Вкусный и ароматный пирог с ветчиной, помидорами и маринованным огурчиком. А в бортиках пиццы спрятан сыр, поэтому пирог съедается в прямом смысле слова весь до корочки. Нинуля, Nienulka для тебя этот пирог-пицца. Угощайтесь!!!
- 20 февраля 2016, 11:18
- 2637
Открытый пирог "А-ля пицца"
Ингредиенты для «Открытый пирог "А-ля пицца"»:
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан=500 мл) — 1,5 стак.
- Дрожжи — 11 г
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Ветчина — 150 г
- Горошек зеленый — 4 ст. л.
- Помидор — 4 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Огурец маринованный — 4 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Кетчуп — 4 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2034.2 ккал |
белки
102.3 г |
жиры
88.2 г |
углеводы
215.9 г |
Порции | |||
ккал 1017.1 ккал |
белки 51.2 г |
жиры 44.1 г |
углеводы 108 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Открытый пирог "А-ля пицца"»:
-
Молоко подогреть, добавить соль, сахар, масло и дрожжи. Перемешать. Добавить муку и вымесить тесто.
-
Оставить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза. Из данного теста получится 2 большие пиццы. Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в большой круг. Сыр натереть на терке и разложить по краю круга. Закатать борта с сыром.
-
Перенести пиццу на противень застеленный пекарской бумагой. В центр пиццы выложить 2 ст л кетчупа и выдавить 1 зуб чеснока. Размазать по всему периметру пиццы. Ветчину нарезать достаточно тонкими полу кольцами, помидор кружочками. Огурец тонкими пластами. По кругу выкладываем ветчину с помидором по очереди, можно чуть чуть в нахлест. Произвольно выложить сверху ломтики огурца. В центр выложить 2 ст л консервированного горошка.
-
Сверху посыпать пиццу натертым сыром. Борта смазать взбитым желтком. Отправить в духовку пирог при 200 гр до готовности.
Комментарии и отзывы
30 мая 2023 года caramel77 #
24 февраля 2016 года Aigul4ik #
24 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 февраля 2016 года suliko2002 #
24 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года veronika1910 #
22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Таня Солод #
22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года masha vet #
22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Nienulka #
Спасибо еще раз
22 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Nienulka #
21 февраля 2016 года tomi_tn #
21 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Pingvin72 #
21 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года khris n2011 #
21 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
21 февраля 2016 года Ирушенька #
21 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года maraki84 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года mariana82 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Valentina_charm #
Прелесть!.. Очень понравился!.. Огромное спасибо!..
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Ange77 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года Nienulka #
22 февраля 2016 года Ange77 #
20 февраля 2016 года suliko2002 #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года Покусаева Ольга #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года IrikF #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
20 февраля 2016 года ирина таджибова #
20 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: