• 21 февраля 2016, 20:12
  • 2014

Мусс из фасоли

Рецепт: Мусс из фасоли

Очень вкусный мусс из фасоли и зеленого горошка с желатином. Из доступных ингредиентов получается изумительная закуска!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Мусс из фасоли»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3639.4 ккал
белки
261.3 г
жиры
70.4 г
углеводы
489 г
Порции
ккал
454.9 ккал
белки
32.7 г
жиры
8.8 г
углеводы
61.1 г
100 г блюда
ккал
226 ккал
белки
16.2 г
жиры
4.4 г
углеводы
30.4 г

Рецепт «Мусс из фасоли»:

  • Из фасоли слить жидкость, фасоль пюрировать.

  • Зеленый горошек бланшировать в подсоленной воде 3-4 минуты, пюрировать.

  • Яйца измельчить, творожный сыр размять вилкой.

  • Подсоленный бульон нагреть, развести в нем желатин, остудить.

  • Смешать гороховое и фасолевое пюре, сыр, яйца.

  • Добавить бульон с желатином, хорошо перемешать.

  • Мусс разложить по креманкам. Убрать в холодильник минимум на 4 часа.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мусс из фасоли
Рецепт: Мусс из фасоли

Очень вкусный мусс из фасоли и зеленого горошка с желатином. Из доступных ингредиентов получается изумительная закуска!

Ингредиенты для «Мусс из фасоли»:

Комментарии и отзывы

Здорово
Мерси!
Спасибо!
Очень понравилось!"
Я очень рада, рецепт необычный, не знала, какие отзывы будут!
всё будет хорошо!
Всё очень красиво !!! ++++
Вместо тысячи слов !!!!
Интересно!
Большущее спасибо!
Как вкусненько!!!!!!!
Спасибо! И вкусно!
Маринчик представляю какая вкусняшка
Очень вкусно! Спасибо!
Классный мусс! Плюсую!
Огромное спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки