• 17 февраля 2016, 20:01
  • 5615

Форель, маринованная в белом вине, запечённая с помидорами Черри

Рецепт: Форель, маринованная в белом вине, запечённая с помидорами Черри

Предлагаю вам вариант рецепта, как можно вкусно приготовить Форель.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Форель, маринованная в белом вине, запечённая с помидорами Черри»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1165.5 ккал
белки
198.3 г
жиры
21.5 г
углеводы
26.9 г
Порции
ккал
582.8 ккал
белки
99.2 г
жиры
10.8 г
углеводы
13.5 г
100 г блюда
ккал
77.2 ккал
белки
13.1 г
жиры
1.4 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Форель, маринованная в белом вине, запечённая с помидорами Черри»:

  • Очищенную форель натираем солью, специями и травами (у меня это тимьян, розмарин, белый перец). Заливаем белым вином. Делаем надрезы на рыбе.

  • Затем укладываем в целофановый пакет (так она максимально находится в маринаде), и отправляем в холодильник на пару часов,
    я обычно мариную поздно вечером и оставляю на ночь.

  • На противень первым слоем выкладываем лук, порезанный кольцами,
    вторым- мини томаты или помидорки Черри, слегка приправляем травами (тимьян, розмарин,), перец и соль, сухой лук.

  • Саму форель начиняем так же луком и помидорами.

  • Выкладываем рыбу на противень. Накрываем либо крышкой, либо фольгой.

  • Отправляем в духовку при 180 градусах на минут 20.
    По истечении времени, убираем крышку и оставляем ещё минут на 20.

  • Наша рыбка готова.

Рецепт очень прост, но рыба получается невероятно сочная и нежная.
Рекомендую попробовать.










Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Форель, маринованная в белом вине, запечённая с помидорами Черри
Рецепт: Форель, маринованная в белом вине, запечённая с помидорами Черри

Предлагаю вам вариант рецепта, как можно вкусно приготовить Форель.

Ингредиенты для «Форель, маринованная в белом вине, запечённая с помидорами Черри»:

Комментарии и отзывы

чудесная рыбка
Какая рыбка!!! Ушла, чтобы не захлебнуться. Вам много плюсов!
Спасибо
Такой рыбке только +!
Вкусная рыбка, только судя по названию она замаринована в белом виде с черри, а выходит черри в маринаде не участвуют
спасибо, изначально название было другое,
модераторы подкорректировали и вышло так.
Ох, какая аппетитная рыба! Замечательный рецепт!
спасибо)
:thumbгsup: Красавица - рыбка!
прекрасная рыбка! Обожаю такой способ запекания!
спасибо) мне тоже нравится)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки