Очень вкусны, нежный и ароматный пирог. Быстрый в приготовлении.
Amazing foodПоваренок 1 уровня
- 19 февраля 2016, 17:06
- 3077
Пирог с брокколи и сыром
Ингредиенты для «Пирог с брокколи и сыром»:
- Тесто слоеное (готовое слоёное тесто, 0,5-1 кг, зависит от формы для выпечки)
- Брокколи (можно использовать также замороженную брокколи) — 2 шт
- Сыр голубой — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сливки (Жирные сливки, жирностью примерно 35%) — 300 мл
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2272.7 ккал |
белки
94.4 г |
жиры
190.7 г |
углеводы
55.4 г |
| Порции | |||
| ккал 227.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.5 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Пирог с брокколи и сыром»:
Способ приготовления:
1. Нарежьте капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде.
2. Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, смотрите, чтобы у вас оставались края по бокам, примерно 2-4 см.
3. Натрите сыр на крупкой тёрке.
4. В отдельную миску разбейте 4 яйца, взбейте их венчиком, добавьте сливки и хорошенько всё перемешайте. Добавьте сыр и ещё раз перемешайте.
5. Слейте воду с капусты и остудите её. Выложите на тесто и залейте сверху яйцом с сыром.
6. Загните края теста, если они у вас остались.
7. Запекайте пирог в духовке 40-45 минут, при температуре 200 градусов. Чтобы проверить, готов пирог или нет, проткните его ножом или вилкой. Внутри пирога не должно быть жидкости.
1. Нарежьте капусту на соцветия и отварите в подсоленной воде.
2. Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, смотрите, чтобы у вас оставались края по бокам, примерно 2-4 см.
3. Натрите сыр на крупкой тёрке.
4. В отдельную миску разбейте 4 яйца, взбейте их венчиком, добавьте сливки и хорошенько всё перемешайте. Добавьте сыр и ещё раз перемешайте.
5. Слейте воду с капусты и остудите её. Выложите на тесто и залейте сверху яйцом с сыром.
6. Загните края теста, если они у вас остались.
7. Запекайте пирог в духовке 40-45 минут, при температуре 200 градусов. Чтобы проверить, готов пирог или нет, проткните его ножом или вилкой. Внутри пирога не должно быть жидкости.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2022 года lila piskaridze #
22 февраля 2016 года elenita # (модератор)
От меня плюс
22 февраля 2016 года Amazing food # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года khris n2011 #
19 февраля 2016 года marikoro #
21 февраля 2016 года khris n2011 #
19 февраля 2016 года antonina gil53 #
19 февраля 2016 года gorelgena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: