• 10 февраля 2016, 19:31
  • 7751

Запеченная форель под сыром с начинкой

Рецепт: Запеченная форель под сыром с начинкой

Нежная форель с начинкой под сыром придется всем по вкусу. Порадуйте себя и своих близких простым в приготовлении блюдом )

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Запеченная форель под сыром с начинкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
880.4 ккал
белки
108.8 г
жиры
43.5 г
углеводы
14.3 г
100 г блюда
ккал
97.8 ккал
белки
12.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Запеченная форель под сыром с начинкой»:

  • Стейки форели очищаем от костей и чешуи

  • Натираем стейки специями для рыбы, немного солим и сбрызгиваем лимоном. Берем форму, застелаем пергамент и кладем рыбу

  • Берем сливки ( желательно жирные ) и поливаем ими рыбу. Ставим в предварительно разогретую духовку (120°С)

  • Готовим начинку. Нарезаем лук и грибы помельче.
    Сначало обжариваем лук, и потом добавляем грибы.
    Тушим! Затем, добавить сметану. Хорошенько перемешать и тушить минут 10.

  • Достаем рыбу, и слоем выкладываем нашу начинку

  • Посыпаем сверху сыром, и отправляем в духовку пока не расплавится сыр.

  • Все! Блюдо готово :) приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная форель под сыром с начинкой
Рецепт: Запеченная форель под сыром с начинкой

Нежная форель с начинкой под сыром придется всем по вкусу. Порадуйте себя и своих близких простым в приготовлении блюдом )

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Запеченная форель под сыром с начинкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Скажите ещё, пожалуйста, сколько рыбка в сливках должна быть в духовке? Или пока жарится лучок и грибы? Спасибо!
Пока лучок и грибочки жарятся
Спасибо!!!
На здоровьечко
А можно просто филе какой то рыбы использовать???
Да, конечно ) Но с рыбой из семейства осетровых на много вкуснее получается
Верю) Но это семейство уж очень недешевое(
Согласна. Но все же изредка можно побаловать себя и свою семью таким деликатесом
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки