MoravankaПоваренок 6 уровня

18 февраля 2016, 1:45
213219

Пицца "Молния"

Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Тесто

Сметана — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.

Начинка

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2251.7 ккал	белки 83.6 г	жиры 94.4 г	углеводы 272 г
Порции
ккал 281.5 ккал	белки 10.5 г	жиры 11.8 г	углеводы 34 г
100 г блюда
ккал 181.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 7.6 г	углеводы 21.9 г

Рецепт «Пицца "Молния"»:

Подготовить продукты. Сметану и муку отмеривать стаканчиком от сметаны. Муки может понадобиться немного больше, увидите по замесу.
В миске смешать все ингредиенты на тесто. Оно должно быть консистенции уже не жидкое, но и не плотное, липкое.
Противень смазать растительным маслом или застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, выложить тесто и мокрой рукой или ложкой, которую нужно периодически смачивать водой, буквально размазать тесто по поверхности. Я делала двойную норму и у меня получилась одна пицца на круглом противне для пиццы и одна на целый классический противень из духовки.
Ну а потом классика. Смазать поверхность томатной пастой или кетчупом.
Разложить ветчину, нарезанные на пластинки грибы и все, что любите. Набор продуктов условный. Я клала еще лук, нарезанный тонкими кольцами, красный перец, посыпала сверху прованскими травами.
Сверху разложить колечки помидоров, посыпать тертым сыром.
Печь в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 15 минут. Вот и готово, рецепт прямо молниеносный.
Вторую пиццу я делала с консервой тунца, луком-пореем, помидорами и сыром.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На ужин

Теги: ужин пицца выпечка обед

Вкусы: томатный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/121145/]Пицца "Молния"[/url]
[url=/recipes/show/121145/][img]/data/cache/2016feb/18/29/1456050_80600-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты: Сметана, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Соль, Ветчина, Шампиньоны, Сыр твердый, Помидор, Томатная паста, Специи.
Тэги: ужин, пицца, выпечка, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца "Молния"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/18/29/1456050_80600-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца Молния" title="Рецепт: Пицца Молния"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие друзья, кто из нас не любит пиццу? Вопрос риторический, пиццу любят все, особенно молодое поколение, но мало кто любит возится с ней. Дрожжевое тесто требует времени. Я вам предлагаю рецепт бесподобно вкусной пиццы, которую можно приготовить за рекордных 20-25 минут. Теперь можно печь любимую пиццу хоть каждый день! Заходите, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/121145/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца "Молния"

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца "Молния"»:

Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль Ветчина Шампиньоны Сыр твердый Помидор Томатная паста Специи

Тэги: ужин, пицца, выпечка, обед

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Сосиски в томатном соусе с овощами

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

6 марта 2023 года Таш #

[+1]

Как тесто на пиццу рецепт не понравился. Да, готовится быстро, но сочетание с начинкой для пиццы не в моем вкусе. Возможно, со сладкой начинкой будет и вкусно. В любом случае, спасибо за рецепт

5 января 2023 года danau toba #

Здравствуйте. Снова благодарим за рецепт теста. Готовили уже много раз пиццу. Продолжили эксперименты. Испекли на основе этого теста быстрый яблочный пирог. Выложили сверху ломтики яблок, посыпали сверху кардамоном и сахаром. Вчера испекли яблоки-голубика-сахар. Ягоды дали сок. Поэтому после выключения газа дали остыть пирожку в духовке. Очень быстро и вкусно получилось. Нежно, не сладко, тонкое тесто. Это наша любимая "Молния" теперь.

5 января 2023 года Moravanka # (автор рецепта)

Большущее спасибо за такие приятные слова! Я очень рада, что рецепт вам пригодился и вы его творечески развиваете

11 декабря 2022 года danau toba #

Всегда делали пиццу по другому рецепту. Но в этот раз дома не было молока... Нашли Ваш рецепт. Приготовили. Очень вкусно получилось. Всем понравилось. С удовольствием будем готовить еще. Спасибо за быструю и вкусную пиццу. Удобно, что не нужно раскатывать тесто. "Ночной дожор" удался!!!

12 декабря 2022 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо! Приятного аппетита!

