• 21 сентября 2008, 17:21
  • 7460

Чечевица с кальмарами

Рецепт: Чечевица с кальмарами

Вкусное, нежное, сытное блюдо. Рецепт навеян воспоминаниями о турецкой кухне (не той, что в отелях, а настоящей!) За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Чечевица с кальмарами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1066.6 ккал
белки
147.2 г
жиры
37.9 г
углеводы
35.4 г
Порции
ккал
266.7 ккал
белки
36.8 г
жиры
9.5 г
углеводы
8.9 г
100 г блюда
ккал
72.1 ккал
белки
9.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Чечевица с кальмарами»:

Заливаем чечевицу водой, как закипит - на маленький огонь, варим 10 минут. Пока варится чечевица, быстренько отвариваем в кипящей воде тушки кальмара (не больше 2-4 мин., иначе кальмар будет жестким). Режем отваренный кальмар колечками. На сковороде обжариваем в оливковом масле лук до золотистого цвета, добавляем кальмар, солим, перчим. К этому времени чечевица разварилась, стала нежной и ароматной, и тут мы ее добавляем к кальмару! Еще солим, перчим. Тушим 2-3 минуты. Блюдо готово!
Моя подруга добавляла в это блюдо маринованные огурчики. Пальчики оближешь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чечевица с кальмарами
Рецепт: Чечевица с кальмарами

Вкусное, нежное, сытное блюдо. Рецепт навеян воспоминаниями о турецкой кухне (не той, что в отелях, а настоящей!) За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Чечевица с кальмарами»:

Фотографии «Чечевица с кальмарами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Необычно,но очень вкусно и сытно! Чечевица у меня сильно разварилась,но мне кажется так даже вкуснее.Спасибо,возьмем рецепт в пользование.
Даже не думала что так можно сочетать, очень вкусно оказалось, спасибо за рецепт!
Очень вкусно!+++++++++++++++++++++
Как интересно, сейчас пост, хорошо такой рецептик пойдет!!!
Спасибо!!! +++
++++
Замечательное блюдо!Спасибо!!! +++
а кальмары не будут стрелять,как поп-корн или сковороду крышкой накрывать :? :? :?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки