Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

andromeda 89Поваренок 3 уровня

10 февраля 2016, 13:08
3112

Торт "История любви"

Самый лучший подарок на День всех влюблённых - сладенькое! А ещё и приготовленное своими руками, пусть не так красиво как в магазине, но зато с любовью, а такой подарок бесценен! Порадуйте своих близких и испеките простой и вкусный тортик!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "История любви"»:

Коржи

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 230 г
Мед — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.

Крем

Сметана (20-25 % жирности) — 400 г
Сахар — 170 г

Пропитка

Вода — 120 мл
Сахар — 120 г
Коньяк (по желанию) — 1 ст. л.

Клубничная прослойка

Клубника (замороженная) — 200 г
Сахар — 70 г
Вода — 100 мл

Украшение

Шоколад темный — 50 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5622.9 ккал	белки 91.8 г	жиры 134.8 г	углеводы 1003.4 г
Порции
ккал 702.9 ккал	белки 11.5 г	жиры 16.9 г	углеводы 125.4 г
100 г блюда
ккал 252.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 6 г	углеводы 45 г

Рецепт «Торт "История любви"»:

В миску вбить 2 яйца, 115 г. сахара, 1 ст. л. мёда и перемешать до однородной массы. 0,5 ч. л. соды смешиваем с мукой и замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в смазанную маслом или маргарином форму и приминаем. Выпекаем корж в разогретой до 200-220 градусов духовке около 10 минут.
Проделываем то же самое, только добавляем в тесто какао.
Коржи готовы. Пока они остывают, сделаем пропитку. В кастрюльке смешиваем воду с сахаром, ставим на огонь и ждем, пока сахар растворится. Снимаем с огня, и, после того как сироп немного остынет, добавляем коньяк или ликёр на ваше усмотрение (я ничего не добавляла).
Займёмся клубникой. Кидаем клубничку на сковороду, присыпаем сахаром, добавляем воду и ждем пока вода немного выкипит и клубничка станет прозрачной.
Сделаем крем. Ну это совсем просто))) Взобьём сметанку с сахаром до загустения.
Теперь самое интересное! Собираем тортик. Коржи разрезаем на 2 части, получается 4 коржа. Первый корж пропитываем и промазываем кремом. Кладём второй корж и пропитываем его клубничным сиропом и выкладываем клубнику. Дальше 3 и верхушка, также пропитываем и промазываем кремом. (Последний 4 корж кладем ровной стороной наверх). Ставим тортик в холодильник, пока растопим шоколад.
Теперь украшаем, произвольно поливаем сверху шоколадом. Готово! Ставим в холодильник, часа на 2, чтобы пропитался.
Отрежем самый красивый кусочек и украсим для своего любимого! По вашему усмотрению. У меня фантазия чуток хромает.
Вот пришла моя маленькая помощница, хана фото сессии)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт праздник

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120620/]Торт "История любви"[/url]
[url=/recipes/show/120620/][img]/data/cache/2016feb/10/37/1443464_11695-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Самый лучший подарок на День всех влюблённых - сладенькое! А ещё и приготовленное своими руками, пусть не так красиво как в магазине, но зато с любовью, а такой подарок бесценен! Порадуйте своих близких и испеките простой и вкусный тортик!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мед, Мука пшеничная, Какао-порошок, Сода, Сметана, Вода, Коньяк, Клубника, Шоколад темный.
Тэги: десерт, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "История любви"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/10/37/1443464_11695-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт История любви" title="Рецепт: Торт История любви"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Самый лучший подарок на День всех влюблённых - сладенькое! А ещё и приготовленное своими руками, пусть не так красиво как в магазине, но зато с любовью, а такой подарок бесценен! Порадуйте своих близких и испеките простой и вкусный тортик!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "История любви"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120620/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "История любви"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "История любви"»:

Яйцо куриное Сахар Мед Мука пшеничная Какао-порошок Сода Сметана Вода Коньяк Клубника Шоколад темный

Тэги: десерт, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт "История любви"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 февраля 2016 года Газюля #

Фантазия хромает??

да прям! Гениально

и аппппппппппетитно!!!

13 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Вы преувеличиваете

Спасибо Вам большое

13 февраля 2016 года Газюля #

Ни сколечки не преувеличиваю, честно)) Вы большая умничка!

13 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку

11 февраля 2016 года tomi_tn #

Вкусно конечно!

11 февраля 2016 года anna chachkova #

Забыла главное. Торт просто объедение. Вкусный сочный ароматный

11 февраля 2016 года anna chachkova #

[+5]

Вот мой отчетик. Декорировала моя старшая дочь ( не судите строго)))

11 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибо, Анечка, за Ваш отчет! Очень рада, что Вам понравилось! Очень красивый и аппетитный тортик у Вас получился!

11 февраля 2016 года anna chachkova #

Да да да !!!! А вкусный то какой просто мистика. Спасибо. Спасибо. Спасибо большое

16 февраля 2016 года Ска3о4ка #

↑Ответ для anna chachkova

Скажите вы клубнику я так вижу не добавляли? Т.к. хотелось бы повторить, но клубника сейчас не в том состоянии чтобы её использовать

16 февраля 2016 года anna chachkova #

Добавляла. У меня был пакет замороженной 380г . Думаю что можно и без неё только тогда для пропитки побольше сиропчику сделайте. Вкус конечно же будет не такой ароматный но всё равно вкусно. У меня подружка рецепт взяла но клубнику ей нельзя будет без неё делать ( может быть заменит на другую ягоду, или варенье добавит) и ещё я немножко отошла от рецепта и в шоколадную половину добавила 70г шок. Масла и ещё одно яйцо муку подсыпала на глаз чтобы по консистенции подходила (ориентировалась на светлую половину)

16 февраля 2016 года Ска3о4ка #

Спасибо большое за овет

11 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательно

11 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибо

11 февраля 2016 года мисс #

Чудесный тортик!

11 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

10 февраля 2016 года миллион алых роз #

Соблазнительный кусочек торта!

11 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибо!

10 февраля 2016 года mariana82 #

очень красивый торт

10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень приятно!

10 февраля 2016 года maraki84 #

Замечательный торт!

10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Огромное спасибо

10 февраля 2016 года Aigul4ik #

очень красивый торт!!

10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибочки

10 февраля 2016 года Грейсик #

Чудесный тортик!! Буду делать, спасибо!!!

10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибо! Жду отчётика)))

10 февраля 2016 года Грейсик #

Постараюсь, но пока не знаю как сделать фото и вставить в отчет-сама пока не умею, буду разбираться!

10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Можно без фото)))

10 февраля 2016 года Грейсик #

Спасибо!

10 февраля 2016 года Ска3о4ка #

Ой какой привлекательный тортик

а маленькая помощница только ещё больше украсила фото

10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь вам понравится

10 февраля 2016 года andromeda 89 # (автор рецепта)

Спасибо!

Буду ждать

10 февраля 2016 года anna chachkova #

Ой как красиво. Буду делать. Позже отчетик выложу.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "История любви"

Ингредиенты для «Торт "История любви"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "История любви"»:

Похожие рецепты

Торт "Фруктовое ассорти"

Торт "Сникерс"

Торт с орехами и карамелью

Торт-кекс "Дунайские волны"

Торт "Лето в сугробе"

Торт "Черный лес"

Торт лимонный

Торт "Мамина ягодка"

Торт "Баттенберг"

Фотографии «Торт "История любви"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!