12 февраля 2016 года Оля Пог #
12 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
11 февраля 2016 года veneciana-2015 #
11 февраля 2016 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: