Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

sibir77Поваренок 8 уровня

12 февраля 2016, 7:53
5841

Лаймовый заварной крем с белым шоколадом

Иногда хочется очень нежного лёгкого десерта. Самый лучший выход - это десертный крем. Заварной крем вкусен сам по себе, а если добавить к нему белый шоколад и лайм - то он становится восхитительным самостоятельным десертом для романтического ужина или для того, чтобы подать его к завтраку в постель любимому человеку!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Лаймовый заварной крем с белым шоколадом»:

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 10 г
Молоко — 200 мл
Сливки (20%) — 100 мл
Крахмал кукурузный — 40 г
Шоколад белый — 50 г
Лайм — 1/2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1578.5 ккал	белки 18.9 г	жиры 58.2 г	углеводы 245.8 г
100 г блюда
ккал 225.5 ккал	белки 2.7 г	жиры 8.3 г	углеводы 35.1 г

Рецепт «Лаймовый заварной крем с белым шоколадом»:

Смешайте яйцо с сахаром, ванильным сахаром, крахмалом и небольшим количеством молока (2-3 ст. л).
Остальное молоко смешайте со сливками и нагрейте до кипения, влейте при постоянном помешивании яичную смесь.
Интенсивно помешивая, чтобы не было комков, проварите крем до загустения около 5 минут.
Белый шоколад наломайте на кусочки, крем снимите с огня и в горячий крем при помешивании введите шоколад.
В остывший до комнатной температуры крем добавьте сок и цедру половины лайма, перемешайте.
Разлейте крем по вазочкам, креманкам, баночкам и охладите не менее 2 часов. Украсьте цедрой и долькой лайма и можно подавать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: лаймовый сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/120737/]Лаймовый заварной крем с белым шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/120737/][img]/data/cache/2015dec/19/56/1383656_46508-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Иногда хочется очень нежного лёгкого десерта. Самый лучший выход - это десертный крем. Заварной крем вкусен сам по себе, а если добавить к нему белый шоколад и лайм - то он становится восхитительным самостоятельным десертом для романтического ужина или для того, чтобы подать его к завтраку в постель любимому человеку!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Молоко, Сливки, Крахмал кукурузный, Шоколад белый, Лайм.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лаймовый заварной крем с белым шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/19/56/1383656_46508-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лаймовый заварной крем с белым шоколадом" title="Рецепт: Лаймовый заварной крем с белым шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Иногда хочется очень нежного лёгкого десерта. Самый лучший выход - это десертный крем. Заварной крем вкусен сам по себе, а если добавить к нему белый шоколад и лайм - то он становится восхитительным самостоятельным десертом для романтического ужина или для того, чтобы подать его к завтраку в постель любимому человеку!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лаймовый заварной крем с белым шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/120737/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лаймовый заварной крем с белым шоколадом

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Лаймовый заварной крем с белым шоколадом»:

Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Молоко Сливки Крахмал кукурузный Шоколад белый Лайм

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 сентября 2016 года Cjyz #

вопрос по рецепту

подскажите пожалуйста, а на "выходе" сколько получается крема ? стоит ли для смазки торта из 6ти коржей делать двойную порцию ? спасибо наперед

15 сентября 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

примерно 400 мл

3 августа 2016 года sammer19858 #

Здравствуйте! А можно им тортик промазать????😃

4 августа 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

конечно можно!

4 августа 2016 года sammer19858 #

Спасибо! Представляете сегодня 3 супермаркета обошла с утра и ни в одном нет лаймов((( а если лимоном заметить будет, конечно уже не то?!!

4 августа 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

будет вкусно, но совсем не то.....

16 февраля 2016 года irmafokewolf #

Чудесницы , спасибо за рецепт))

14 февраля 2016 года Aigul4ik #

могу только представить волшебный вкус крема....

лю тебя!!!

14 февраля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Угощайся,солнышко!

13 февраля 2016 года Ирушенька #

Тонечка,прелесть, какой десерт! Сама нежность!

13 февраля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Ириша, угощайся, дорогая!

13 февраля 2016 года Ирушенька #

С удовольствием, Тонечка!

Огромное спасибо тебе за угощение!

12 февраля 2016 года barska #

Клас!

Нужно пробовать!

13 февраля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо!! Угощайся!

12 февраля 2016 года lada l09 #

супер рецепт!!

А баночка...........

13 февраля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо, Ладушка!! баночка.... это ж слабость моя всякие баночки, формочки и прочие "черепки" (ну ты меня понимаешь)

12 февраля 2016 года krolya13 #

представляю его великолепный вкус

12 февраля 2016 года tomi_tn #

Потрясающий десерт! Не отказалась бы от порции такой прелести.

13 февраля 2016 года sibir77 # (автор рецепта)

угощайся, Танюша!

12 февраля 2016 года ирина таджибова #

Шикарно!!!

И баночка прелесть

12 февраля 2016 года veronika1910 #

Замечательный десерт