Очень, ну очень вкусный куриный салат с маринованными овощами. Пикантный, яркий вкус не оставит равнодушным наших мужчин. Хотя на правах жены генерала))), я всегда присоединяюсь к супругу, чтобы насладиться салатом. Муж не очень этому рад, но терпеливо сносит мою дегустацию))). Угощайтесь!!!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 19 февраля 2016, 11:05
- 8814
Салат "Мой генерал"
Ингредиенты для «Салат "Мой генерал"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Морковь (Средняя) — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Петрушка (По вкусу)
- Горошек зеленый (Консервированый ) — 0,5 бан.
- Майонез (По вкусу)
- Вода — 50 мл
- Уксус (6%) — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Специи (По щепотке: соль, смесь перцев)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
511.7 ккал |
белки
73.9 г |
жиры
5.8 г |
углеводы
43.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат "Мой генерал"»:
-
Куриную грудку отварить в подсоленной воде буквально 3 минуты.
Разрезать ее на небольшие кусочки и обжарить в небольшом количестве растительного масла с двух сторон на большом огне по минутке, до золотистой корочки. -
Лук нарезать тонкими кольцами и замариновать минут на 20.
Маринад: в воду влить уксус и сахар, перемешать. -
В салатник выложить горошек, отжатый от маринада лук, щепотку соли и морковь натертую на корейской терке. Перемешать. Овощи оставить минут на 20 настояться. В тарелку выложить овощи, сверху порезанные средним кубиком кусочки курочки. Украсить листиками петрушки и майонеза.
Посыпать смесью перцев.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2016 года Alefniunia #
1 июня 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Alefniunia #
2 июня 2016 года Ирушенька #
2 июня 2016 года Alefniunia #
15 мая 2016 года barska #
Этот - не исключение, скорее - один из моих фаворитов
Дочке тоже очень понравилось (вместо ужина), несмотря на лук ... лук - просто объедение! Спасибо огромное за рецепт
18 мая 2016 года Демурия # (автор рецепта)
7 мая 2016 года Sherl #
Первая порция была сметена со стола за пару минут, срочно готовила ещё добавку,по-требованию присутствующих "генералов",но не все продукты были в наличии, и пришлось взять курицу- копчёную,морковку -корейскую,и добавить высушенный багет(изначально я подавала салат порционно,в корзиночках из песочного теста,сочитание было удачное) и было тоже вкустно.фото нету,телефон проглючило,но в следующий раз обязательно сфотографирую и поставлю сюда фото.
Спасибо,Оленька за рецепт.
7 мая 2016 года Демурия # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Vishnja #
29 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
29 апреля 2016 года Vishnja #
27 апреля 2016 года iren0511 #
27 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Фото выше всяких похвал
27 апреля 2016 года iren0511 #
20 апреля 2016 года masha vet #
Но салат достоин чести!
И скажу без ложной лести
Восхитительный салат!
Можно с ним хоть на парад!
Вкус настолько гармоничный!
Ароматный, необычный!
Яркий, сочный невозможно!
Оторваться очень сложно!
В нем один сплошной восторг- маринованный лучок!
Сочетание прекрасно!
И конечно не напрасно пусть волнуются мужчины!
Ведь у женщин есть причины, чтоб в салат такой влюбиться, равноправия добиться!
Могут и не обольщаться!
Будем вместе наслаждаться!
Олечка, тебе спасибо за прекраснейший рецепт!
Я б медалью наградила!
Жаль, что полномочий нет..
И поэтому словами лишь могу благодарить!
Твой салат навечно с нами!
Будет верно он служить!
21 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
21 апреля 2016 года masha vet #
18 апреля 2016 года Вечный оптимист #
18 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Вечный оптимист #
10 апреля 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо огромное, прекрасный салат!!!
10 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 марта 2016 года Мариана Г #
15 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
15 марта 2016 года Мариана Г #
9 марта 2016 года marusjala #
9 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Благодарю моя труженица за доверие и аппетитное фото
9 марта 2016 года marusjala #
23 февраля 2016 года Татьяна9991 #
23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года Mary Stone #
23 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Спасибо вам обоим за доверие и чудесную фото улику
Наши мужчины всегда для нас ГЕНЕРАЛЫ
20 февраля 2016 года asesia2007 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Т-пушка #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Dahlia Noir #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года мисс #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года mariana82 #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года maraki84 #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года masha vet #
Бесподобный аромат!
И совсем не без причин, угостим своих мужчин!
Уж конечно вместе с ними мы побалуем себя!
Ведь с рецептами такими будет счастлива семья!
Очень сочно и пикантно!
Вкусно так невероятно!
Ярко, сытно и красиво!
Нашей Олечке спасибо!!!
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года masha vet #
19 февраля 2016 года Mary Stone #
19 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Mary Stone #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: