Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Опубликовано на правах рекламы.

13 марта 2016, 23:09
1586

Закуска блинная "Золотая рыбка"

Блинные роллы с оригинальным рыбным паштетом, украшенные икрой, могут украсить стол не только на Масленицу. Советую приготовить!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Закуска блинная "Золотая рыбка"»:

Блины

Мука пшеничная / Мука — 280 г
Молоко — 700 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.

Начинка

Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.
Рыба — 150 г
Сыр творожный — 100 г
Укроп — 1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2603 ккал	белки 100.1 г	жиры 121.5 г	углеводы 282.2 г
Порции
ккал 867.7 ккал	белки 33.4 г	жиры 40.5 г	углеводы 94.1 г
100 г блюда
ккал 157.8 ккал	белки 6.1 г	жиры 7.4 г	углеводы 17.1 г

Рецепт «Закуска блинная "Золотая рыбка"»:

Для блинов смешать яйца, сахар, соль, муку и половину нормы молока (чтобы избежать комочков). Добавить остальное молоко, дать тесту постоять полчаса. Вмешать растительное масло ТМ "Олейна" и напечь блинов (не слишком тонких).
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать.
Спассеровать овощи на растительном масле (до мягкости, не зажаривать).
Овощи, готовую рыбу (у меня запеченная скумбрия), творожный сыр и мелко порубленный чеснок пюрировать погружным блендером до однородного состояния.
У блинов (я использовала 4 штуки) обрезать боковинки, отложить для украшения. На каждый намазать по 2 ст. ложки полученного рыбного паштета, свернуть рулетами.
Разрезать рулеты на роллы толщиной 2 см, разложить на удлиненном блюде в форме рыбы, из обрезков блинов сформировать "плавники" и "хвост".
При подаче роллы украсить оливками, икрой и зеленым луком.

Масленицу провожаем - света, солнца ожидаем.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Масленица с Олейной!" На обед : На закуску На праздничный стол Рецепты от компаний

Теги: закуска блины

Вкусы: сливочный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/122987/]Закуска блинная "Золотая рыбка"[/url]
[url=/recipes/show/122987/][img]/data/cache/2016mar/13/48/1496032_47307-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Блинные роллы с оригинальным рыбным паштетом, украшенные икрой, могут украсить стол не только на Масленицу. Советую приготовить!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Масло растительное, Морковь, Лук репчатый, Рыба, Сыр творожный, Укроп.
Тэги: закуска, блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска блинная "Золотая рыбка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/13/48/1496032_47307-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска блинная Золотая рыбка" title="Рецепт: Закуска блинная Золотая рыбка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блинные роллы с оригинальным рыбным паштетом, украшенные икрой, могут украсить стол не только на Масленицу. Советую приготовить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска блинная "Золотая рыбка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/122987/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска блинная "Золотая рыбка"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Закуска блинная "Золотая рыбка"»:

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное Морковь Лук репчатый Рыба Сыр творожный Укроп

Тэги: закуска, блины

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 марта 2016 года mariana82 #

Вкусно и красиво!

16 марта 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!

15 марта 2016 года tania 84ru #

16 марта 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

15 марта 2016 года гурман1410 #

15 марта 2016 года lenkafe # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за поддержку!