Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов
  • 6 марта 2016, 20:25
  • 20445

Блины "От Блинбери"

Рецепт: Блины От Блинбери

Впервые попробовала такие блинчики в кафе "Блинбери" и мне понравились они настолько, что захотелось повторить их дома! Начинка из куриного филе с картофельным пюре и яблочно-чесночным соусом, ну очень вкусно и пикантно!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины "От Блинбери"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2661.5 ккал 		белки
161 г 		жиры
73.1 г 		углеводы
329.8 г
Порции
ккал
532.3 ккал		 белки
32.2 г		 жиры
14.6 г		 углеводы
66 г
100 г блюда
ккал
148.7 ккал		 белки
9 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
18.4 г

Рецепт «Блины "От Блинбери"»:

  • Испечь блины по любимому вашему рецепту.
    Главное, чтобы блины были средней толщины.
    Толстыми быть не должны, т. к. вкус начинки будет не столь выражен, но и тонкими быть не должны, т. к. начинка порвет блин.

  • Картофель очистить, порезать крупно и варить до готовности в подсоленной воде.

  • Филе нарезать небольшими кусочками.

  • Налить растительное масло в сковороду, разогреть и обжарить в нем мясо. Слегка посолить и поперчить.

  • Мясо готово!

  • Слить отвар с картофеля (не выливать!) и добавить сливочное масло.

  • Картофель измельчить в пюре, добавив сливки смешанные с картофельным отваром (50 мл сливок + 50-100 мл отвара).

  • Вот наше яблочное пюре. Можно сделать самим.
    Я взяла готовое детское питание.

  • Соединить картофельное пюре с яблочным.

  • Добавить 50 мл сливок и измельченный чеснок.

  • Перемешать хорошенько. Посолить по вкусу.

  • Положить на середину блина обжаренное филе.

  • Сверху выложить пюре.

  • Свернуть блин.

  • Но не рулетиком, а прямоугольником.

  • Подать к столу!
    Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: праздник блины выпечка закуска полдник ужин обед завтрак

Вкусы: нежный сливочный чесночный куриный картофельный блинный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины "От Блинбери"
Рецепт: Блины От Блинбери

Впервые попробовала такие блинчики в кафе "Блинбери" и мне понравились они настолько, что захотелось повторить их дома! Начинка из куриного филе с картофельным пюре и яблочно-чесночным соусом, ну очень вкусно и пикантно!

Ингредиенты для «Блины "От Блинбери"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень оригинальная начинка!
Спасибо!
Очень заинтересовал рецепт!Обязательно сделаю.
Угощайтесь!
Рецепт заинтересовал. Только вот вопрос - фаршированные блинчики не обжаривать?
Это по желанию. Обжаренные вкуснее, но и жирнее!
И блинчики красивые, и начинка интересная
Спасибо!
Изумительная начинка!
Сытно,нежно,ароматно и вкусно!
Ленуь,а можно соус и с блинчиками отдельно подать?
Не, так наверное не получится, это прям начинка-начинка... Спасибо!
Нууу,значит только так подаём!
вкусно!
Ленусь, как заманчиво. Интересно. Забрала.
Спасибо, дорогая!
Леночка, шикарные блинчики и интереснейшая начинка Удачи!
Спасибо, дорогая!

Леночка, очень красивые и нежные блинчики!
Спасибо большое!
Леночка,прекрасный рецепт
Спасибо большое!
Ай да блинчики, красота и вкуснота! Леночка, спасибо за рецепт!
Угощайся!
Вкусные блинчики!
Спасибо!
Красота
Вкусноооооо!!!!!!
Спасибо большое!
Леночка, очень красивые и нежные блинчики!
Спасибо, дорогая - угощайся!
С удовольствием, Леночка! Спасибо тебе огромное за угощение!
ну очень интересное сочетание
Это точно! Пикантно!
Леночка, отличный рецепт! И соус замечательный!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки