Ах! Как же было в детстве вкусно опустить скибку в воду, а затем макнуть в сахар. Вкуснее этого лакомства не было, ничего вкуснее, мне казалось, тогда нет. Но время идет, и я хочу предложить вам вариант вкусной закуски (скибки), которая с легкостью украсит ваш праздничный стол, или ужин наедине со своей половинкой!)))
- 12 февраля 2016, 22:49
- 2152
Скибка "Творожинка"
Ингредиенты для «Скибка "Творожинка"»:
- Творог (небольшой жирности - у меня 5%) — 240 г
- Сыр твердый — 60 г
- Сметана (жирная) — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Помидоры черри — 200-250 г
- Чеснок (если любите ярко выраженный вкус чеснока, можете взять больше) — 3 зуб.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое (для жарки)
- Хлеб (лучше брать ароматный, с тмином или другой) — 6-7 шт
- Петрушка (для украшения)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
10915.7 ккал |
белки
319.4 г |
жиры
110.2 г |
углеводы
2104.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 218.3 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Скибка "Творожинка"»:
-
Разогреваем сковороду и обжариваем хлеб до золотистой корочки, оставляем на бумажном полотенце остывать. Затем, по желанию, корочку можно обрезать.
-
Сыр натираем на тетке, чеснок пропускаем через давилку, творог разминаем вилкой. Добавляем сметану, соль и перец.
-
Все хорошо перемешиваем!
-
Мокрыми руками формируем творожный шарик и выкладываем на скибку, помидор разрезаем на две части и вкладываем на творог. Украшаем кусочками сыра и петрушкой!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2016 года лялич #
13 февраля 2016 года tomi_tn #
13 февраля 2016 года Гетьман #
13 февраля 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Aigul4ik #
13 февраля 2016 года kritikessa #
13 февраля 2016 года Acya Tihaya # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Демурия #
13 февраля 2016 года khris n2011 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: