Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Tanchik_MПоваренок 1 уровня

24 сентября 2008, 11:47
3527

Пикантная фасоль

Салат с фасолью и печенью - оригинально и питательно. За фото спасибо Нелли ( nelliundco ).

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Пикантная фасоль»:

Фасоль (красная, консервированная или отварная) — 200 г
Печень говяжья (отварная) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез
Зелень
Уксус

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1198 ккал	белки 107.1 г	жиры 26.3 г	углеводы 132.9 г
Порции
ккал 199.7 ккал	белки 17.9 г	жиры 4.4 г	углеводы 22.2 г
100 г блюда
ккал 181.5 ккал	белки 16.2 г	жиры 4 г	углеводы 20.1 г

Рецепт «Пикантная фасоль»:

Отварите фасоль и печень отдельно до готовности. Если используете консервированную фасоль - ополосните ее проточной водой и дайте стечь.

Лук нарежьте полукольцами и маринуйте примерно полчаса в уксусе. Половина чайной ложки 96 % уксуса на миску воды.

Печень нарежьте тонкой соломкой. Чем тоньше, тем вкуснее получится салат.

Выньте лук из маринада, дайте стечь воде. Соедините все компоненты, заправьте салат майонезом и украсьте зеленью. В зависимости от вкуса пропорции ингредиентов можно менять. Если не любите уксус - можно обжарить лук вместо маринования.
Можно оставить его немного постоять, чтобы все пропиталось майонезом.
Салат готов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед второе закуска

Вкусы: острый кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12249/]Пикантная фасоль[/url]
[url=/recipes/show/12249/][img]/data/cache/2022aug/08/58/2985445_98386-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Салат с фасолью и печенью - оригинально и питательно.
За фото спасибо Нелли ( nelliundco ).

Ингредиенты: Фасоль, Печень говяжья, Лук репчатый, Майонез, Зелень, Уксус.
Тэги: ужин, обед, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантная фасоль
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2022aug/08/58/2985445_98386-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантная фасоль" title="Рецепт: Пикантная фасоль"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат с фасолью и печенью - оригинально и питательно.
За фото спасибо Нелли ( nelliundco ).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантная фасоль»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12249/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантная фасоль

Салат с фасолью и печенью - оригинально и питательно. За фото спасибо Нелли ( nelliundco ).

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Пикантная фасоль»:

Фасоль Печень говяжья Лук репчатый Майонез Зелень Уксус

Тэги: ужин, обед, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

967

Салат "Сказка"

106
967
101019

605

Квари

113
605
20819

353

Форель-волшебный вкус полярной ночи

107
353
23157

Фотографии «Пикантная фасоль» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 августа 2022 года nelliundco #

+16

[+5]

Осталось немного говяжей печени с гриля, искала с ней простой салат. Фасоль консервированная, печень готовая, замариновала лук, несколько минут и салат готов. Очень понравился, вкуууусно, спасибо за рецепт!

22 февраля 2018 года ms olya1226 #

забираю!

4 июня 2010 года oxyy deleted #

Имено то что я искала...просто жареная фасоль уже надоела а тут что-то новеникое....сегодня и приготовлю!!!!спасибо

[x]10:29 04.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 сентября 2008 года Sv_Dol #

Люблю фасоль и печень..попробую, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантная фасоль

Ингредиенты для «Пикантная фасоль»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантная фасоль»:

Похожие рецепты

Салат "Пёстрый"

Салат из фасоли

Салат с помидорами и фасолью "Пикантный"

Салат из стручковой фасоли с овощами

Салат фасолевый "Домашний"

Теплый салат с чечевицей

Теплый салат из красной чечевицы

Салат "Зимний" с сухариками

Салат "Солдатская песня"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сказка"

Квари

Форель-волшебный вкус полярной ночи

Фотографии «Пикантная фасоль» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V405 "Кэри"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!