23 августа 2022 года Lera0111 #

+10

[+5]

Спасибо большое за рецепт. Готовлю по нему часто с разными начинками.
Тесто отличное, готовится быстро и просто. В начинку положила лук, порезанный кольцами, баклажаны кусочками и шампиньоны, сосиски, картофель, моцареллу.

26 августа 2022 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо! Мне очень приятно, что Вам понравился рецепт!

9 августа 2022 года nataly coloskova #

Рецепт просто палочка-выручалочка. Большущее спасибо!

14 августа 2022 года Moravanka # (автор рецепта)

И Вам спасибо за внимание к рецепту!

22 июля 2022 года eva444 #

К сожалению середина не пропеклась, хотя все сделали как написано, получилось так себе.

18 июня 2022 года 137a #

Отличный рецепт! Я, правда, поленилась идти за сметаной, использовала 150 мл густого кефира и 50 мл раст.масла

18 июня 2022 года Moravanka # (автор рецепта)

17 мая 2022 года KriKsa-2 #

[+5]

Тесто очень быстро и просто готовится,на вкус понравилось. Спасибо. В копилочку

17 мая 2022 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

27 ноября 2021 года Коновалова Екатерина #

Я бы добавила заливку из майонеза с яйцом.

4 ноября 2021 года Анна Холмогорская #

Тесто отменное, пицца вкусная получилась.

С этой порции на сковороду диаметром 33 см можно было бы две пиццы сделать. Впрочем читать нужно было внимательнее, теста на целый противень духовки

4 ноября 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 апреля 2021 года MariV2 #

+10

[+5]

добавляю фотоотзыв

11 апреля 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо за фото и добрые слова!

11 апреля 2021 года MariV2 #

Приготовила ! Пица очень вкусная

тесто замечательное! Приукрасила немного корейской морковкой

11 марта 2021 года Елена Голошейкина #

Действительно быстрый и вкусный рецепт!

16 марта 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

31 января 2021 года Блондино4ка #

Пицца - бомба!! Быстро, вкусно, отличное тесто!!! Порция как раз на мой противень.
Спасибо огромное!!! Делала уже раз 5 наверное. Коллеги на работе рецептик тоже подрезали)))

31 января 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо большое!

23 января 2021 года Ксения Дукова #

Спасибо вам большое за рецепт вкуснейшей пиццы

написала туда все подряд, огрурцы, ветчину, копченую колбасу грибы сыр моцареллу, лук. Соус сделалала из сметаны и кетчупа и чиеснока. Завтра скину фото. Пицца очень вкусная, особенно тесто

23 января 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

11 января 2021 года Maniga #

+13

[+5]

"Мама!! А знаешь, какая пицца сааамая вкусная? Твоя!".
Ни добавить, ни убавить))
Мне приятно, и Вам благодарность за рецепт

11 января 2021 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 октября 2020 года yul6100 #

+12

[+5]

Наташенька, супер тесто для пиццы!!!

Когда у тебя несколько голодных мужчин в доме, то это просто спасение. У меня получается на целый стандартный противень, тоненькое тесто, великолепное, вкусное. Мои мужчины съели почти всю зараз, остался один маленький кусочек

, это старший сын и супруг уже заставляли себя не есть. Сказали: "Гони нас с кухни!" Долго лежала в КК и вот добралась, да так удачно. Занесла в любимое. Хороший, быстрый рецепт. Благодарю за то, что делитесь такими вкусностями

1 ноября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо большое за добрые слова и фото! Я очень рада, что пицца пришлась по вкусу вашей семье!

31 октября 2020 года elena perepeli #

Дополняю предыдущий отзыв парочкой советов

Разравнивать тесто лично мне было удобнее не ложкой, а просто ладонями, хорошо политыми растительным маслом. Удобно это делать на антипригарном тефлоновым коврике, продаётся везде. Пицца изумительная, когда горячая, то сверху хрустящая, внутри мягкая и нежная, легко снимается. Ну и не жалеть начинки! Автору - браво!!

31 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо за такой приятный комментарий, мне очень приятно, что вам понравился рецепт!

25 октября 2020 года elena perepeli #

+10

[+5]

Изумительно!

Рекомендую

25 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 октября 2020 года elena perepeli #

Обажаем пиццу, при этом ценим быстрые результативные рецепты. Этот - в яблочко! Тесто - супер, нежное, хрустящее, быстро печется, результат прекрасный. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Колбаски из индейки в беконе

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!