Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов
  • 2 марта 2016, 14:50
  • 8210

Блинчики "Пивные" с мясом

Рецепт: Блинчики Пивные с мясом

Предлагаю попробовать блинчики на пиве. Это очень вкусно, но конечно, и калорийно (хотя, какой блин, и без калорий!) Особенно вкусной получается хрустящая корочка сверху...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики "Пивные" с мясом»:

Блины

Начинка

Панировка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2755.7 ккал 		белки
69 г 		жиры
65.6 г 		углеводы
336.6 г
Порции
ккал
688.9 ккал		 белки
17.3 г		 жиры
16.4 г		 углеводы
84.2 г
100 г блюда
ккал
165 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
3.9 г		 углеводы
20.2 г

Рецепт «Блинчики "Пивные" с мясом»:

  • Приготовить тесто для блинчиков. Вы, безусловно, можете приготовить их и по своему любимому рецепту!... Или готовим блинчики на пиве. Для этого яйца растереть со сметаной, сахаром и солью. В два три захода попеременно добавить пиво и муку, просеянную предварительно с содой. Добавить растительное масло и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Готовое тесто отставить в сторону минут на 30.

  • При приготовлении блинчиков и мясной начинки будем использовать растительное масло "Олейна".

  • Тем временем, приготовить начинку. У меня сырой фарш, при желании можно использовать уже вареное мясо (прокрутить на мясорубке). Луковицу очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть масло и обжарить лук до посветления. Положить мясной фарш и жарить до готовности фарша. Посолить и поперчить по вкусу.

  • Затем испечь блинчики...

  • В зависимости от размера Вашей сковороды, получается от 10-12 блинчиков.

  • Поверх блинчика выложить пару столовых ложек фарша и свернуть в рулетик.

  • В глубокой широкой миске размешать вилкой яйца. В другой тарелке приготовить панировочные сухари. Каждый блинчик сначала обвалять в яйцах, а затем в сухарях.

  • Обжарить на масле...

  • Подавать горячими!

Рецепт, с небольшими своими изменениями позаимствовала у ВикторииS.




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Масленица с Олейной!" На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин

Теги: ужин полдник обед закуска

Вкусы: соленый мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики "Пивные" с мясом
Рецепт: Блинчики Пивные с мясом

Предлагаю попробовать блинчики на пиве. Это очень вкусно, но конечно, и калорийно (хотя, какой блин, и без калорий!) Особенно вкусной получается хрустящая корочка сверху...

Ингредиенты для «Блинчики "Пивные" с мясом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Блинчики "Пивные" с мясом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сказать "вкусно" - ничего не сказать.)) этот пряный аромат блинчиков с сочетаем мяса (я делала рубленное), а сверху вкусный хруст корочки от панировки, просто объеденье!! Браво и спасибо автору за такой неординарный рецепт блинчиков. Три блинчика с мясом вполне порция, больше никто не смог осилить, сытные.
Очень рада, что Вы оценили вкус этого блюда! ))) И хрустящая корочка тоже меня сразу привлекла в этих блинчиках! Благодарю Вас за доверие к рецепту и за то, что поделились своими впечатлениями о рецепте!
Вам спасибо!! Продолжайте нас радовать новыми рецептами вкусняшек.))
Спасибо за рецепт. Попробуем
Спасибо за рецепт. Лично мне не очень..... Без начинки чувствуется привкус пива (пиво было не дешевым). Мужчины не пробовали, но наверно им бы понравилось. Дочка 10 лет, попробовав, отказалась кушать, маме тоже не очень... Наверно чисто мужские блины
Спасибо, что решили приготовить по рецепту и поделились своим впечатлением! ))) А я вот для этих блинчиков использую всегда самое простое светлое пиво (не из дорогих! ) И вкус пива особо не чувствуется! Кстати, для детей (и не только для них) можете приготовить и любые свои любимые блинчики таким же способом! Уверена, что в этом случае всем, не оценившим вкус пивных блинчиков, это блюдо прийдется по вкусу!
↑Ответ для svetl2010
Нам тоже не понравились Я в два раза меньше пива добавила, ибо запах очень смутил... Добавила воды. У меня муж и мама тоже не оценили, хотя пиво любят(
И еще - очень тяжело все эти манипуляции с кляром проводить, у меня начинка по дороге немного рассыпалась , такие аккуратные рулетики, как у Автора не получились
Интересный рецепт! Попробую приготовить на этой недельке
Надеюсь, рецепт Вам понравится! ))) СПАСИБО!
Сегодня вечером отведали блинков по Вашему рецепту! Вкус приятный, необычный, с начинкой селедка-зеленый лук-яйцо пошли на *ура*!
Спасибо огромное за рецепт!
И Вам спасибо большое за приятный отзыв, Анна! ))) Рада, что блинчики пришлись по вкусу Вашей семье!
Ловите отчетик. Никогда не пробовала такое блинное тесто, но результат порадовал, по вкусу напоминает хлебный мякиш. Спасибо за расширение кулинарного кругозора.
Спасибо большое за Ваш отзыв, Ирина! ))) очень приятно, что Вам было интересно попробовать что-то новое для себя!
На пиве очень вкусные блины, как дрожжевые по вкусу.
Спасибо большое за поддержку рецепта! Действительно, вкусные блины получаются!
Как раз ищу рецептик для масленичных блинов, спасибо!
Пробуем с нашей любимой начинкой!
Очень рада, Анна, что рецепт Вам приглянутся! Надеюсь, идея пригодится!
всё вроде привычно. а идея с панировкой интересна.Такие блины и холодными пойдут тоже.Спасибо!!
Все совершенно верно! ))) Вы знаете, и меня в первый раз тоже очень привлекла идея с панировкой! А вчера здесь одна моя подруга попробовала по моему совету так приготовить блины с мясом - семья очень осталась довольна! СПАСИБО!
заинтересовало! сделаю мужу с мясом,себе заверну что-нибудь белковое:сыр+маш+лук!
спасибо!
Очень приятно, что рецепт приглянулся! ))) Готовьте с удовольствием!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероника! )))
Блины из такого теста действительно вкусные.
Спасибо большое! Это точно! )))))
Ириш,блинчики невероятно аппетитные!
Наташенька,
Ирочка, вот так блинчики! Очень оригинально!
Спасибо, Машенька! Мне очень приятно, что тебе понравились блинчики!

Замечательный рецепт !!!
Благодарю от души! ))
очень сытные и интересные блинчики
Спасибо большое, Света! )))
давай, и пивные слопаем, уж тем более с мясной начинкой
Очень аппетитно и сытно
Спасибо, Олеся! ))
Ириша, роскошные блинчики! Супер рецепт! Очень вкусно и красиво!
Маша, очень приятно, что тебе понравились!
Ирочка,очень понравились!
Спасибо! )))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"
Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки