Версия для печати Рецепты Закуски Паштеты

alexey3692Поваренок 3 уровня

13 марта 2016, 18:34
1824

Паштет из куриной печени

Всем привет. Предлагаю мой рецепт паштета из куриной печени.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из куриной печени»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3005.7 ккал	белки 112.6 г	жиры 275.1 г	углеводы 21.7 г
Порции
ккал 250.5 ккал	белки 9.4 г	жиры 22.9 г	углеводы 1.8 г
100 г блюда
ккал 275.8 ккал	белки 10.3 г	жиры 25.2 г	углеводы 2 г

Рецепт «Паштет из куриной печени»:

Нагреваем сковороду и наливаем растительное масло.
Выкладываем репчатый лук и куриную печень в разные сковороды.
К луку добавляем морковь.
Когда овощи будут почти готовы, добавляем их к обжаренной печени.
Заливаем стаканом горячей воды и тушим 30 минут.
Добавляем зелень, солим, перчим и готовим ещё 2 минуты.
Снимаем с плиты и оставляем остывать до полного охлаждения. Это важно!!!
Если мы недостаточно охладим приготовленную печень с овощами, то при измельчении паштет получится с крупинками.
Перекладываем в блендер и добавляем сливочное масло.
Хорошо пробиваем до однородной массы.

Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин завтрак

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122952/]Паштет из куриной печени[/url]
[url=/recipes/show/122952/][img]/data/cache/2016mar/13/26/1495509_51372-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Паштеты
Всем привет. Предлагаю мой рецепт паштета из куриной печени.

Ингредиенты: Печень куриная, Морковь, Лук репчатый, Соль, Зелень, Масло растительное, Масло сливочное, Перец черный.
Тэги: закуска, обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паштет из куриной печени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/13/26/1495509_51372-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Паштет из куриной печени" title="Рецепт: Паштет из куриной печени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем привет. Предлагаю мой рецепт паштета из куриной печени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/81/">
          Паштеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паштет из куриной печени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122952/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паштет из куриной печени

Всем привет. Предлагаю мой рецепт паштета из куриной печени.

Категория: Закуски › Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из куриной печени»:

Печень куриная Морковь Лук репчатый Соль Зелень Масло растительное Масло сливочное Перец черный

Тэги: закуска, обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1773

Итальянский куриный суп

56
1773
208034

365

Салат "Ложный кальмар"

46
365
31069

488

Зразы мясные с морковью

134
488
12939

Фотографии «Паштет из куриной печени» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

3 сентября Елена Бельтан #

+12

[+5]

Приятный паштет. Классический рецепт. Масла можно добавить немного меньше. Спасибо автору.

11 апреля 2023 года inna_2107 #

+14

[+5]

Благодарю за рецепт!
Получился очень вкусный нежный паштет!
Залила его растопленным сливочным маслом.

11 апреля 2023 года inna_2107 #

Если мы недостаточно охладим приготовленную печень с овощами, то при измельчении паштет получится с крупинками.
Источник: /recipes/show/122952/

Благодарю за полезный совет!

10 апреля 2023 года inna_2107 #

Хороший простой рецепт!

31 декабря 2022 года Людмила Козеева #

[+5]

Паштет очень нежный и вкусный.Масла положила меньше,побоялась что будет перебор. Понравилось добавление зелени.Спасибо большое, очень понравился паштет.

14 марта 2016 года khris n2011 #

Прекрасный рецепт!

14 марта 2016 года alexey3692 # (автор рецепта)

На здоровье

14 марта 2016 года khris n2011 #

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паштет из куриной печени

Ингредиенты для «Паштет из куриной печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паштет из куриной печени»:

Похожие рецепты

Паштет из куриной печени

Постный паштет из фасоли в лаваше

Закуска с рисом и шпротным паштетом

Паштет из скумбрии с творожным сыром

Фасолевый паштет с киви и оливками

Паштет из шпрот с маринованным луком

Форшмак

Рубленая сельдь с орехами

Свекольный паштет

Попробуйте приготовить вместе

Итальянский куриный суп

Салат "Ложный кальмар"

Зразы мясные с морковью

Фотографии «Паштет из куриной печени» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!