Версия для печати Рецепты Салаты

ju1iettaПоваренок 4 уровня

21 сентября 2008, 0:44
11934

Салат "Греческий" с яйцами-пашот

Неужели вкуснейший салат можно ещe дополнить?...

Категория: Салаты

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Салат "Греческий" с яйцами-пашот»:

Огурец — 1 шт
Помидор — 2-3 шт
Перец сладкий — 1 шт
Маслины (без косточек) — 0.5 бан.
Фета (или аналогичный) — 100 г
Листья салата / Салат
Масло растительное — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1/2 ч. л.
Зелень (петрушка, базилик)
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (с сушеными травами - немного)

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 721 ккал	белки 35.2 г	жиры 46.9 г	углеводы 29.7 г
Порции
ккал 360.5 ккал	белки 17.6 г	жиры 23.5 г	углеводы 14.9 г
100 г блюда
ккал 67.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 4.4 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Салат "Греческий" с яйцами-пашот»:

Необходимые продукты
Огурцы очистить от кожицы, нарезать тонкими кружками; помидоры - крупными дольками; перец - тонкими полосками; маслины (если крупные) - кружками (я не стала); салат порвать на кусочки.
Все сбрызнуть соком лимона, окропить маслом, аккуратно перемешать.
Сварить яйца-пашот: кофейную чашку выстелить пленкой, разбить в нее яйцо и немного посолить (у меня была смесь соли с сушеными прованскими травами). Пленку крепко завязать. Опустить мешочек в кипящую воду и варить 5 минут. Вынуть мешочек, снять пленку и выложить яйцо. А можно приготовить более традиционным способом: аккуратно разбить яйцо в кипящую подсоленную воду.
На порционную тарелку выложить салат, сбоку уложить ещё горячее яйцо-пашот (его можно надрезать крестообразно), сверху присыпать порезанной кубиками фетой (у меня был очень нежный сыр, я его выкладывала чайной ложкой), разобранной на листочки зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол Неожиданные гости

Теги: закуска салат

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12078/]Салат "Греческий" с яйцами-пашот[/url]
[url=/recipes/show/12078/][img]/images/recipes/small/5/553/55399.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты
Неужели вкуснейший салат можно ещe дополнить?...

Ингредиенты: Огурец, Помидор, Перец сладкий, Маслины, Фета, Листья салата, Масло растительное, Сок лимонный, Зелень, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Греческий" с яйцами-пашот
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/553/55399.jpg" alt="Рецепт: Салат Греческий с яйцами-пашот" title="Рецепт: Салат Греческий с яйцами-пашот"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Неужели вкуснейший салат можно ещe дополнить?...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Греческий" с яйцами-пашот»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12078/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Греческий" с яйцами-пашот

Неужели вкуснейший салат можно ещe дополнить?...

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат "Греческий" с яйцами-пашот»:

Огурец Помидор Перец сладкий Маслины Фета Листья салата Масло растительное Сок лимонный Зелень Яйцо куриное Соль

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

606

Салат "Греческий" с оригинальной заправкой

82
606
41215

207

Греческий салат под оригинальной заправкой

11
207
6569

175

Салат "Греческий" с яйцами-пашот

23
33
8977

Салат "Греческий"

3
12
3622

Показать все варианты рецепта (22)

Попробуйте приготовить вместе

1495

Тимбал из красной рыбы с икрой

70
443
29233

Фотографии «Салат "Греческий" с яйцами-пашот» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 сентября 2021 года lila piskaridze #

7 марта 2021 года Хлоркина #

+12

[+5]

Вкусно, конечно! Хотя яйцо у меня не пашот. Спасибо за рецепт, автор!

18 мая 2018 года Akira Shinrei #

+16

[+5]

Очень интересная подача очень вкусного салата. Но, в следующий раз огурцы чистить не буду. Мне вкуснее с кожурой.

4 апреля 2009 года Фрося Педалькина #

симпатично!

7 февраля 2009 года ju1ietta # (автор рецепта)

Администрацией сайта подпорчен список ингредиентов. Вот правильный список:

огурец - 1 шт;
помидор - 2-3 шт;
сладкий перец - 1 шт;
маслины без косточек - 0,5 банки;
100 гр. сыра Фета (или аналогичный);
салат;
1 ст.л. масло растительное;
½ ч.л. сока лимона;
зелень (петрушка, базилик);
2 яйца;
соль с сушеными травами - немного

7 февраля 2009 года ju1ietta # (автор рецепта)

½ означает 1/2

1 октября 2008 года GadenKa #

ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!!!!!!!

ЖЕЛАЮ дальнейших творческих успехов и почаще встреч с ГОСПОЖОЙ УДАЧЕЙ!!!!!!

2 октября 2008 года ju1ietta # (автор рецепта)

Ой, а я и не знала! Спасибо за поздравление и за приятные вести!..

22 сентября 2008 года Lacoste #

вкусно!+

21 сентября 2008 года биа46 #

Очень аппетитное оформление салата!!!+++ :lol:

21 сентября 2008 года Скалли #

Да,красиво получается,спасибо за идею++++++++++++

21 сентября 2008 года GadenKa #

Оригинально и красиво!