Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

lili-8888Поваренок 6 уровня

26 февраля 2016, 10:54
25613

Форшмак в картофеле

Сегодня хочу предложить еще одну нарядную закуску к праздничному столу из простых продуктов.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Форшмак в картофеле»:

Картофель — 5 шт
Сельдь (уже без кожи и костей) — 200 г
Яблоко (Симиренко) — 1\4 шт
Лук репчатый — 1\4 шт
Масло сливочное — 1 ст. л.
Батон (маленький ломтик) — 1
Желток яичный (вареный) — 1 шт
Перец черный (по вкусу)
Зелень (для подачи)
Молоко — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1228.1 ккал	белки 62 г	жиры 48.9 г	углеводы 158.2 г
100 г блюда
ккал 99.8 ккал	белки 5 г	жиры 4 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Форшмак в картофеле»:

1. Картофель почистить. Лучше брать клубни одинаковые, немного продолговатые. С помощью специального ножа вырезать середину. Для красоты можно сделать еще в нем дырочки, с помощью кондитерской насадки.
2. Поставить картофель готовиться на пару.
3. Батон размочить в молоке или воде. В процессоре измельчить сельдь, яблоко, лук, батон. Обычно форшмак прокручивают через мясорубку, я пробила в процессоре.
4. Затем добавить мягкое масло и натертый на терке желток. Перемешать и поперчить по вкусу. Убрать форшмак в холодильник.
5. Отваренный на пару картофель остудить. Заполнить картофель селедочной массой ложкой или с помощью кондитерского мешка и украсить по желанию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед На праздничный стол На ужин

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: соленый рыбный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/121647/]Форшмак в картофеле[/url]
[url=/recipes/show/121647/][img]/data/cache/2016feb/25/26/1467780_78433-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Сегодня хочу предложить еще одну нарядную закуску к праздничному столу из простых продуктов.

Ингредиенты: Картофель, Сельдь, Яблоко, Лук репчатый, Масло сливочное, Батон, Желток яичный, Перец черный, Зелень, Молоко.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Форшмак в картофеле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016feb/25/26/1467780_78433-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Форшмак в картофеле" title="Рецепт: Форшмак в картофеле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня хочу предложить еще одну нарядную закуску к праздничному столу из простых продуктов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Форшмак в картофеле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/121647/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Форшмак в картофеле

Сегодня хочу предложить еще одну нарядную закуску к праздничному столу из простых продуктов.

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Форшмак в картофеле»:

Картофель Сельдь Яблоко Лук репчатый Масло сливочное Батон Желток яичный Перец черный Зелень Молоко

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1438

Комментарии и отзывы

4 февраля 2017 года das114 #

Будет чем удивить гостей!

11 июля 2016 года Грейсик #

Красота, вкуснота, быстрота и как оригинально

22 июля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

25 апреля 2016 года ГалаАля #

Добрый день! Делала на день рождения. Очень оригинальная подача! Гости оценили на отлично! Спасибо за простое и красивое блюдо!

18 марта 2016 года akayom #

Очень оригинальная подача закуски!!! Забрала идею на фуршетный стол! Вам спасибо!!!

18 апреля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

На здоровье!

12 марта 2016 года Веста4 #

Красиво и оригинально, беру на вооружение. Тем более приборчик такой есть и форшмак я люблю.

8 марта 2016 года Максим Гарин #

Безумно красиво!!! И думаю очень вкусно!!

4 марта 2016 года Dinni #

Красивая подача! Класс!!!

4 марта 2016 года Astralopitek #

Просто, вкусно (ПРОСТО ВКУСНО!)

, но так нарядно и так элегантно...

Спасибо!

29 февраля 2016 года Nik Amuna #

Супер идея из простых продуктов, забрала сразу. Картошка и селедка -это наше все!

29 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

29 февраля 2016 года Милютина Елена #

29 февраля 2016 года Olsama-3 #

Супер-подача! А картошка насквозь в середине пробита, донышка не остается? Это ж любую начинку можно в такую картошечку пристроить

)

Спасибо большое!!!

29 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо! Оставлять донышко или нет зависит от предпочтений и начинки. У меня начинка не вытекала, я делала без донышка.

29 февраля 2016 года Olsama-3 #

У моих родителей есть похожий нож для вынимания серцевинки, но мне кажется, не пробив насквозь, сердцевины не удалишь. Или есть какой-то способ оставить донышко?

2 марта 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

Секрета нет, просто нужно вовремя остановиться)))

4 марта 2016 года Olsama-3 #

Всего-то?

) Вот уж точно - все гениальное просто!!! Спасибо большое! С наступающим нашим днем!!!

4 марта 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо! С наступающим!

29 февраля 2016 года люсьмин #

шедеврально!!!

29 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

28 февраля 2016 года hel-zei #

вопрос по рецепту

форшмак это то что без картофеля? картофель для подачи или это необходимый ингридиент и если не снаружи, то должен быть внутри?

28 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

Картофель исключительно для подачи.

28 февраля 2016 года Александр Авдеев #

Лето. Севастополь, еврейской квартал. Утром иду на рынок, спускаясь с Керченской ул. А из двора слышу
-Здасте, тётя Соня, я здеся под окном- ваше Миша, таки, дома?
-Не дождётесь, не налью. а Миша весь на кухне, крутит форшмак... ой, я вас прошу сегодня до свиданья...

28 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

27 февраля 2016 года Ника Никуша 1 #

Ух ты!

Элементарно, но как шикарно!

28 февраля 2016 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 февраля 2016 года наташа лучко #

шикарная подача

27 февраля 2016 года gala705 #

Ёлы-палы!!!!!!!!!!!! Как это вкусно!!!!!!!!!!!! И не дорого и сердито !!! Забираю в КК, СПАСИБО!!!

26 февраля 2016 года IrikF #

Красивая закуска!!!

26 февраля 2016 года MannyPenny #

Красиво, вкусно!!! Отличный и оригинальный рецепт!

26 февраля 2016 года МурКатеринка #

Смотрится очень нарядно!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Форшмак в картофеле

Ингредиенты для «Форшмак в картофеле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Форшмак в картофеле»:

Похожие рецепты

Закусочный рулетик

Крабовые палочки в кляре

Тартар из сельди с брусничным соусом

Закуска в стиле суши

Дикий рис с морепродуктами

Закуска "Колье"

Закуска "Притаившийся краб"

Жареная рыба с имбирем

Закуска на драниках

Попробуйте приготовить вместе

Бозбаш острый по-грузински

Салат "Школьный"

Луковый гуляш

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!