Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

ЛисенокПоваренок 7 уровня

23 марта 2016, 1:33
3897

Сырный французский хлеб

Легкий и нежный, мягкий и ароматный, пышный и воздушный... И это все о нем, о французском сырном хлебе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный французский хлеб»:

Сыр колбасный (нужен полутвердый сыр) — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Вода — 220 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие или 25 г свежих) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2075.2 ккал	белки 75.9 г	жиры 43.9 г	углеводы 347.1 г
100 г блюда
ккал 244.1 ккал	белки 8.9 г	жиры 5.2 г	углеводы 40.8 г

Рецепт «Сырный французский хлеб»:

Сыр натереть на крупной терке.
Я замешивала тесто в х/п. Если в ручную, то делаем так.
Дрожжи, если свежие, растереть с солью и сахаром. Сухие-просто смешать с солью и сахаром. Добавить масло. Влить теплую воду. Постепенно добавляем муку и тертый сыр. Тесто получается мягким и не липнет к рукам.
Из теста сформировать продолговатую лепешку и прорезать в ней поперечные длинные отверстия. Лепешку переложить на застеленный пергаментом противень., накрыть пленкой и дать подойти в течении 50-60 минут в теплом месте.
Подошедший хлеб выпекаем в духовке около 25 минут до румяной корочки. Температура 200*.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На второе / На закуску / На первое На природу

Теги: пикник ужин обед завтрак

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/123356/]Сырный французский хлеб[/url]
[url=/recipes/show/123356/][img]/data/cache/2016mar/23/32/1507005_72529-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Легкий и нежный, мягкий и ароматный, пышный и воздушный...
И это все о нем, о французском сырном хлебе.

Ингредиенты: Сыр колбасный, Мука пшеничная, Вода, Соль, Масло растительное, Сахар, Дрожжи.
Тэги: пикник, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный французский хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016mar/23/32/1507005_72529-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный французский хлеб" title="Рецепт: Сырный французский хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий и нежный, мягкий и ароматный, пышный и воздушный...
И это все о нем, о французском сырном хлебе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный французский хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4088">Сыр колбасный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/123356/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный французский хлеб

Легкий и нежный, мягкий и ароматный, пышный и воздушный... И это все о нем, о французском сырном хлебе.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный французский хлеб»:

Сыр колбасный Мука пшеничная Вода Соль Масло растительное Сахар Дрожжи

Тэги: пикник, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 сентября 2021 года Zaoblachnaya #

вопрос по рецепту

Скажите, пожалуйста, а из за сыра не клеклый получается?

5 января 2017 года Nya-2015 #

Это нечто! Потрясающий хлеб! Красивый и вкусный! Я испугалась, что забила мукой, хотя положила грамм на 50 меньше, остальное строго по рецепту(в т.ч. и время 1 в 1 выдержала). При расстойке поднимался тяжело. Но, в духовке дошёл до ума и выглядит точь в точь как Ваш! А вкус! Это просто кайф! В любимых! Спасибо!

17 мая 2016 года iren0511 #

Хлебушек просто красавец!

17 мая 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Так и знала,что он тебя зацепит!Спасибо большое!

25 марта 2016 года barska #

Какой красавецццц!!!!!!!!!!!

25 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Нинуль!!!

24 марта 2016 года Violl #

Светик, шикарный хлебушек

А колбасный сыр это тот, что копченый?

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну,как бы да...Только не он нужен.Просто в списке ингредиентов не было такого,как надо.Полутвердый!
Я там приписала.

24 марта 2016 года Violl #

Светик, ясненько

Но в списке ингредиентов есть полутвердый сыр

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

ДА???

А че мне то голландский,то адыгейский предлагали...Надо исправить...

24 марта 2016 года Violl #

Набери сыр полутвердый

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Да уже время истекло,немогу отредактировать.Ну ничего,кому надо-спросят...

24 марта 2016 года Violl #

У кого спросит

если рецепт не найдут

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Что значит не найдут?А куда он денется?Рецепт-то?

24 марта 2016 года Violl #

Я имела в виду, что если будут искать по ингредиенту сыр полутвердый

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

ну что поделать....

24 марта 2016 года Violl #

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

23 марта 2016 года Просто Дуня #

Светик,

шикарный хлебушек,

браво!!!

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Светуля!Очень старалась!

23 марта 2016 года Анастасия АГ #

Замечательный хлебушек!!

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 марта 2016 года Valentina_charm #

Как и всегда на высоте!.. Такие изыски!.. Спасибо, солнышко, за эту прелесть в кулинарии!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну в краску вогнали от пяток до макушки!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за приятные слова в мой адрес,Валентина!

23 марта 2016 года pupsik27 #

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

23 марта 2016 года Демурия #

Супер

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Оля!

23 марта 2016 года mariana82 #

Отличный хлеб

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

23 марта 2016 года julcook #

Какой классный!!!

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!

23 марта 2016 года КотТуся #

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Мерси!

23 марта 2016 года гурман1410 #

Заманчивый хлебушек!

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Манящий!

Спасибо!

23 марта 2016 года khris n2011 #

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Большое спасибо!!

23 марта 2016 года varenie555 #

Хлебушек получился ооочень вкусный, очень красивый!!! Сбасибо большое! Замешала хлебопечка. Положила на протвинь. Четез 40мин вкл и через 35 мин готово. Супер- легко и быстро!!!!

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ох!А вы уже и опробовали?Здорово!!!
Большое спасибо за доверие и отзыв!

24 марта 2016 года varenie555 #

Меня Женечка(JeSeKi)вдохновила вообще готовить хлеб. Как-то сразу получился по ее рецепту. Смелость появилась, теперь каждый день пеку новый хлебушек. Ваш сырный хлебушек для моего семейства в кол-ве 5 человек будет конечно самым обожаемым

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Мне ну оооооочень-очень приятно!!!

23 марта 2016 года Ирушенька #

Светочка, шикарный хлебушек!

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо за коммент!Рада,что зашла на огонек!

23 марта 2016 года ogiway #

Ох, красавец!!!!!!Роскошный просто!!!!!!

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Ксюшик,спасибочки!Очень рада тебя видеть в гостях!

24 марта 2016 года ogiway #

23 марта 2016 года veronika1910 #

Света,замечательный хлебушек

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое,Вероника!!!

23 марта 2016 года NataliM-2015 #

ММм...как вкусно и ароматно! Отличный хлебушек!

24 марта 2016 года Лисенок # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!Хлеб и правда получился вкусный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сырный французский хлеб

Ингредиенты для «Сырный французский хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный французский хлеб»:

Похожие рецепты

Ржаной хлеб с цельным зерном и семенами

Хлеб "Осень"

Хлеб "Бриошь"

Домашний хлеб "Пикантный"

Хлеб ржано-пшеничный на домашнем квасе

Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу

Сладкий хлеб с вишней

Сладкий тыквенный хлеб

Пикантный хлеб "Паприка" - 2

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!