TORTA DI CIOCCOLATO E PERE - очень простой, безумно шоколадный тортик итальянской кухни. Выручит вас при недостатке времени. Ещё один "плюс" - он не нуждается в дополнительном украшении. Я его пекла своему мартовскому котёнку - сыну, который позвал гостей и поставил меня перед фактом накануне. А поскольку ещё 3 четверть тогда не закончилась, то пришлось ему помогать. За рецепт, по которому пекла немного изменив, спасибо кулинару Виктории.
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 19 марта 2016, 17:01
- 2853
Шоколадный торт с грушами
Ингредиенты для «Шоколадный торт с грушами»:
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Груша — 2 шт
- Шоколад темный — 100 г
- Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Масло сливочное (или маргарин для выпечки) — 150 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3276.9 ккал |
белки
45.7 г |
жиры
180.7 г |
углеводы
373.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.1 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 17 г |
углеводы 35.3 г |
Рецепт «Шоколадный торт с грушами»:
-
Сын растопил шоколад в микроволновке (можно и на водяной бане, но он побоялся). Охладил и ушёл с кухни пообещав вернуться.
Яйца, сахар и масло я взбила в общую однородную массу. -
Добавила растоппленый шоколад и перемешала до однородности.
-
Ввела просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
-
Смазала форму маслом и выложила тесто, разровняла.
На кухне появился сын с классическим вопросом "Что делать?" и сообщением, что гости придут на час раньше.
Я вручила ему нож. Он очистил и порезал груши сегментами, удалив косточки -
А затем разложил своё творение на тесте, немного утопив.
Форму поставила я в разогретую до 180С духовку. -
Торт выпекался 45 минут. Затем его охладила 10 минут в форме, затем - на решётке
-
В общем-то всё! Можно подавать с шариком мороженого или взбитыми сливками!)))
-
Приятного чаепития!
Пока я возилась на кухне, родились эти строки (на мотив "Бабушка рядышком с дедушкой" ):
Праздник, праздник празднуем семьей -
День рожденья сына моего!
Гости появившись подадут звонок.
К этому времени я испеку пирог.
Новорождённого сыночку
От всей души поздравляю!
Счастья, здоровья и радости,
Благополучья желаю!
Ребята затеяли петь под какаоке. А у меня получился музыкальный тост - поздравление. Короче, сорвала овации!
Праздник, праздник празднуем семьей -
День рожденья сына моего!
Гости появившись подадут звонок.
К этому времени я испеку пирог.
Новорождённого сыночку
От всей души поздравляю!
Счастья, здоровья и радости,
Благополучья желаю!
Ребята затеяли петь под какаоке. А у меня получился музыкальный тост - поздравление. Короче, сорвала овации!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2016 года obakumenko #
20 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
20 марта 2016 года obakumenko #
20 марта 2016 года sentyabr #
20 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
20 марта 2016 года sentyabr #
20 марта 2016 года krolya13 #
с днём рождения сынули, мамуля
20 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
20 марта 2016 года krolya13 #
20 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
20 марта 2016 года прошутто75 #
20 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
21 марта 2016 года прошутто75 #
21 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
22 марта 2016 года прошутто75 #
19 марта 2016 года Feya60 #
20 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
19 марта 2016 года veronika1910 #
20 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
19 марта 2016 года Kuss #
20 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
19 марта 2016 года kapustka #
20 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
19 марта 2016 года ogiway #
19 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
19 марта 2016 года ogiway #
19 марта 2016 года cook2011 #
19 марта 2016 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: