Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

svetlanaboyko75Поваренок 6 уровня

1 марта 2016, 18:44
2477

Ореховые булочки с кагором

Я долго искала оригинальный рецепт, чтобы сделать его признанием в любви своей маме. Никогда в своей жизни не ела и не выпекала изделия из теста, где для приготовления используется вино. Поэтому этот рецепт меня заинтриговал, а результат в итоге пришелся по вкусу и мне и моей маме. Попробуйте и Вы! Я очень люблю свою Мамочку и посвящаю эти необычные булочки ей!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Ореховые булочки с кагором»:

Орехи грецкие — 150 г
Молоко — 1 стак.
Дрожжи (Саф- момент) — 1 пач.
Вино десертное (Кагор) — 70 мл
Какао-порошок (с горкой) — 1 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
Соль — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 150 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5521.5 ккал	белки 123.3 г	жиры 167.5 г	углеводы 933.6 г
100 г блюда
ккал 326.7 ккал	белки 7.3 г	жиры 9.9 г	углеводы 55.2 г

Рецепт «Ореховые булочки с кагором»:

Грецкие орехи измельчить, но чтобы крошка была не очень мелкая.
Молоко подогреть и растворить в нем дрожжи Саф - момент.
Затем влить кагор, добавить сахар, соль, яйца, растопленное сливочное масло и какао. Хорошо перемешать.
Добавить орехи,
И муку. Замесить тесто и оставить его в теплом месте для подъема на 1.5 часа.
Готовое тесто разделить на равные порции.
Сформовать булочки. Из шарика раскатать овал.
Разрезать овал на полосочки, слегка не дорезая до верха.
Свернуть по диагонали в трубочку.
И завернуть улиткой.
Булочки выложить на противень застеленный смазанным пергаментом.
Дать булочкам расстояться, затем смазать их желтком и выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов до готовности.
Румяные булочки остудить и подавать к столу.
Булочки имеют ореховый вкус и в меру сладкие.
Булочки внутри цвета какао.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Кулинарное признание в любви" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: праздник выпечка десерт полдник ужин обед завтрак

Вкусы: винный ореховый сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122083/]Ореховые булочки с кагором[/url]
[url=/recipes/show/122083/][img]/data/cache/2016mar/01/17/1475916_67212-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Я долго искала оригинальный рецепт, чтобы сделать его признанием в любви своей маме. Никогда в своей жизни не ела и не выпекала изделия из теста, где для приготовления используется вино. Поэтому этот рецепт меня заинтриговал, а результат в итоге пришелся по вкусу и мне и моей маме. Попробуйте и Вы! Я очень люблю свою Мамочку и посвящаю эти необычные булочки ей!

Ингредиенты: Орехи грецкие, Молоко, Дрожжи, Вино десертное, Какао-порошок, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: праздник, выпечка, десерт, полдник, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ореховые булочки с кагором
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/01/17/1475916_67212-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ореховые булочки с кагором" title="Рецепт: Ореховые булочки с кагором"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я долго искала оригинальный рецепт, чтобы сделать его признанием в любви своей маме. Никогда в своей жизни не ела и не выпекала изделия из теста, где для приготовления используется вино. Поэтому этот рецепт меня заинтриговал, а результат в итоге пришелся по вкусу и мне и моей маме. Попробуйте и Вы! Я очень люблю свою Мамочку и посвящаю эти необычные булочки ей!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ореховые булочки с кагором»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11795">Вино десертное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122083/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ореховые булочки с кагором

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Ореховые булочки с кагором»:

Орехи грецкие Молоко Дрожжи Вино десертное Какао-порошок Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Соль

Тэги: праздник, выпечка, десерт, полдник, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 марта 2016 года УОТС5 #

Замесила

Муж ходит вокруг и ждет когда будет готово

7 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

жду впечатлений

9 марта 2016 года УОТС5 #

Булочки получились просто огонь!!!

9 марта 2016 года УОТС5 #

↑Ответ для svetlanaboyko75

Спасибо огромное за такой интересный рецепт

9 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

4 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

5 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

спасибо

3 марта 2016 года Жанночкин # (модератор)

Шикарная выпечка!
Очень интересный рецепт и воплощение!

Фото просто супер!

3 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Искренне

Вас благодарю

2 марта 2016 года Ксения026 #

Оригинальный и интересный рецепт!

2 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

2 марта 2016 года Lady_Snake8 #

2 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

2 марта 2016 года Aigul4ik #

2 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

2 марта 2016 года жадюха #

Забрала в КК. За идею формовки теста автору

Вина то же дома нет. А вот винограда полно. Будем печь.

2 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно

2 марта 2016 года khris n2011 #

2 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

1 марта 2016 года Vicentina #

Прекрасные булочки!

2 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

1 марта 2016 года anika_59 #

понравилось но есть один вопрос чем заменить вино ?просто дома не держим а покупать нет смысла

2 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

попробуйте заменить виноградным соком, только красным

2 марта 2016 года Джени дочь Тали Гофман #

↑Ответ для anika_59

Простите что вмешалась,я заменила виноградным соком(тот который лилово-малинового цвета)

1 марта 2016 года Kuss #

Затейливо и очень красиво!

2 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

СПАСИБО

1 марта 2016 года Бабушка Забота #

О, как интересно!

1 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

1 марта 2016 года mariana82 #

Очень интересные булочки!

1 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Благодарю

1 марта 2016 года maraki84 #

Красота какая! Очень понравилась формовка!

1 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Спасибо! Не сложная формовка, но выглядят эффектно)

1 марта 2016 года Ирушенька #

Светлана, очень красивые булочки! Замечательное посвящение маме!

1 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

СПАСИБОЧКИ)

1 марта 2016 года olga2121972 #

Очень интересные булочки! Никогда не пробовала выпечку с вином, хотя рецепты видела в кулинарных книгах, забираю в кк, спасибо!

1 марта 2016 года svetlanaboyko75 # (автор рецепта)

Попробуйте испечь, надеюсь Вам понравится)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ореховые булочки с кагором

Ингредиенты для «Ореховые булочки с кагором»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ореховые булочки с кагором»:

Похожие рецепты

Булочки в шубе "Двойное удовольствие"

Пшенные булочки к завтраку

Сладкие плюшки с овсянкой

Булочки из зерновой муки

Гречишные булочки "Улитки" с курагой и орехами

Сдобные булочки на йогурте

Булочка "Вкус детства"

Советские калорийные булочки

Фруктовые булочки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!