Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

20 февраля 2016, 22:15
9966

Сырные пышки

Хочу предложить вам рецепт вкусных сырных пышек, от которых просто невозможно оторваться, пока все не исчезнут с тарелки. Мой муж очень любит сырную выпечку, а я люблю его! Поэтому этот рецепт - мое признание для него в преддверии мужского праздника)

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные пышки»:

Дрожжи (сухие Саф - момент) — 11 г
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Масло сливочное — 250 г
Сметана — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4004.7 ккал	белки 78.8 г	жиры 264.7 г	углеводы 354.6 г
100 г блюда
ккал 381.4 ккал	белки 7.5 г	жиры 25.2 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Сырные пышки»:

В мисочку просеять муку и смешать её с сухими дрожжами Саф-момент и солью
Охлажденное сливочное масло натереть на терке в миску с мукой
Перетереть все в крошку
Подготовить сметану, а сыр натереть на мелкой терке
Сыр и сметану добавить к масляно - мучной крошке и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см
Затем сложить его конвертом. Снова раскатать и опять сложить. Оставить тесто в теплом месте на 40 минут.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 2 см и формочкой вырезать пышки. Так как эти пышки - признание в любви, я воспользовалась формой в виде сердечка)
Противень посыпать мукой, выложить пышки и смазать их взбитым яичным желтком.
Выпекать пышки в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Пышки можно подавать в горячем виде, но и холодные они безумно хороши. Такие сырные соленые пышечки, даже подходят к пиву

Внутри пышечки слоеные, а сверху хрустящие

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарное признание в любви" На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: соленый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/121315/]Сырные пышки[/url]
[url=/recipes/show/121315/][img]/data/cache/2016feb/20/33/1460194_76343-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Хочу предложить вам рецепт вкусных сырных пышек, от которых просто невозможно оторваться, пока все не исчезнут с тарелки. Мой муж очень любит сырную выпечку, а я люблю его! Поэтому этот рецепт - мое признание для него в преддверии мужского праздника)

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана, Сыр твердый, Соль, Желток яичный.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные пышки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/20/33/1460194_76343-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные пышки" title="Рецепт: Сырные пышки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам рецепт вкусных сырных пышек, от которых просто невозможно оторваться, пока все не исчезнут с тарелки. Мой муж очень любит сырную выпечку, а я люблю его! Поэтому этот рецепт - мое признание для него в преддверии мужского праздника)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные пышки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/121315/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные пышки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные пышки»:

Дрожжи Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сыр твердый Соль Желток яичный

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырные пышки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 февраля 2016 года красавица киса #

[+4]

Спасибо за рецепт.Печеньки (не могу назвать их пышками,поскольку для меня пышки это мягкие,воздушные сдобные булочки,которые пекла бабушка) очень понравились всей семье.Получились очень сырные,слоистые(я чего-то так вошла в роль,что складывала и раскатывала тесто раз 6 -7) ,хрустящие с изумительной корочкой.Только я наверно тонковато раскатала тесто.В следующий раз буду делать потолще,чтоб они были повыше.Еще раз спасибо,забираю на кухню на доску с рецептами!

1 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Здорово

28 февраля 2016 года Аллочка-уралочка #

Как сырно!

24 февраля 2016 года Aigul4ik #

24 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

спасибо

23 февраля 2016 года veronika1910 #

Прекрасная выпечка

24 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

спасибо

21 февраля 2016 года tomi_tn #

Очень красивая и вкусная выпечка!

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю Вас

21 февраля 2016 года Мила-Людок #

Прекрасное признание в любви!

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо Людмила

21 февраля 2016 года Oksunchik #

Какие симпатяшки

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

21 февраля 2016 года ирина таджибова #

Чудесные пышки

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо

21 февраля 2016 года khris n2011 #

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

21 февраля 2016 года Крикли #

вопрос по рецепту

Очень интересно и наверно очень вкусно. Но, Вы не указали на каком моменте добавить опару. К крошке муки с маслом или с сыром или нет ни какой разницы???

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Дрожжи Вы в сухом виде смешиваете с мукой, далее все как указано в рецепте

21 февраля 2016 года marimende2002 #

Очень-очень любим выпечку с сыром! Обязательно испеку ваши замечательные пышечки!

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Буду рада если вам рецепт придется по вкусу

21 февраля 2016 года Таня Солод #

Симпатичные пышечки

Надо попробывать

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

попробуйте обязательно

20 февраля 2016 года Valentina_charm #

Прелесть!.. Очень нравится!.. Огромное спасибо!..

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю Вас

20 февраля 2016 года Tatanj #

Вкусно и красиво!

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо

20 февраля 2016 года Kuss #

Очаровательные румяные пышечки! Мужа наверно от них ничем не отвлечь!

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

вы угадали

на них вся семья падкая

20 февраля 2016 года maraki84 #

Расчудесные пышки! Сырные = вкусные!

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо

20 февраля 2016 года xmxm #

Хочу. Хочу. Хочу)))

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Возьмите, возьмите, возьмите

21 февраля 2016 года xmxm #

Возму,возьму,возьму

20 февраля 2016 года красавица киса #

рецепт понравился,пышки на фото пышненькие,красивые. А сложить тесто конвертом это как? Я вот думаю на днях попробовать испечь их,а как правильно сложить тесто не знаю...

подскажите

Ой, это я такая невнимательная.Сейчас еще раз просмотрела приготовление и увидела фото сложенного теста.

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Жду ваших отзывов

20 февраля 2016 года sie3108 #

Светочка, восхитительные пышки и замечательное признание в любви

21 февраля 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю Вас

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырные пышки

Ингредиенты для «Сырные пышки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные пышки»:

Похожие рецепты

Хворост

Лепешки наан с кремом из авокадо

Самса с курицей и сыром

"Бомба"

Сканцы

Банановый манник

Печенье "Клубничное мохито"

Ореховое печенье с M&M’s

Лепешки из цельнозерновой и ячменной муки

Фотографии «Сырные пышки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!