• 15 февраля 2016, 9:14
  • 4378

Булочки для завтрака с отрубями

Рецепт: Булочки для завтрака с отрубями

Завтрак - самый важный прием пищи. Именно поэтому на завтрак мы стараемся есть всё самое вкусное и полезное! Эти булочки содержат большое количество отрубей, которые очень полезны для пищеварения, благодаря содержанию в них клетчатки. Порадуйте своих любимых домочадцев вкусными булочками на завтрак, вложив в них свою любовь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки для завтрака с отрубями»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1629.8 ккал
белки
46.3 г
жиры
18.1 г
углеводы
321.6 г
100 г блюда
ккал
243.3 ккал
белки
6.9 г
жиры
2.7 г
углеводы
48 г

Рецепт «Булочки для завтрака с отрубями»:

  • Смешайте воду с 2 ст. л. муки и дрожжами Саф-момент, оставьте на 15 минут.

  • Муку просейте в миску, добавьте отруби и гречневую муку, соль и сахар.

  • Влейте сюда опару из дрожжей, добавьте масло и замесите тесто.

  • Тесто накройте пленкой и уберите в холодильник на 12 часов, после чего обомните его на столе.

  • Разделите на небольшие булочки, которые обваляйте в отрубях.

  • Поместите булочки на противень, сделайте надрез острым ножом и оставьте на полчаса. Затем выпекайте при температуре 180 градусов около 25 минут.

  • Эти булочки - отличный вариант для завтрака. Они прекрасно сочетаются хоть с вареньем, хоть с ветчиной!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки для завтрака с отрубями
Рецепт: Булочки для завтрака с отрубями

Завтрак - самый важный прием пищи. Именно поэтому на завтрак мы стараемся есть всё самое вкусное и полезное! Эти булочки содержат большое количество отрубей, которые очень полезны для пищеварения, благодаря содержанию в них клетчатки. Порадуйте своих любимых домочадцев вкусными булочками на завтрак, вложив в них свою любовь!

Ингредиенты для «Булочки для завтрака с отрубями»:

Фотографии «Булочки для завтрака с отрубями» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ооочень вкусные булочки! На это количество муки ушло больше воды (особенности нашей муки), дрожжи брала свежие(10 грамм). Забыла обвалять в отрубях, но даже так, они восхитительные! Тоня, благодарю за отличный рецепт!
Нелли, прости, что так поздно отвечаю. Огромное спасибо тебе за отчет! Рада, что булочки пришлись по вкусу
Всё хорошо, Тоня !
Вкусные и нежнейшие булочки.
Катенька, какие красивые булочки у тебя
Спасибо
Ответ для caramel77
спасибо огромное за доверие!
тесто какое-то плотноватое замесилось. С тем кол-вом воды, что у вас указано, даже мука не вся вмешалась О_о добавляла ещё воду на глаз. Всё равно тесто плотное. Неужели мука настолько разная бывает? Вроде всё делала, как написано, только ингредиенты увеличила.
В общем, тесто пока в холодильнике, утром испеку) Надеюсь, всё получится.
UPD: подошло за ночь не сильно, но в духовке как надо поднялось Хорошие, простенькие булочки. И тесто за счёт плотности удобное, к рукам не липнет, при этом после выпечки булочки не жёсткие. Спасибо за рецепт!
Очень вкусные булочки получились, добавила 50г овсяных молотых хлопьев, тесто простояло 26 часов, вместо 12, но вкус отличный, спасибо
вай вай, какие пористые!!!!! Спасибо большое за фото!
Спасибо за замечательный рецепт! Изначально, когда сделала тесто, боялась что очень тяжёлое и ничего не получится. С большим опасением сегодня утром разделывала тесто. Уж очень не хотелось утренний сюрприз мужу испортить, особенно в годовщину свадьбы, хоть и 28 лет, но всё же. Сидела около духовки и смотрела на них. И о чудо! Всё получилось! Мужу очень понравилось. Спасибо!
УУУУУх ты, какие аппетитные получились булочки! Спасибо огромное за красивое фото!!
Да, они ещё и такие вкусные, хрустящие! Всё как я люблю!
Такие хрустящие!
Тонечка, прелестные булочки!
Марианочка, большущее спасибо за фотоотчет!!!
Прекрасный рецепт
Отличные булочки!
Восхитительные булочки!
Завидую тем, кто может завтракать так вкусно!
Отличный рецепт
вот бы сейчас позавтракать такими булочками!
приглашаю тебя на завтрак, дорогая!
Чудесные булочки!
Отличный рецепт, Тоня!!! Обожаю такие булочки - мини-хлебушки Спасибо за рецепт!!!
большущее спасибо!
Прелестные булочки Я б такие ела и на завтрак, и на обед, и на ужин и ....
Женечка, спасибо тебе за теплые слова! Угощайся!
А у тебя дверь широкая?
не переживай, если что расширим проём!!!
Ну тогда все, катЮсь к тебе...
ждуууу
БлагоДарю за рецепт!
Тонечка, прелестные булочки!
спасибо, Иришенька!
Это бомбезные булочки!!!ох уж эта Тоня ...
и полезно и вкусно
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки