Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

OksyПоваренок 7 уровня

22 сентября 2008, 13:52
13453

Грибные лукошки

Очень простая в приготовлении и очень вкусная закуска.

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Грибные лукошки»:

Шампиньоны (свежие) — 200 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Тарталетка (вафельная) — 8 шт
Масло растительное (для обжаривания)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 573.1 ккал	белки 27.3 г	жиры 27 г	углеводы 56.5 г
Порции
ккал 143.3 ккал	белки 6.8 г	жиры 6.8 г	углеводы 14.1 г
100 г блюда
ккал 121.9 ккал	белки 5.8 г	жиры 5.7 г	углеводы 12 г

Рецепт «Грибные лукошки»:

Лук очень мелко порезать и слегка обжарить на растительном масле.
Добавить мелко порезанные шампиньоны, обжарить вместе с луком.
Приправить специями по вкусу (я использую приправу для грибов). Остудить.
Яйца очистить и потереть на мелкой терке.
Смешать обжаренные грибы с яйцами. Начинка готова. И никакого майонеза добавлять не надо. Достаточно того масла, которое в жареных грибах, чтобы начинка была не сухой, а достаточно пластичной. При таком сочетании продуктов грибной аромат ничем не перебивается, а яйца добавляют нежности начинке.
Наполнить вафельные тарталетки начинкой.
Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: праздник закуска

Вкусы: грибной соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12162/]Грибные лукошки[/url]
[url=/recipes/show/12162/][img]/images/recipes/small/5/558/55853.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы
Очень простая в приготовлении и очень вкусная закуска.

Ингредиенты: Шампиньоны, Лук репчатый, Яйцо куриное, Тарталетка, Масло растительное, Соль.
Тэги: праздник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грибные лукошки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/5/558/55853.jpg" alt="Рецепт: Грибные лукошки" title="Рецепт: Грибные лукошки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простая в приготовлении и очень вкусная закуска.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/155/">
          Тарталетки, волованы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грибные лукошки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11971">Тарталетка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12162/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грибные лукошки

Очень простая в приготовлении и очень вкусная закуска.

Категория: Закуски › Бутерброды › Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Грибные лукошки»:

Шампиньоны Лук репчатый Яйцо куриное Тарталетка Масло растительное Соль

Тэги: праздник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

223

Суп-пюре из сладкого перца «Корсика»

68
223
13544

1034

Комментарии и отзывы

13 июля 2016 года Л-лька2805 #

Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!

18 октября 2015 года nparikina #

Очень вкусная начинка получилась!!! Майонез вообще не нужен.

14 января 2014 года Соллана #

А мне очень понравилось, что отсутствует майонез. Обязательно попробую.

15 января 2014 года Oksy # (автор рецепта)

Мне тоже этим нравится рецепт. Надеюсь, Вам понравится!

9 мая 2009 года наташа лучко #

cупер! очень вкусно и необычно, а то бутерброды поднадоели...

забираю к себе

16 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Уверена, что Вам очень понравится!

22 апреля 2009 года Silver Chiffa #

Украшение стола! Супер!

22 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! Совершенно верно! И для фуршета, и даже с собой взять куда-то...Моя мама такие корзинки делала мне на свадьбу в дополнение к бутербродам на гуляние. Ну, когда после ЗАГСа все катаются и фоткаются, без выпивки никак, а такая закуска разлетелась в первую очередь, ведь удобно очень.

30 сентября 2008 года Алика #

Очень, очень симпатиШные штучки!!!

++++++++++++
Я такое очень люблю!

Оксаночка, спасибки

30 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Леночка, и я люблю

на здоровье!

25 сентября 2008 года nikulj #

Обожаю такие штучки!!!+++

25 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Викуля, и я обожаю!!!

24 сентября 2008 года maj4ik #

ух как!!! вкуснятина!!! +++

24 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Майя, спасибо!

22 сентября 2008 года Татьяна2006 #

Классно!!!

+++
Я тоже люблю тарталетки с разными начинками, получается очень красиво, вкусно и удобно

24 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Это точно! И для фантазии простор...

22 сентября 2008 года GadenKa #

Ой. как же это вкусно!

Оксан, только ++++++

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Надюшка, мерси!

22 сентября 2008 года свет13 #

Удобно+++

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Да!

22 сентября 2008 года Lacoste #

Полянка с лукошками на 100 баллов

Оксаночка, лови

+++

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Ксюш, спасибки!!!

22 сентября 2008 года Сладкая радость #

Закуска замечательная!!+++

Ещё одна идея для праздничного стола!!

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

22 сентября 2008 года Very Irresistible #

Оксанчик, супер закусочка! Беру рецептик, надо теперь найти эти тарталетки.

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

У нас они продаются в супермаркетах, где всякие вафельные рожки, стаканчики, и просто вафли для торта.

22 сентября 2008 года Meotida #

замечательная закуска++

, только вот у нас таких вафельных лукошек не встречала

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Можно сделать из слоеного теста тарталетки.

22 сентября 2008 года Pachita #

Замечательная закуска!!!+++

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибки, Оля!

22 сентября 2008 года OKSANA #

Придётся покупать корзинку,чтобы собрать урожай из грибов.Мне ведь по больше хочется. + :wink:

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

22 сентября 2008 года Иришка #

Оксанчик, отличные грибные лукошки!

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

спасибо!

22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #

Вкусно, а главное удобно +++++ :wink:

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Впервые такую закуску сделала моя мама на мою свадьбу специально для "катаний". Как ни крути, а когда свадебный кортеж катается по достопримечательностям города, помимо выпивки, нужна еще и закуска. Так вот эт лукошки закончились быстрее бутербродов

Очень удобно и в транспортировке, и в потреблении

22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #

Маме Вашей тоже +++

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо

22 сентября 2008 года Tatianave #

Вкуснятина! Я еще ложечку сметанки положу - очень грибной вкус подчеркивает

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Тогда корзинки (тарталетки) быстро размякнут, лучше обойтись без жидких добавок.

22 сентября 2008 года Tatianave #

Если грибы прожарить со сметаной, выпарить жидкость - не размякнут. на моей кухне грибы без сметаны не живут

22 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Ну, если так, то да!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грибные лукошки

Ингредиенты для «Грибные лукошки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибные лукошки»:

Похожие рецепты

Тарталетки «Утренние»

"Прошу к столу"

Тарталетки "Весеннее настроение"

Творог с зеленью "Щедрый пень в весенний день"

Закуска "Пятница 13-е"

Корзиночки для салатов "Перевертыши"

Закусочный салат "Чесночный поцелуй"

Тарталетки с печенью трески

Фантазия о мини-тарталетках

Попробуйте приготовить вместе

Суп-пюре из сладкого перца «Корсика»

Салат с говядиной и яблоком

Куриные обрезочки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!