Если ваши дети просят у вас пиццу, а готовить ее времени нет - не надо спешить в магазин, давайте приготовим домашнюю блинную пиццу. И быстро и вкусно и дети довольны.
в744нтПоваренок 6 уровня
- 29 февраля 2016, 10:08
- 2544
Блинчик с припеком по мотивам пиццы
Ингредиенты для «Блинчик с припеком по мотивам пиццы»:
- Блин (блинное тесто) — 1 стак.
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Грибы — 100 г
- Помидоры черри — 6 шт
- Мясо (любое отварное или запеченое) — 100 г
- Сыр голландский — 20 г
- Зелень — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
367.3 ккал |
белки
12.4 г |
жиры
6.2 г |
углеводы
14.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Блинчик с припеком по мотивам пиццы»:
-
Готовим блинное тесто.
Каждая хозяюшка пользуется своим рецептом блинов.
Я делаю блины так:
Немного подогреваю 500 мл. кефира, добавляю 4-5 яиц, 5 ст. л. растительного масла, соль, сахар и сыплю муку до состояния теста на оладьи. Вместе с мукой кладу 0.5 ч. л. соды. -
Тесто получается густое, его разбавляю газированной минеральной водой до нужной консистенции - все зависит от того, какой толщины вы хотите испечь блины.
-
Далее на сковороде в 1 ст. л. растительного масла обжариваем половинку луковицы до прозрачного состояния, добавляем к нему нарезанные грибы (у меня шампиньоны) и раздавленный зубчик чеснока - для аромата.
-
Добавляем горсть нарезанного мяса - у меня запеченная индейка, и томаты, перемешиваем и томим пару минут.
Вынимаем чеснок - он уже сделал свое дело -
Сверху аккуратно заливаем блинное тесто.
Накрываем крышкой и готовим на медленном огне. -
Вот так пропарился блинчик.
-
Для надежности я его перевернула, используя тарелку.
-
Готовый блин выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.
-
Я еще посыпала сыром.
Вкусно и быстро - и чем не быстрый заменитель пиццы?
-
Отрезаем, сдабриваем все сметанкой, как же вкусно!
Широкой вам всем Масленицы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 марта 2016 года veronika1910 #
2 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)
1 марта 2016 года julcook #
1 марта 2016 года Aigul4ik #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года khris n2011 #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года IrikF #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года yul6100 #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года maraki84 #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года lubashka55 #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Ксения026 #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года Мария По #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Мария По #
1 марта 2016 года в744нт # (автор рецепта)
1 марта 2016 года Мария По #
29 февраля 2016 года Kuss #
29 февраля 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года avermiash #
29 февраля 2016 года LapSha Maria #
29 февраля 2016 года в744нт # (автор рецепта)
29 февраля 2016 года чалдонка #
29 февраля 2016 года в744нт # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: